브뤼노 클레르 (Bruno Clair)

가장 아름다운 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin) 중에서

브뤼노 클레르 (Bruno Clair) 도멘의 와인 : 최저가 구매

브뤼노 클레르 (Bruno Clair)는 1919년 부르고뉴 (Bourgogne) 마르사네 (Marsannay)에서 설립된 유명한 도멘 클레르 다위 (Domaine Clair Daü)의 창립자 조제프의 손자로, 1979년에 자신의 이름을 딴 포도 재배 도멘을 설립하였습니다. 8개 마을과 32개 아펠라시옹에 걸쳐 27헥타르에 분포한 이 도멘에서, 클레르 가문은 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 북부에서 코트 드 본 (Côte de Beaune) 북부까지 이어지는 다양한 테루아를 경작하며, 소박한 부르고뉴 알리고테 (Bourgogne Aligoté)부터 샹베르탱 클로 드 베즈 (Chambertin Clos de Bèze), 본 마르 (Bonnes-Mares), 코르통 샤를마뉴 (Corton-Charlemagne) 그랑 크뤼에 이르는 다채로운 와인을 생산합니다. 

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브루노 클레르 마르사네 레 그라스 테트 2022 블랑
2 재고 있음
116301
화이트 (Blanc)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 마르사네 (Marsannay)

브뤼노 클레르 마르사네 레 그라스 테트 (Bruno Clair Marsannay Les Grasses Têtes) 2022 블랑

€54.00 부가세 포함 병당
€45.00 부가세 제외
브루노 클레르 샹볼 뮈지니 레 베루아유 2000
17 재고 있음
123189
레드 (Rouge)
75cl
89/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 (Chambolle Musigny)

브루노 클레르 샹볼 뮈지니 레 베루아이 (Bruno Clair Chambolle Musigny Les Véroilles) 2000

€102.00 부가세 포함 병당
€85.00 부가세 제외
브루노 클레르 샹볼 뮈지니 레 베루아이 2001
10 재고 있음
123190
레드 (Rouge)
75cl
86-88/100
16/20
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 (Chambolle Musigny)

브루노 클레르 샹볼 뮈지니 레 베루아이 (Bruno Clair Chambolle Musigny Les Véroilles) 2001

€114.00 부가세 포함 병당
€95.00 부가세 제외
브루노 클레르 주브레 샹베르탱 1등급 2001
6 재고 있음
123191
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

브루노 클레르 주브레 샹베르탱 1등급 (Bruno Clair Gevrey Chambertin 1er cru) 2001

€144.00 부가세 포함 병당
€120.00 부가세 제외
브루노 클레르 주브레 샹베르탱 프리미에 크뤼 레 카즈티에 1999
5 재고 있음
123192
레드 (Rouge)
75cl
87-88/100
90/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

브루노 클레르 주브레 샹베르탱 1등급 레 카즈티에 (Bruno Clair Gevrey Chambertin 1er cru Les Cazetiers) 1999

€192.00 부가세 포함 병당
€160.00 부가세 제외
브루노 클레르 본 로마네 샹 페르드리 1999
5 재고 있음
123193
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 로마네 (Vosne Romanée)

브루노 클레르 본 로마네 샹 페르드리 (Bruno Clair Vosne Romanée Champs Perdrix) 1999

€174.00 부가세 포함 병당
€145.00 부가세 제외
브루노 클레르 본 로마네 샹 페르드리 2001
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123194
레드 (Rouge)
75cl
85/100
85-87/100
15/20
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 로마네 (Vosne Romanée)

브루노 클레르 본 로마네 샹 페르드리 (Bruno Clair Vosne Romanée Champs Perdrix) 2001

€150.00 부가세 포함 병당
€125.00 부가세 제외
Bruno Clair Morey Saint Denis En la Rue de Vergy 1991 블랑
1 재고 있음
129311
화이트 (Blanc)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 모레 생 드니 (Morey Saint Denis)

브뤼노 클레르 모레 생 드니 앙 라 뤼 드 베르지 (Bruno Clair Morey Saint Denis En la Rue de Vergy) 1991 화이트

