O que é a Cuvée Cathelin de Jean-Louis Chave e por que é tão rara?
A Cuvée Cathelin é o vinho de prestígio absoluto do domaine Jean-Louis Chave, produzida somente nos anos considerados verdadeiramente excepcionais. Esta cuvée ultra-rara representa uma variação do Hermitage tinto com os mesmos lieux-dits, mas em percentagens diferentes. Ela é elaborada apenas nos anos de exceção, por exemplo em 2003 e 2009, os mais recentes. Seu caráter confidencial e sua qualidade excepcional fazem dela uma das garrafas mais procuradas de todo o Vale do Rhône.
