벨뤼아르(Belluard) 도멘은 그랭제(gringet) 또는 다른 희귀한 사부아(Savoie) 품종으로만 만든 여러 대표 퀴베를 선보입니다. 가장 많이 찾는 퀴베로는 붉은 점토 단일 구획에서 생산되며 도멘에서 가장 복합적인 와인으로 평가받는 "르 푀(Le Feu)", 에너지와 미네랄리티로 호평받는 100% 그랭제 스파클링 퀴베 "레 페를 뒤 몽블랑(Les Perles du Mont-Blanc)", 그리고 뛰어난 알프스적 신선함을 지닌 드라이 화이트 "레 잘프(Les Alpes)"가 있습니다. 또한 도멘은 100% 알테스(altesse) 퀴베와 연간 약 1,000병만 생산되는 희귀한 레드 몽되즈(mondeuse rouge)도 생산합니다.