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Quali sono le principali cuvée del Domaine Stéphane Bernaudeau da conoscere?
Il Domaine Stéphane Bernaudeau propone diverse cuvée parcellari ottenute da chenin blanc. Les Nourrissons è la cuvée emblematica, ottenuta da una parcella di meno di 1 ha piantata nel 1910 su un altopiano argillo-scistoso. Les Onglés proviene da una parcella di 2 ha di vigne trentennali su scisto e calcare, orientata a sud-ovest. Una terza cuvée, Les Coqueries, è nata nel 2019 e completa questa gamma riservata. Questi tre vini sono ricercati dagli amatori di chenin di terroir dalla personalità marcata.