€90.00 부가세 포함 병당
€75.00 부가세 제외
Bruno Clair Bonnes Mares 2023
4 재고 있음
131402
레드 (Rouge)
75cl
94-96/100
93-96/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 마르 (Bonnes Mares)

브뤼노 클레르 본 마르 (Bonnes Mares) 2023

€456.00 부가세 포함 병당
€380.00 부가세 제외
Bruno Clair Chambertin Clos de Bèze 2023
6 재고 있음
131403
레드 (Rouge)
75cl
94-96/100
93-96/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹베르탱 클로 드 베즈 (Chambertin Clos de Bèze)

브뤼노 클레르 샹베르탱 클로 드 베즈 (Bruno Clair Chambertin Clos de Bèze) 2023

€498.00 부가세 포함 병당
€415.00 부가세 제외
Bruno Clair Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques 2023
6 재고 있음
131404
레드 (Rouge)
75cl
93-95/100
92-95/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

브뤼노 클레르 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin) 1er 크뤼 클로 생 자크 2023

€444.00 부가세 포함 병당
€370.00 부가세 제외
TOP 생산자 부르고뉴의

Domaine Bruno Clair의 역사

가문의 역사는 19세기 초에 시작됐으며, Bruno Clair는 6대째 와인을 만드는 가문을 잇고 있습니다. 결정적인 전환점은 1919년 Santenay 출신 Joseph Clair가 Marsannay-la-Côte에서 포도밭을 경작하던 Marguerite Daü와 결혼하면서 찾아왔습니다. 1930년부터 1960년 사이 Joseph은 Gevrey-Chambertin의 Chambertin Clos de Bèze와 Les Cazetiers, Morey-Saint-Denis의 Bonnes-Mares, Chambolle-Musigny의 뛰어난 포도밭들을 매입했습니다. 1954년에는 아내, 처제, 세 자녀와 함께 Domaine Clair-Daü를 설립했고, 이곳은 부르고뉴에서 가장 명성 높은 도멘 중 하나가 됐습니다. 1950~1960년대에는 아들 Bernard Clair와 며느리 Geneviève Bartet가 Clos Saint-Jacques, Clos du Fonteny, Vosne-Romanée의 포도밭, Savigny-lès-Beaune의 La Dominode, Marsannay의 새로운 필지를 더해 이 유산을 확장했습니다.

1971년 Joseph Clair가 세상을 떠난 뒤 Bernard가 도멘을 이끌었지만, 내부 갈등으로 1985년 Clair-Daü가 해체되면서 포도밭은 공동 소유자들에게 나뉘었습니다. 1979년 이미 Marsannay에 자신의 도멘을 설립한 Bruno Clair는 Bernard와 Geneviève로부터 두 사람의 포도밭 지분을 맡아 형 Michel, 자매 Anne, Aleth, Agnès와 함께 도멘을 발전시켰습니다. 1986년부터 도멘은 Marsannay, Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Vosne-Romanée, Savigny-lès-Beaune에 걸쳐 17헥타르의 포도밭을 보유하게 되었습니다. 이후 1990년 Chambolle-Musigny, 1993년 Corton-Charlemagne를 포함한 Aloxe-Corton과 Pernand-Vergelesses, 1996년 Gevrey의 Petite Chapelle로 영역을 넓혔습니다. 임차해 경작하던 Bonnes-Mares는 2006년부터 단계적으로 매입했고, 2019년에는 Chambolle-Musigny Les Charmes의 포도밭 한 필지를 더했습니다. Bruno의 아내 Isabelle은 2005년 도멘에 합류했고, 자녀인 Édouard가 2010년, Margaux와 Arthur가 2018년에 뒤를 이었습니다. Édouard는 포도밭과 양조, Arthur는 셀러, Margaux는 출하와 포도밭을 각각 담당합니다.

Domaine Bruno Clair의 테루아와 포도밭

다양성은 이 도멘의 특징입니다. 포도밭은 코트 드 뉘 북부의 Marsannay와 Fixin에서 Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée를 거쳐 코트 드 본 북부의 Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses, Savigny-lès-Beaune까지 이어집니다. 이 규모의 가족 도멘으로서는 드문 지리적 폭 덕분에 부르고뉴의 여러 토양을 나란히 비교해 볼 수 있습니다. 오랫동안 저평가됐던 Marsannay는 특히 중요한 위치를 차지합니다. Bruno Clair는 Les Longeroies, Les Grasses Têtes, Les Vaudenelles, Le Charme aux Prêtres 같은 개별 포도밭의 포도를 분리해 각각 양조하며 이곳의 클리마가 인정받는 데 결정적인 역할을 했습니다.

