Die Vielfalt und der Anteil der Rebsorten des Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande sind einzigartig in der Appellation. Die Rebsortenkomposition wird vom Cabernet Sauvignon (64 %) dominiert, der Struktur und Tiefe verleiht. Ergänzt wird er durch den Merlot (27 %), der zur Rundheit und Geschmeidigkeit beiträgt, sowie durch Cabernet Franc (6 %) und Petit Verdot (3 %), die Nuancen von Komplexität und Würze hinzufügen. Der ungewöhnlich hohe Merlot-Anteil für einen großen Pauillac ist eine der historischen Signaturen des Weinguts und erklärt zum Teil die Verführungskraft seiner Weine bereits in jungen Jahren.