Was ist die Cuvée Cathelin von Jean-Louis Chave und warum ist sie so selten?
Die Cuvée Cathelin ist der absolute Prestige-Wein des Weinguts Jean-Louis Chave und wird nur in Jahrgängen produziert, die als wirklich außergewöhnlich eingestuft werden. Diese ultra-rare Cuvée stellt eine Variation des roten Hermitage mit denselben Lagen, jedoch in unterschiedlichen Anteilen, dar. Sie wird nur in Ausnahmejahren erzeugt, zuletzt beispielsweise 2003 und 2009. Ihr vertraulicher Charakter und ihre außergewöhnliche Qualität machen sie zu einer der begehrtesten Flaschen des gesamten Rhônetals.
