무통 바롱 (Mouton Baron)

샤토 무통 바롱 필리프 (Château Mouton Baron Philippe) 와인 : 최저가 구매

샤토 무통 바롱 필리프 (Château Mouton Baron Philippe)는 1855년 5등급 그랑 크뤼 클라세로 분류된 샤토 다르마이약 (Château d'Armailhac)의 옛 이름으로, 보르도 포도원 좌안의 포이약 (Pauillac) 아펠라시옹에 위치합니다. 1933년부터 로칠드 가문의 소유가 되었으며, 샤토 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild)와 바로 이웃하고 있는 이 크뤼 클라세는 무통 바롱 필리프 (Mouton Baron Philippe), 이후 무통 바론 필리프 (Mouton Baronne Philippe)라는 이름을 거쳐 역사적인 본래의 정체성을 되찾았습니다. 카베르네 소비뇽이 주를 이루는 이 와인은 구조감, 우아함, 그리고 뛰어난 숙성 잠재력을 겸비한 포이약 (Pauillac)의 클래식한 스타일을 구현합니다.

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무통 바론 1979
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무통 바론느 (Mouton Baronne) 1979

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무통 바롱 필립 (Mouton Baron Philippe) 1981 - 프로모 -10% !

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무통 바론 필립 (Mouton Baronne Philippe) 1975 - 프로모션 -15% !

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무통 바론느 필립 1975 - 프로모션 -10% !
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무통 바론 필립 (Mouton Baronne Philippe) 1975 - 프로모션 -10% !

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무통 바론 필립 1983
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무통 바론 필립 (Mouton Baronne Philippe) 1983

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무통 바론 필립 (Mouton Baronne Philippe) 1982 - 프로모션 -5% !

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무통 바론 필립 1982
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무통 바론 필립 (Mouton Baronne Philippe) 1982

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샤토 무통 바롱 필리프의 역사

포도밭의 첫 흔적은 14세기로 거슬러 올라가며, 당시 이 땅은 광대한 무통 영지의 일부였습니다. 이 소유지는 다르마약 가문과 함께 독립적인 존재로 자리잡았고, 당시 샤토 무통 다르마약으로 불리던 이 크뤼는 1855년 유명한 등급 분류에서 생크지엠 그랑 크뤼 클라세로 선정됩니다. 19세기부터 이 와인의 품질은 크게 향상되어, 인근 소유지의 와인보다 훨씬 높은 가격에 판매되었습니다.

1933년, 인근 샤토 무통 로칠드의 소유주인 바롱 필리프 드 로칠드는 그 테루아의 품질에 매료되어 이 도멘을 인수합니다. 이후 크뤼는 샤토 무통 바롱 필리프로 개명되었다가, 남작의 두 번째 부인인 폴린 남작 부인에게 경의를 표하여 1975년 샤토 무통 바론 필리프로 다시 이름이 바뀝니다. 1989년, 바론 필리핀 드 로칠드는 샤토 다르마약이라는 역사적인 이름을 복원합니다. 오늘날 이 도멘은 여전히 로칠드 가문의 소유로, 샤토 무통 로칠드 및 클레르크 밀롱과 함께 바롱 필리프 드 로칠드 팀이 운영을 맡고 있습니다.

샤토 무통 바롱 필리프의 테루아와 포도밭

포도밭은 포이약 아펠라시옹 중심부에 위치한 샤토 무통 로칠드의 북쪽과 동쪽으로 약 80헥타르에 걸쳐 인접해 있습니다. 네 개의 서로 다른 능선에 분포하며, 포이약 테루아의 모든 특성을 갖추고 있습니다. 토양은 대부분 깊은 자갈층, 점토질 및 점토-석회질 토양, 자갈 모래로 구성되어 있으며, 메독의 주요 품종에 이상적인 환경을 제공합니다.

품종 구성은 카베르네 소비뇽이 중심을 이루며, 메를로, 카베르네 프랑, 프티 베르도가 보완합니다. 레방틴 언덕에서 재배되는 평균 수령 60년의 뛰어난 카베르네 프랑은 이 크뤼의 진정한 시그니처를 이룹니다. 평균 수령 40년에 이르는 포도나무들은 예외적인 테루아 깊숙이 뿌리를 내리며, 와인에 깊이와 전형적인 포이약 스타일의 개성을 부여합니다.

샤토 무통 바롱 필리프의 양조

이 와인들은 샤토 무통 로칠드를 함께 관리하는 바롱 필리프 드 로칠드 팀의 노하우를 바탕으로 생산됩니다. 포도는 손으로 수확된 후, 각 테루아의 개성을 최대한 살리기 위해 구획별로 양조됩니다. 2021년 빈티지부터 도멘은 새로운 양조 시설과 숙성 창고를 갖추어 새로운 역사의 장을 열었습니다.

숙성은 오크 배럴에서 이루어지며, 신 오크의 비율은 과일 향을 가리지 않으면서도 구조감과 복합미를 더합니다. 포이약의 클래식한 스타일에 충실하게, 이 도멘은 뚜렷한 타닌 구조를 지닌 파워풀하고 우아한 와인을 생산하며, 탁월한 장기 숙성 잠재력과 높은 일관성으로 두각을 나타냅니다.

샤토 무통 바롱 필리프의 퀴베

샤토 무통 바롱 필리프(포이약, 생크지엠 그랑 크뤼 클라세)는 오늘날 샤토 다르마약으로 알려진 소유지의 그랑 뱅입니다. 무통 바롱 필리프와 무통 바론 필리프라는 이름이 표기된 병들은 1989년 이전 빈티지에 해당합니다. 카베르네 소비뇽이 주를 이루며 메를로, 카베르네 프랑, 프티 베르도가 보완하는 이 와인은 깊은 색조와 검은 과일, 스파이스, 시더 노트의 표현력 있는 아로마를 지닙니다.

구조감 있고 우아한 구조를 자랑하는 이 와인은 섬세한 타닌과 아름다운 여운을 바탕으로 진정한 포이약 그랑 와인의 순수한 스타일을 구현합니다. 진정한 장기 숙성 와인으로, 세월이 흐를수록 복합미가 더해지며 양고기, 붉은 육류, 수렵육, 숙성 치즈와 이상적으로 어울립니다. 인근 프리미에 크뤼보다 더욱 접근하기 쉬운 가격대로, 로칠드 가문의 포이약 크뤼 클라세 세계로 들어서는 훌륭한 입문 와인입니다.

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