스테판 베르노도(Stéphane Bernaudeau) 도멘은 슈냉 블랑으로 만든 여러 단일 포도밭 퀴베를 선보입니다. 레 누리송(Les Nourrissons)은 1910년에 점판암과 점토 고원에 식재된 1헥타르 미만의 단일 포도밭에서 탄생한 대표적인 퀴베입니다. 레 종글레(Les Onglés)는 남서향으로 위치한 점판암과 석회암 위의 2헥타르 30년 수령 포도나무에서 생산됩니다. 세 번째 퀴베인 레 코크리(Les Coqueries)는 2019년에 탄생하여 이 소규모 라인업을 완성합니다. 이 세 와인은 강렬한 개성을 지닌 테루아 슈냉을 사랑하는 애호가들에게 큰 인기를 누리고 있습니다.