샤토 피숑 롱기유 콩테스 드 라랑드의 포도 품종 구성과 비율은 아펠라시옹 내에서 독보적입니다. 포도밭은 구조감과 깊이를 부여하는 카베르네 소비뇽(64%)이 주를 이루고 있습니다. 여기에 원만함과 유연함을 더하는 메를로(27%), 그리고 복잡성과 스파이시한 뉘앙스를 더하는 카베르네 프랑(6%)과 프티 베르도(3%)가 보완됩니다. 훌륭한 포이약으로서는 이례적으로 넉넉한 메를로 비율은 도멘의 역사적인 시그니처 중 하나로, 어린 시절부터 이 와인이 발휘하는 매력을 부분적으로 설명해 줍니다.