와인 2011 보르도

밀레짐 (Millésime) 2011 보르도 (Bordeaux)

보르도 (Bordeaux) 2011 밀레짐 (millésime)은 이 상징적인 와인 지역의 역사에서 매혹적인 장입니다. 복잡성과 회복력으로 알려진 이 밀레짐 (millésime)은 도전적이지만 궁극적으로 보람 있는 재배 시즌을 관리하는 보르도 (Bordeaux) 와인 생산자들의 숙련도를 강조합니다. 2009년 및 2010년과 달리, 2011 밀레짐 (millésime)은 우아함, 신선함, 그리고 접근 용이성으로 두드러지며, 품질과 개성을 찾는 와인 애호가들에게 훌륭한 선택이 됩니다. 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan)의 생동감 넘치는 드라이 화이트부터 소테른 (Sauternes)의 호화로운 스위트 와인, 그리고 좌안과 우안의 구조적인 레드 와인까지, 보르도 (Bordeaux) 2011 와인은 섬세함과 잠재력 사이의 균형을 드러냅니다. 

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파비용 루즈 2011
12 재고 있음
87214
레드 (Rouge)
75cl
오리지널 우드 케이스 - 12병 단위 판매
89/100
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보르도 (Bordeaux) | 마르고 (Margaux)

파비용 루즈 (Pavillon Rouge) 2011

€168.00 부가세 포함 병당 가격
€140.00 부가세 제외
베쉬벨 2011
6 재고 있음
98724
레드 (Rouge)
75cl
오리지널 우드 케이스 - 6병 단위 판매
87/100
91/100
15.5/20
15.5/20
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보르도 (Bordeaux) | 생 쥘리앙 (Saint Julien)

베슈벨 (Beychevelle) 2011

€114.00 부가세 포함 병당 가격
€95.00 부가세 제외
모카이유 2011
1 재고 있음
113820
레드 (Rouge)
75cl
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보르도 (Bordeaux) | 물리 앙 메독

모카이유 (Maucaillou) 2011

€24.00 부가세 포함 병당 가격
€20.00 부가세 제외
그랑 메인 2011
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115330
레드 (Rouge)
75cl
91/100
90/100
15.5/20
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보르도 (Bordeaux) | 생테밀리옹 (Saint Emilion)

그랑 메인 (Grand Mayne) 2011

€48.00 부가세 포함 병당 가격
€40.00 부가세 제외
카농 라 가펠리에르 2011
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118467
레드 (Rouge)
75cl
오리지널 우드 케이스 - 12병 단위 판매
91/100
93/100
16/20
16.5/20
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보르도 (Bordeaux) | 생테밀리옹 (Saint Emilion)

카농 라 가펠리에르 (Canon La Gaffelière) 2011

€72.00 부가세 포함 병당 가격
€60.00 부가세 제외
랭슈 바주 2011
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120038
레드 (Rouge)
75cl
오리지널 우드 케이스 - 6병 단위 판매
90/100
92/100
17/20
16.5/20
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보르도 (Bordeaux) | 포이약 (Pauillac)

랭슈 바주 (Lynch Bages) 2011

€126.00 부가세 포함 병당 가격
€105.00 부가세 제외
샤스 스플린 2011
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123531
레드 (Rouge)
75cl
15/20
15.5/20
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보르도 (Bordeaux) | 물리 앙 메독

샤스 스플린 (Chasse Spleen) 2011

€30.00 부가세 포함 병당 가격
€25.00 부가세 제외
오 마르뷔제 2011
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123574
레드 (Rouge)
75cl
88/100
88/100
15.5/20
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보르도 (Bordeaux) | 생테스테프 (Saint Estèphe)

오 마르뷔제 (Haut Marbuzet) 2011

€42.00 부가세 포함 병당 가격
€35.00 부가세 제외
라그랑주 2011
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123584
레드 (Rouge)
75cl
86/100
87/100
16/20
17/20
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보르도 (Bordeaux) | 생 쥘리앙 (Saint Julien)

라그랑주 (Lagrange) 2011

€45.60 부가세 포함 병당 가격
€38.00 부가세 제외
Yquem 2011
마지막!
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화이트 (Blanc)
75cl
94/100
99/100
19.5/20
19/20
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보르도 (Bordeaux) | 소테른 (Sauternes)

이켐 (Yquem) 2011

€342.00 부가세 포함 병당 가격
€285.00 부가세 제외
La Commanderie 2011
마지막!
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126415
레드 (Rouge)
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보르도 (Bordeaux) | 생테밀리옹 (Saint Emilion)

라 코망드리 (La Commanderie) 2011

€24.00 부가세 포함 병당 가격
€20.00 부가세 제외
Haut Marbuzet 2011
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127421
레드 (Rouge)
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보르도 (Bordeaux) | 생테스테프 (Saint Estèphe)

