위레 프레르 (Huré Frères)

테루아의 정밀함이 최첨단 포도 재배의 대담함을 만나다

도멘 위레 프레르 (Domaine Huré Frères) 와인 : 최저가 구매

도멘 위레 프레르 (Domaine Huré Frères)는 독립 Champagne의 부흥을 훌륭하게 구현합니다. 랭스 산지 (Montagne de Reims)의 중심부에 위치한 뤼드 (Ludes)에 자리한 이 가족 경영 와이너리는 개성, 정밀함, 우아함을 사랑하는 애호가들에게 빼놓을 수 없는 기준이 되었습니다. 산업적 기준에서 벗어나, 위레 프레르 (Huré Frères)는 장인적 비전으로 버블 와인을 만들며, 각 병은 하나의 풍경과 계절을 충실하게 반영합니다. 도멘 위레 프레르 (Domaine Huré Frères)의 와인을 구매하시면, 국제 비평가들로부터 그 강직함과 놀라운 아로마 복합성으로 찬사를 받은 오트 쿠튀르 샴페인을 접하실 수 있습니다.

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Huré Frères Inattendue Blanc de Blancs 2020
7 재고 있음
123740
화이트 (Blanc)
75cl
2020년 수확 - 2025년 데고르주망
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위레 프레르 이나탕뒤 블랑 드 블랑 (Huré Frères Inattendue Blanc de Blancs) 2020

€55.20 부가세 포함 병당 가격
€46.00 부가세 제외
Huré Frères Invitation
54 재고 있음
123737
화이트 (Blanc)
75cl
2021년 수확 - 2025년 데고르주망
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위레 프레르 랭비타시옹 (Huré Frères Invitation)

€36.00 부가세 포함 병당 가격
€30.00 부가세 제외
Huré Frères Instantanée Blanc de Noirs 2019
8 재고 있음
123739
화이트 (Blanc)
75cl
2019년 수확 - 2025년 데고르주망
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위레 프레르 앵스탕타네 블랑 드 누아 (Huré Frères Instantanée Blanc de Noirs) 2019

€55.20 부가세 포함 병당 가격
€46.00 부가세 제외
Huré Frères Insouciance 로제
1 재고 있음
123738
로제 (Rosé)
75cl
빈티지 2022 - 디스고르주 2025
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위레 프레르 앵수시앙스 로제 (Huré Frères Insouciance Rosé)

€44.40 부가세 포함 병당 가격
€37.00 부가세 제외
Pierre et François Huré 4 Eléments Chardonnay Les Blanches Voies 2019
2 재고 있음
123742
화이트 (Blanc)
75cl
2019년 수확 - 2025년 데고르주망
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피에르 에 프랑수아 위레 4 엘레망 샤르도네 레 블랑슈 부아 (Pierre et François Huré 4 Eléments Chardonnay Les Blanches Voies) 2019

€90.00 부가세 포함 병당 가격
€75.00 부가세 제외

위레 프레르 도메인의 역사

위레 가문의 여정은 50년 이상 이어져 온 열정적인 전승의 이야기입니다. 도메인의 첫 초석을 놓은 조르주 위레에서 시작하여, 그의 아들들이 사업을 발전시켰습니다. 그러나 진정한 품질적, 스타일적 전환점은 새로운 세대인 프랑수아와 피에르 위레의 합류와 함께 찾아왔습니다.

세계 각지(특히 부르고뉴와 호주)에서의 포도 재배 경험을 바탕으로, 두 형제는 가족의 유산을 존중하면서도 새롭고 기술적인 시각을 가져왔습니다. 농업공학자이자 와인 양조학자인 프랑수아와 그의 형제 피에르는 생명에 대한 존중과 개별 포도밭의 표현을 중심으로 한 작업 철학을 확립했습니다. 그들의 접근 방식은 도메인을 엘리트 브랜드로 탈바꿈시켰으며, "올바른 맛"의 추구가 무엇보다 우선시됩니다. 오늘날 위레 프레르라는 이름은 역동적이고 현대적이면서도 그 역사에 깊이 뿌리내린 샴페인의 동의어가 되었습니다.

위레 프레르 도메인의 테루아와 포도밭

도메인의 포도밭은 약 10헥타르에 걸쳐 있으며, 주로 몽타뉴 드 랭스(Ludes, Villedommange, Brouillet)의 프리미에 크뤼 테루아와 발레 드 라 마른에 위치합니다. 이러한 지리적 다양성은 큰 강점으로, 도메인이 이 지역의 석회질, 점토질, 사질 토양의 미묘한 차이를 유연하게 활용할 수 있게 해줍니다.

