경험을 맞춤 설정하세요
불편을 드려 죄송합니다.
다운로드
가격표
로그인
장바구니
0
총 제품 금액
€0.00
배송 + 보험
합계
€0.00
필터
샤토 오-트로쇼의 역사
1987년 미셸 쿠드루아가 인수한 샤토 오-트로쇼는 포므롤의 점토-자갈 고원에 자리잡은 와이너리입니다. 규모는 작지만, 뛰어난 위치 덕분에 이 아펠라시옹에서 빼놓을 수 없는 도메인입니다. 수세기 동안 높이 평가받아 온 이 떼루아는 보르도 최고의 와인들을 탄생시킵니다. 쿠드루아가 인수하기 전에는 마티아스 가문이 운영했습니다. 오늘날 샤토 오-트로쇼는 포므롤의 대표 주자로 자리매김하고 있으며, 와인의 섬세함과 복합성으로 자주 인정받고 있습니다.
샤토 오-트로쇼의 떼루아와 포도밭
샤토 오-트로쇼의 포도밭은 u00AB오트 테라스u00BB라고 알려진 포므롤 고원의 정상에 위치한 뛰어난 떼루아의 혜택을 받습니다. 자갈, 점토, 모래로 구성된 상부층과 지하의 철 응결물이 풍부한 이 토양은 포도나무에 독특한 미네랄리티를 부여합니다.
2헥타르 규모의 이 포도밭은 메를로만 재배하고 있으며, 이 품종은 뛰어난 떼루아 덕분에 완벽한 표현을 찾아냅니다. 평균 수령 40년의 포도나무는 고품질의 포도를 생산하며, 이는 뛰어난 아로마 복합성과 입안에서의 농축미를 보장합니다. 높은 식재 밀도는 포도나무 간의 경쟁을 촉진하여 최적의 과일 품질을 보장합니다.
샤토 오-트로쇼의 양조
샤토 오-트로쇼의 양조는 전통적인 기법과 각 단계에 대한 세심한 주의를 기반으로 하는 완성된 예술입니다. 수확은 손으로 이루어지며, 최고의 포도송이를 엄격하게 선별합니다. 수확된 포도는 메를로의 자연스러운 풍부함을 보존하고 떼루아의 독특한 특성을 승화시키는 방식으로 양조됩니다.
와인 숙성은 18개월 동안 새 오크 배럴에서 이루어집니다. 이 방식은 바닐라와 카카오의 은은한 향을 더할 뿐만 아니라, 타닌을 부드럽게 하고 와인의 구조를 강화하며 과일 향이 충분히 표현되도록 합니다.
샤토 오-트로쇼의 큐베
샤토 오-트로쇼는 단일 품종인 메를로로만 만든 약 10,000병의 와인을 매년 생산합니다. 대표 큐베인 u00AB앙톨로지u00BB는 이 도메인의 우아함과 힘을 완벽하게 보여주는 와인입니다. 비교적 평범한 해로 여겨지는 2007 빈티지는 보라빛이 도는 석류색, 익은 과일의 강렬한 향과 섬세한 카카오 노트를 드러내며, 애호가들에게 진정한 즐거움을 선사합니다.
샤토 오-트로쇼의 와인은 조화롭게 숙성되는 능력으로 인정받고 있습니다. 타닌 구조, 아로마의 풍부함, 입안에서의 지속성은 이 와인들을 숙성용 와인으로 만들며, 세월과 함께 더욱 좋아질 수 있습니다.
보르도의 가장 명망 있는 아펠라시옹 중 하나인 포므롤은 수십 년 동안 최고의 와인들을 생산해 왔습니다. 가장 주목할 만한 빈티지로는 복합성과 장수성으로 인정받은 1970, 1975, 1982, 1983, 1989, 1990이 있습니다. 1995, 1998, 2000, 2001, 2005, 2006, 2008, 2009, 2010과 같은 다른 뛰어난 해들도 위대한 와인 애호가들을 계속 매료시키고 있습니다. 최근에는 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 빈티지가 탁월한 품질의 와인을 제공하는 포므롤의 능력을 확인하며, 보르도 최고의 아펠라시옹 중 하나로서의 명성을 굳건히 했습니다.
포므롤의 다른 위대한 샤토들을 발견해 보세요. 우안의 진정한 보물로, 각 도메인이 탁월함을 겨룹니다. 전설적인 페트뤼스 외에도, 보레가르, 봉 파스퇴르, 클리네, 가쟁, 오 트로쇼, 레글리즈 클리네, 라 콩세이양트, 라 플뢰르 페트뤼스, 라플뢰르, 르 팽, 라투르 아 포므롤, 네냉, 트로타누아, 또는 비유 샤토 세르탕과 같은 명성 있는 이름들을 탐험해 보세요. 생테밀리옹의 그랑 크뤼 클라세와 자주 비교되는 이 도메인들은 섬세함과 개성이 풍부한 독특한 경험을 제공하며, 위대한 와인 애호가들을 만족시킬 것입니다.
샤토 오-트로쇼는 포므롤의 위대한 와인들 중에서 보기 드문 보석입니다. 작은 규모에도 불구하고, 이 도메인은 뛰어난 떼루아에 의해 뒷받침되는 놀라운 섬세함과 관대함을 지닌 와인을 생산합니다. 애호가이든 수집가이든, 샤토 오-트로쇼의 와인은 발견해야 할 보석으로, 힘과 우아함을 동시에 제공하며 위대한 포므롤을 사랑하는 분들께 잊지 못할 경험을 선사합니다.
저희에 대한 이야기
Vins et Millésimes에서 와인을 구매해야 하는 5가지 이유를 알아보세요
빠른 배송
48/72시간 이내 준비 후 폴리스티렌 포장재로 발송
무료 배송
프랑스 내 600€ 이상 구매 시. 다수의 유럽 국가에서는 1,500€ 이상 구매 시.
무료 수령
라 가렌 콜롬브(92) 창고에서 직접 수령하실 수 있습니다