Wer steht hinter dem Champagne Jacques Selosse und wie lautet die Geschichte dieses Familienweinguts?
Das Weingut Jacques Selosse wurde 1949 in Avize von Jacques Selosse selbst gegründet, obwohl er nicht aus einer Winzerfamilie stammte. Es war sein Sohn Anselme, der nach seiner Ausbildung bei den größten Namen des Bourgogne ab 1974 die Leitung des Weinguts übernahm und ihm eine internationale Dimension verlieh, indem er burgundische Vinifikationstechniken und oxidative Reifeverfahren, inspiriert von den großen Gütern Andalusiens, in die Champagne einführte. Heute ist es Guillaume, Anselmes Sohn, der dieses Erbe weiterführt und weiterhin Champagner von seltener Komplexität und Eleganz produziert.
