뒤가-피(Dugat-Py) 도멘의 와인을 가장 잘 즐기려면 언제 마시는 것이 좋을까요?

도멘 뒤가-피(Domaine Dugat-Py)의 와인은 탁월한 숙성 잠재력으로 잘 알려져 있습니다. 샹베르탱(Chambertin)이나 마지-샹베르탱(Mazis-Chambertin) 같은 그랑 크뤼는 좋은 셀러 조건에서 20~30년까지도 거뜬히 보관할 수 있습니다. 프르미에 크뤼는 수확 후 10~15년 사이에 절정에 도달하며, 빌라주와 부르고뉴 루주는 일반적으로 5~8년 후면 즐길 수 있습니다. 최근 빈티지의 경우, 아로마를 열어주고 아직 어린 타닌을 부드럽게 하기 위해 서비스 전 1~2시간 디캔팅을 권장합니다.