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Champagne Jacques Selosse는 누가 만들었으며, 이 가족 도메인의 역사는 무엇입니까?
Jacques Selosse 도메인은 1949년 Avize에서 Jacques Selosse 본인에 의해 설립되었으며, 그는 포도 재배자 가문 출신이 아니었습니다. 부르고뉴의 가장 위대한 이름들 곁에서 수련한 그의 아들 Anselme가 1974년부터 도메인을 이끌며 국제적인 명성을 쌓았습니다. 그는 부르고뉴의 양조 기술과 안달루시아의 위대한 도메인에서 영감을 받은 산화 숙성 방식을 Champagne 지역에 도입했습니다. 오늘날에는 Anselme의 아들 Guillaume이 희귀한 복잡성과 우아함을 지닌 샴페인을 계속 생산하며 이 유산을 이어가고 있습니다.