포도나무는 거의 모두 석회암 기반암 위에 심어져 있어 도멘의 화이트 와인은 자연스럽게 뚜렷한 미네랄 특성을 지닙니다. 식재할 포도나무를 선별하는 일은 여러 세대에 걸친 가문의 전통입니다. Bernard Clair는 수확량이 적지만 훌륭한 와인, 특히 늦게 익는 빈티지의 와인을 만드는 데 필수적인 묘목을 고르는 데 열정적이었습니다. 2015년부터는 수액의 흐름과 포도나무의 수명을 지키기 위해 모든 포도밭에 기요-푸사르 전정법을 적용합니다. 도멘은 유기농 인증을 받지 않았습니다. 노균병에 대응하기 가장 어려운 해에는 개입할 여지를 남겨두기 위한 의식적인 선택입니다. 다만 관리가 가능한 빈티지에는 천연 제품만 사용하고 구리 사용량을 크게 제한합니다. 화학 제초제는 이미 1990년대에 중단했고, 유기질 비료를 사용하며 포도나무 줄 사이를 더 이상 갈지 않습니다. 가을에는 침식을 줄이고 토양의 유기물을 늘리기 위해 콩과 식물과 곡물의 피복작물을 파종합니다.

Domaine Bruno Clair의 양조

레드 와인의 경우 도멘은 최근 몇 년 사이 송이째 사용하는 포도의 비율을 아펠라시옹에 따라 20~50%까지 크게 늘려 산뜻함과 향신료 풍미, 독특한 질감을 더했습니다. 발효는 소량의 황을 사용해 개방형 나무 발효조에서 약 15일간 진행합니다. 추출 정도는 각 크뤼의 개성에 맞춰 조절하며, 힘 자체를 추구하지는 않습니다. 이후 오크 배럴에서 18~20개월 숙성합니다. 구조감이 가장 강한 퀴베에는 새 오크통을 최대 50%까지 사용하며, 불필요한 처리를 최소화한 뒤 병입합니다.

화이트 와인은 다른 방식으로 양조합니다. 황을 첨가하지 않고 스테인리스 탱크에서 발효를 시작한 뒤, 오크 배럴이나 대형 오크통에서 발효를 마치고 숙성합니다. 새 오크통의 비율은 최대 20%입니다. 바토나주 없이 고운 효모 찌꺼기와 함께 16~18개월 숙성해 팽팽한 긴장감과 곧은 인상을 지킵니다. Marsannay Rosé도 세심하게 양조합니다. 수확한 포도의 절반은 즉시 압착하고, 나머지는 색과 향을 추출하기 위해 며칠간 저온 침용한 뒤 압착합니다. 이후 주로 오크 배럴과 대형 오크통에서 10~12개월 숙성합니다. 훌륭한 화이트 와인에 걸맞은 양조 과정이 이 로제의 남다른 깊이를 설명해 줍니다.

Domaine Bruno Clair의 퀴베

Bourgogne Aligoté는 생기 있고 염미가 느껴지는 화이트 와인으로 라인업의 문을 엽니다. 감귤과 흰 꽃 향이 특징이며, 상위 크뤼와 같은 정성으로 숙성합니다. 바로 즐기기 좋고 식전주로도 완벽한 와인입니다.

Marsannay blanc은 도멘의 샤르도네 양조 실력을 보여줍니다. 오크 배럴과 대형 오크통에서 18개월 숙성하며, 아몬드와 배, 흰 꽃 향에 풍성함과 복합미, 아름다운 석회질 미네랄감을 겸비합니다.

Marsannay rouge는 마을의 여러 포도밭에서 수확한 포도를 블렌딩한 와인입니다. 작은 붉은 과일 향과 산뜻하고 마시기 편한 구조를 갖춘, 생기 있고 향긋한 피노 누아로 도멘의 스타일을 처음 접하기에 특히 좋습니다.

