장-루이 샤브 도멘은 어떤 와인을 생산하며, 어떤 아펠라시옹에 속하나요?

장-루이 샤브 도멘은 주로 에르미타주 와인으로 잘 알려져 있으며, 레드와 화이트 모두 생산합니다. 에르미타주 언덕에 15헥타르의 포도밭을 보유하고 있으며, 그 중 10헥타르는 레드 와인용 시라, 5헥타르는 화이트 와인용 마르산과 루산이 식재되어 있습니다. 또한 오페뤼스 레이블로 생-조제프 와인도 생산하며, 크로즈-에르미타주와 코트-뒤-론 와인을 포함한 보다 접근하기 쉬운 네고시앙 라인인 J.L. 샤브 셀렉시옹도 선보이고 있습니다.