티에리 알르망 도멘 와인의 숙성 잠재력은 어느 정도인가요?

티에리 알르망의 코르나스 와인은 가히 최고의 장기 숙성 와인이라 할 수 있습니다. 탄탄한 탄닌 구조, 자연적으로 높은 산도, 그리고 블랙 베리류 과일의 응축감 덕분에 밀레짐과 퀴베에 따라 10년에서 20년까지 안정적으로 숙성될 수 있습니다. 도멘의 가장 오래된 포도나무에서 생산되는 레나르 퀴베는 일반적으로 샤이요 퀴베보다 더 긴 숙성을 견딜 수 있습니다. 어릴 때 마실 경우에는 넉넉하게 디캔팅하고, 가죽, 향신료, 설탕에 절인 과일, 발사믹 향 등 아로마의 완전한 발현을 위해 온도가 안정적인 와인 저장고에 보관하시기를 권장합니다.