Marsannay Rosé는 도멘을 상징하는 와인입니다. Marsannay는 부르고뉴에서 레드, 화이트, 로제 세 가지 색의 와인을 모두 아펠라시옹 와인으로 생산할 수 있는 유일한 곳이기도 합니다. 오크 배럴과 대형 오크통에서 양조하고 숙성해 풍성한 질감과 와인다운 구조, 신선한 붉은 과일과 향신료 향을 갖췄습니다. 가볍게 스쳐 가는 로제와는 거리가 멉니다.

Marsannay Les Longeroies blanc은 마을에서 손꼽히는 클리마 중 하나에서 생산됩니다. 팽팽한 긴장감과 염미, 이 아펠라시옹 등급에서 예상하기 어려운 깊이가 돋보입니다.

Marsannay Les Longeroies rouge는 Marsannay에서 가장 명성 높은 클리마일 것입니다. 석회암이 풍부한 토양에서 생산되는 이 와인은 구조가 탄탄하고 품격이 있으며, 섬세한 탄닌과 뚜렷한 미네랄감, 충분한 숙성 잠재력을 갖췄습니다.

Marsannay Source des Roches라는 이름은 이곳의 물과 지표면에 드러난 암석에서 유래했습니다. 이러한 환경은 와인에 독특한 산뜻함과 선명한 과일 풍미, 또렷한 염미의 피니시를 선사합니다.

Marsannay Le Charme aux Prêtres라는 이름은 이 포도밭이 과거 교회 소유였음을 떠올리게 합니다. 언덕 위쪽에 자리한 이곳에서는 섬세한 골격을 지닌 늘씬하고 꽃향기 풍부한 피노 누아가 생산됩니다.

Marsannay Les Grasses Têtes의 점토 함량이 더 높은 토양은 와인에 풍성한 질감과 둥근 인상을 더합니다. 검은 과일과 부드러운 향신료 풍미, 입안을 감싸는 질감이 돋보이는 넉넉한 와인입니다.

Marsannay Les Vaudenelles는 1976년에 심은 포도밭에서 생산되며, 밭은 해발 약 320m에 자리합니다. 루비빛을 띠고 신선한 작은 붉은 과일과 향신료의 향을 풍깁니다. 입안에서는 산뜻하고 섬세하며 균형이 아름답습니다.

Fixin Champ Perdrix는 비교적 덜 알려진 이 아펠라시옹의 단단하고 흙 내음이 감도는 개성을 보여줍니다. 밀도 있는 질감과 검은 과일 풍미, 뚜렷한 탄닌을 지녀 몇 년간 숙성하면 더욱 좋아집니다.

Gevrey-Chambertin 빌라주 와인은 마을 내 여러 포도밭의 포도를 블렌딩해 만듭니다. 살집 있으면서도 산뜻하고, 검은 체리와 감초에 은은한 숲속 흙 내음이 더해진 균형 잡힌 와인입니다.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers는 Saint-Jacques 언덕의 유난히 가파른 포도밭에서 생산됩니다. 도멘을 대표하는 전설적인 와인 두 종 중 하나로, 힘과 미네랄감, 품격 있는 구조와 긴 염미의 피니시를 지녔습니다. 우아하게 진가를 드러내려면 기다림이 필요합니다.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny는 도멘이 단독 소유한 포도밭에서 생산됩니다. 담으로 둘러싸인 이 작은 포도밭은 붉은 과일과 제비꽃 향, 우아한 백악질 미네랄감이 어우러진 섬세하고 정제된 와인을 선사합니다.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques는 많은 이들이 그랑 크뤼에 필적한다고 평가합니다. 남동향의 전설적인 경사지에서 도멘은 풍성한 질감과 향신료, 꽃향기, 정교하게 짜인 탄닌 구조가 어우러진, 깊이와 복합미가 뛰어난 와인을 빚어냅니다. 아주 오래 숙성할 수 있는 와인입니다.

1996년 매입한 Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle는 그랑 크뤼 포도밭과 이어지는 곳에 자리합니다. 잘 익은 검은 과일 풍미와 단단한 미네랄 피니시에 둥근 질감과 견고함이 어우러집니다.

