티에리 알르망 도멘의 퀴베는 무엇이며, 샤이요와 레이나르의 차이점은 무엇인가요?

티에리 알르망 도멘은 두 개의 서로 다른 리유-디에서 생산되는 두 가지 대표 퀴베를 선보입니다. 퀴베 샤이요는 평균 수령 40년 내외의 포도나무가 심어진 점토 토양 구획에서 생산되며, 비교적 어린 나이에도 접근하기 쉬운 과실향 풍부하고 우아한 프로필을 보여줍니다. 퀴베 레이나르는 더 석회암질과 화강암질 토양에서 나오며, 전설적인 노엘 베르세에게서 일부 인수한 수령 60년 이상의 올드 바인으로 양조하여, 더욱 깊고 파워풀하며 농축된 와인을 만들어냅니다. 또한 레이나르 구획의 극소량에서 생산되는 무황(SO₂ 무첨가) 퀴베도 존재하며, 탁월한 아로마 순수성을 지닌 내추럴 와인 애호가들을 위한 특별한 선택입니다.