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Quali sono i vitigni utilizzati dal Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande e in cosa è originale il suo encépagement?
La varietà e la proporzione dei vitigni del Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande sono uniche nell'appellation. L'encépagement è dominato dal Cabernet Sauvignon (64%), che apporta struttura e profondità. È completato dal Merlot (27%), che contribuisce alla rotondità e alla morbidezza, nonché dal Cabernet Franc (6%) e dal Petit Verdot (3%), che aggiungono tocchi di complessità e spezie. La proporzione di Merlot, insolitamente generosa per un grande Pauillac, è una delle firme storiche del Domaine e spiega in parte la seduzione esercitata fin dalla giovinezza dai suoi vini.