포도밭 관리는 위레 프레르 성공의 핵심 기둥 중 하나입니다. 위대한 와인의 품질은 개별 포도밭 구획에서 탄생한다고 확신하는 프랑수아와 피에르는 생물역학 원칙에 매우 가까운 지속 가능하고 합리적인 비티컬처를 실천하면서도 특정 도그마에 얽매이지 않습니다. 포도나무의 깊은 뿌리 내림을 촉진하기 위해 토양을 경작하며, 합성 제품의 사용은 철저히 제한됩니다.

샴페인의 세 가지 왕의 품종이 여기에서 빛을 발합니다 :

피노 누아는 구조감, 파워, 그리고 붉은 과일의 풍미를 더해줍니다.

뫼니에는 이 지역의 진정한 특산 품종으로, 풍성한 과실미와 감칠맛을 선사합니다.

샤르도네는 퀴베에 섬세함, 미네랄 긴장감, 그리고 우아한 경쾌함을 부여합니다.

위레 프레르 도메인의 양조

위레 프레르의 양조는 샹파뉴 전통과 와인 양조 혁신의 미묘한 조화입니다. 셀러에서의 황금률은 최소한의 개입입니다. 테루아의 개성을 가리지 않기 위해 와인이 자연스럽게 만들어지도록 합니다.

도메인의 특징 중 하나는 영구 리저브 시스템(또는 솔레라)의 전문적인 활용입니다. 이 방법은 절대 완전히 비우지 않는 탱크나 대형 오크통에서 리저브 와인을 숙성시키며, 매년 새로운 빈티지를 추가합니다. 이를 통해 논빈티지 퀴베에 뛰어난 깊이, 원숙함, 그리고 일관성을 부여합니다.

도메인은 또한 오크 숙성에 중요한 비중을 둡니다. 오크 배럴(종종 지역 숲이나 유명 부르고뉴 도메인에서 가져옴)의 사용은 와인을 부드럽게 산화시켜 아로마를 해치지 않으면서 크리미한 질감을 부여합니다. 마지막으로, 도자주(데고르주망 후 당분 첨가)는 과실의 원초적 순수함과 테루아의 미네랄 생동감을 보존하기 위해 매우 낮은 수준(엑스트라 브뤼)으로 유지됩니다.

위레 프레르 도메인의 퀴베

도메인의 라인업은 여러 퀴베로 구성되며, 각각 가족 장인 정신의 다양한 면모를 탐구합니다 :

앵비타시옹 : 이것은 시그니처 퀴베이자 도메인의 세계로 들어가는 입구입니다. 세 가지 품종의 균형 잡힌 블렌딩으로, 신선함, 화사한 과실미, 그리고 섬세한 거품이 돋보입니다. 즉각적인 즐거움을 주는 샴페인으로, 아페리티프에 이상적입니다.

라나탕뒤 : 엄격한 선별에서 탄생한 100% 샤르도네 (블랑 드 블랑)입니다. 이 퀴베는 순수함에 대한 송가입니다. 감귤류, 백색 꽃의 풍미와 백악질 토양 특유의 소금기 있는 피니시를 느낄 수 있습니다. 뛰어난 미네랄 긴장감을 지닌 와인입니다.

앵스탕테 : 한 해의 정수를 담아낸 빈티지 샴페인입니다. 보다 복합적이고 구조적으로, 잘 익은 과일, 헤이즐넛, 브리오슈의 아로마를 선사합니다. 탁월한 가스트로노미 와인입니다.

메무아르 : 이 퀴베는 도메인의 보석으로, 1982년에 시작된 영구 리저브에서 탄생했습니다. 시간을 거슬러 올라가는 여정입니다. 풍성하고 와인다운 맛으로, 설탕에 절인 과일과 숲 속 풍미의 노트가 감돌며, 컬렉터들을 위한 희귀한 감각적 경험을 선사합니다.

앙수시앙스 (로제) : 파워보다 섬세함을 우선시하는 섬세한 블렌딩 로제입니다. 연어색 빛깔과 작은 붉은 베리의 향이 축제 분위기나 붉은 과일 디저트와의 이상적인 동반자가 됩니다.

4 엘레망 : 단일 포도밭의 단일 품종 퀴베 시리즈 (피노 누아, 뫼니에 또는 샤르도네)로, 하나의 리외디(lieu-dit)의 표현만을 순수하게 담아내고자 합니다. 이는 극히 제한된 수량으로 생산되는 절대적인 테루아 와인으로, 감식안 있는 애호가들에게 매우 인기가 높습니다.

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