피에르 오베르누아 도멘에서 퓌피앵에 재배되는 품종은 무엇인가요?

이 도멘은 아르부아에서 남쪽으로 몇 킬로미터 떨어진 쥐라 마을 퓌피앵에 위치해 있습니다. 재배 품종으로는 사바냥, 트루소, 풀사르, 샤르도네가 있으며, 총 면적은 약 6헥타르입니다. 쥐라의 전형적인 이 품종들은 복합적인 아로마를 지닌 화이트 와인과 섬세한 레드 와인을 탄생시키며, 모두 화학 첨가물과 황 무첨가를 원칙으로 하는 내추럴 와인 방식으로 양조됩니다.