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기로 (Guiraud) 1943
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샤토 기로 (Château Guiraud) 1943은 보르도 (Bordeaux)의 점토석회질 코토에서 생산된 소테른 (Sauternes)의 리큐뢰 와인입니다. 이 프리미에 크뤼 클라세 (Premier Cru Classé)는 꿀, 살구, 부드러운 향신료의 아로마를 드러내며, 풍부하면서도 생동감 있는 입맛을 선사합니다. 조화로운 시음을 위해 푸아그라나 로크포르와 함께 즐기십시오.
소테른 (Sauternes)의 역사적 도멘인 샤토 기로 (Château Guiraud)는 1855년 프리미에 크뤼로 등급된 샤토로, 포도 재배의 전통과 유기농법 선구자로서의 헌신을 결합합니다.
- 테루아: 소테른 아펠라시옹 (Appellation Sauternes)의 자갈과 점토질 토양으로, 시롱 (Ciron) 강의 영향을 받아 귀부가 발달하고 희귀한 복합미를 지닌 와인을 생산합니다.
- 양조: 여러 차례에 걸친 수작업 수확, 테루아의 순수하고 균형 잡힌 표현을 위해 바리크에서 숙성.
샤토 기로 기로 (Château Guiraud Guiraud) 1943 와인 테이스팅 노트
외관: 결정체처럼 빛나는 황금색 로브에 앰버 반사가 있으며, 실키한 밀도감이 예외적인 성숙도와 농축미를 드러냅니다.
코: 살구와 무화과 등 과일 콩피 아로마에 아카시아 꿀, 밀랍의 노트와 소금기가 어우러지며, 시롱 (Ciron)의 아침 안개를 연상시킵니다.
입안: 풍부하고 벨벳 같은 질감에 생동감 있는 산도가 미네랄의 긴장감을 더하며, 홍차와 부드러운 향신료의 뉘앙스를 드러내는 길고 지속적인 피니시로 마무리됩니다.
아로마의 복합성을 충분히 발산시키기 위해 보르도 (Bordeaux) 스타일의 화이트 와인 잔에 8~10°C로 서빙하십시오.
빈티지 1943
이상적인 기후 조건이 특징인 빈티지로, 보트리티스 시네레아(귀부)가 드문 강도로 발전하여 뛰어난 농축미와 장기 숙성 잠재력을 갖춘 와인을 탄생시켰습니다.
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