오 마르뷔제 (Haut Marbuzet) 2011

€42.00 부가세 포함 병당 가격
€35.00 부가세 제외
Pontet Canet 2011
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128145
레드 (Rouge)
75cl
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보르도 (Bordeaux) | 포이약 (Pauillac)

퐁테 카네 (Pontet Canet) 2011

€96.00 부가세 포함 병당 가격
€80.00 부가세 제외
Doisy Daene 2011
신제품
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129827
화이트 (Blanc)
75cl
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보르도 (Bordeaux) | 소테른 (Sauternes)

두아지 덴 (Doisy Daene) 2011

€39.60 부가세 포함 병당 가격
€33.00 부가세 제외
Château Margaux 2011
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130030
레드 (Rouge)
75cl
오리지널 우드 케이스 - 6병 단위 판매
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보르도 (Bordeaux) | 마르고 (Margaux)

샤토 마르고 (Château Margaux) 2011

€456.00 부가세 포함 병당 가격
€380.00 부가세 제외
Lafite Rothschild 2011
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130058
레드 (Rouge)
75cl
오리지널 우드 케이스 - 6병 단위 판매
90-93/100
94/100
18/20
18/20
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보르도 (Bordeaux) | 포이약 (Pauillac)

라피트 로칠드 (Lafite Rothschild) 2011

€558.00 부가세 포함 병당 가격
€465.00 부가세 제외
Pape Clément 2011 Magnum
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130093
레드 (Rouge)
150cl
오리지널 우드 케이스 - 3개 단위 판매
96/100
93/100
17/20
18/20
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보르도 (Bordeaux) | 페삭 레오냥 (Pessac Léognan)

파프 클레망 (Pape Clément) 2011 마그넘

€216.00 부가세 포함 병당 가격
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Pétrus 2011
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2 재고 있음
130106
레드 (Rouge)
75cl
오리지널 우드 케이스 - 1병 단위 판매
95/100
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보르도 (Bordeaux) | 포므롤 (Pomerol)

페트뤼스 (Pétrus) 2011

€3,300.00 부가세 포함 병당 가격
€2,750.00 부가세 제외
Mouton Rothschild 2011
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130179
레드 (Rouge)
75cl
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95/100
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보르도 (Bordeaux) | 포이약 (Pauillac)

무통 로칠드 (Mouton Rothschild) 2011

€504.00 부가세 포함 병당 가격
€420.00 부가세 제외

2011 빈티지의 기상 조건

2011년 보르도 빈티지는 예측 불가능하고 특이한 생육 시즌에 의해 형성되었으며, 지역의 와인 생산자들을 시험한 진정한 기상 롤러코스터였습니다. 봄은 열파와 가뭄으로 도착하여 3월 말에 조기 싹트기를 촉발했으며, 이는 기록상 가장 이른 것 중 하나였습니다. 4월과 5월은 이러한 추세를 따랐으며, 기온은 수십 년 만에 볼 수 없었던 수준에 도달하여 포도나무의 빠른 성장과 예외적으로 이른 개화를 이끌었습니다. 그러나 6월은 극적인 전환점을 나타냈으며, 열파가 결국 일부 포도, 특히 배수가 잘 되는 토양의 카베르네 소비뇽을 태웠습니다. 여름은 그 다음 방향을 바꿔 7월과 8월에 시원하고 습해져 부패와 불균일한 성숙에 대한 우려를 불러일으켰습니다. 구원은 9월에 왔으며, 따뜻하고 건조한 기간이 수확을 위한 중요한 창을 제공하여 시즌을 구할 수 있었습니다. 이 인디언 서머는 10월까지 연장되어 포도밭에서의 엄격한 선별이 집중되고 아로마틱한 과일을 생산할 수 있도록 보장했습니다. 결과는? 역경에 직면한 적응력의 승리를 반영하는 2011년 보르도 빈티지로, 생동감 넘치는 산도와 세련된 타닌을 지닌 와인을 제공합니다.