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru는 Joseph Clair가 매입한, 가문의 역사적인 보석입니다. 당당한 골격과 검은 과일, 향신료, 가죽, 숲속 흙 내음을 넘나드는 끝없는 향의 복합미, 실크 같은 질감과 전설적인 숙성력을 갖춰 Gevrey-Chambertin의 정점을 보여줍니다. 생산량은 극히 적습니다.

Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy blanc은 순수한 석회암 토양의 고지대 포도밭에서 생산되는 희귀한 와인입니다. 날카로운 미네랄감과 감귤 풍미, 피니시를 길게 이어 주는 염미가 펼쳐집니다.

언덕 위쪽에 심은 Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy rouge는 경사지 아래쪽에서 생산되는 Morey 와인과는 확연히 다릅니다. 산미가 있는 붉은 과일 풍미와 단단한 골격을 갖춘, 늘씬하고 산뜻한 피노 누아입니다.

오랫동안 임차해 경작하다 2006년부터 단계적으로 매입한 Bonnes-Mares Grand Cru는 Chambolle과 Morey에 걸친 이 그랑 크뤼 특유의 힘과 야성적인 우아함을 보여줍니다. 밀도와 검은 과일, 향신료 풍미에 탁월한 미네랄의 깊이가 더해집니다.

2019년 포도밭 한 필지가 도멘에 합류한 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes는 Chambolle 특유의 섬세함을 보여줍니다. 꽃향기와 벨벳 같은 질감, 부드럽게 감싸는 탄닌, 매우 섬세한 피니시가 돋보입니다.

Chambolle-Musigny Les Véroilles는 마을 북쪽 경계의 높고 서늘한 곳에 자리합니다. 덕분에 선명한 붉은 과일 풍미와 좋은 염미에 팽팽한 긴장감과 수직적인 구조가 더해집니다.

Vosne-Romanée 1er Cru Aux Raignots는 La Romanée 바로 위에 자리합니다. 향신료와 장미, 검은 과일 풍미에 Vosne 특유의 관능미와 단단한 미네랄감이 어우러지고, 여운이 놀랍도록 길게 이어집니다.

언덕 위쪽 포도밭에서 생산되는 Vosne-Romanée Les Champs Perdrix는 우아한 골격과 생생한 과일 풍미를 지닌 산뜻하고 향긋한 와인으로, 비교적 바로 즐기기 좋은 스타일입니다.

Aloxe-Corton은 본 코트 특유의 풍성함을 보여줍니다. 살집 있고 향신료 풍미가 느껴지는 피노 누아로, 탄탄한 탄닌과 흙 내음이 감도는 피니시가 특징입니다.

1993년 매입한 Corton-Charlemagne Grand Cru는 도멘을 대표하는 화이트 와인입니다. 바토나주 없이 오크 배럴과 대형 오크통에서 효모 찌꺼기와 함께 숙성하며, 힘 있는 구조를 바탕으로 강렬한 미네랄감과 설탕에 절인 감귤, 꿀, 구운 헤이즐넛 향을 펼쳐 보입니다. 숙성 잠재력도 매우 깁니다.

Pernand-Vergelesses는 뚜렷한 석회질 미네랄감과 생기 있는 과일 풍미를 갖춘 산뜻하고 늘씬한 와인으로, 도멘의 코트 드 본 와인군을 완성합니다.

Savigny-lès-Beaune 1er Cru La Dominode는 도멘을 대표하는 컬트 와인 중 하나로, 20세기 초에 심은 아주 오래된 포도나무에서 생산됩니다. 극히 적은 수확량, 응축된 질감, 섬세한 탄닌, 검은 과일과 향신료, 숲속 흙 내음이 어우러진 복합적인 부케가 특징입니다. 코트 최고의 프리미에 크뤼에 견줄 만한 Savigny 와인입니다.

La Dominode와 바로 이웃한 Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Jarrons는 더 유연하고 과일 풍미가 풍부합니다. 실크 같은 질감과 산뜻한 피니시를 갖춰 비교적 일찍 즐길 수 있으면서도 숙성 잠재력이 좋습니다.

언론 속 저희

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