좌안

좌안에서 2011년 보르도 빈티지는 우아함과 구조로 빛을 발하며, 특히 메독과 페삭-레오냥 지역에서 두드러집니다. 카베르네 소비뇽이 주도하는 블렌드로 만든 레드 와인은 카시스와 체리 같은 신선한 레드 과일 아로마와 단단하지만 세련된 타닌을 지닌 클래식한 프로필을 보여줍니다. 샤토 마르고, 샤토 라투르, 샤토 오-브리옹과 같은 권위 있는 샤토들은 절제된 2001 빈티지를 연상시키는 적당한 알코올 수준과 생동감 넘치는 산도의 균형을 맞춘 주목할 만한 와인을 생산했습니다. 이 와인들은 지금 접근 가능하지만 중기 숙성도 약속하여 모든 와인 셀러에 다재다능한 추가가 됩니다. 페삭-레오냥에서는 드라이 화이트 와인이 주목을 받으며 에너지와 정밀함으로 넘쳐납니다. 샤토 스미스 오 라피트와 샤토 파프 클레망은 미네랄 노트와 열대 과일의 터치로 표시된 산뜻한 화이트 와인을 제공하며, 즉시 마시거나 단기 숙성에 완벽하게 만드는 산도로 뒷받침됩니다. 좌안의 2011년 보르도 구매를 원하시는 분들께, 이 와인들은 전통과 활력의 설득력 있는 조합을 제공합니다.

우안

우안은 2011년 보르도 빈티지의 숨은 영웅으로 드러나며, 포므롤과 생테밀리옹이 주목할 만한 품질과 매력의 와인을 생산합니다. 여기서는 메를로와 카베르네 프랑이 무대를 차지하며, 벨벳 같은 질감, 생동감 넘치는 과일, 아로마 복합성을 지닌 레드 와인을 만들어냅니다. 샤토 페트뤼스, 샤토 라 콩세이앙뜨, 샤토 슈발 블랑이 선두를 달리며, 조기 접근성과 미래 발전 가능성을 결합한 와인을 제공합니다. 지금 당장 매력적이면서도 향후 10년 동안 발전할 수 있을 만큼 충분히 구조화된, 밝은 레드 과일 풍미, 꽃 노트, 부드러움을 기대하세요. 포므롤은 특히 일관성으로 두각을 나타내며, 점토가 풍부한 토양이 포도나무가 시즌의 도전을 극복하는 데 도움을 주었습니다. 평론가들은 2011년 우안의 생산을 접근성과 장수성을 혼합한 성공적인 1998 빈티지와 비교합니다. 우안의 2011년 보르도 와인을 찾는 구매자들에게, 이러한 제품들은 즉각적인 즐거움과 미래의 보상 사이의 절묘한 균형을 제공합니다.

소테른: 2011 빈티지 스위트 와인

레드 와인이 장애물을 만난 곳에서, 소테른과 바르삭의 스위트 와인은 2011년 보르도 빈티지에서 승리를 거두며, 올해의 가장 찬사받는 병들을 제공했습니다. 귀부병에 유리한 늦여름이 빠르고 균일한 보트리티제이션을 허용했으며, 이는 지난 50년 동안 두 번만 관찰된 희귀한 현상입니다(2009년과 2011년). 이는 단맛과 신선함 사이의 완벽한 조화를 지닌 풍부하고 풍성한 와인을 만들어냈습니다. 샤토 디켐과 샤토 쉬뒤이로는 설탕에 절인 과일, 꿀 같은 복합성, 장기 숙성 잠재력을 보장하는 생동감 넘치는 산도로 가득한 풍성한 표현을 만들었습니다. 수확은 빨랐으며, 포도를 수집하는 데 두 번의 패스만 필요했고, 이는 시즌의 이상적인 조건을 입증합니다. 평론가들은 탁월한 2005 빈티지와 유사점을 확립하며 와인의 섬세함과 깊이를 강조합니다. 2011년 보르도 스위트 와인 구매를 원하시는 분들께, 소테른과 바르삭은 아름답게 발전할 것을 약속하는 풍성한 즐거움을 제공하여 수집가와 감정가들에게 필수 선택이 됩니다.

평론가 의견

2011년 보르도 빈티지는 로버트 파커와 The Wine Advocate로부터 찬사를 받았으며, 점수는 선택적 탁월함을 반영합니다. 샤토 슈발 블랑은 인상적인 97점을 받아 우안의 아로마 복합성과 벨벳 같은 풍부함을 입증했습니다. The Wine Advocate의 빈티지 가이드도 빈티지의 강점을 강조합니다: 소테른과 바르삭은 조기 성숙하고 접근 가능한 스위트 와인으로 탁월한 93E 점수를 받았으며, 포므롤의 마실 준비가 된 레드 와인은 88R을 받았습니다. 좌안의 생줄리앙, 포이약, 생테스테프 지역은 평균 이상에서 훌륭한 레드 와인으로 88E를 받았으며, 조기 접근성으로 주목받았습니다. 페삭-레오냥의 드라이 화이트 와인도 인상적이었으며, 평론가들은 에너지와 균형을 칭찬했고, 샤토 오-브리옹 블랑은 잠재적인 빈티지 와인으로 언급되었습니다. 이러한 2011 빈티지 평가는 다양한 스타일에 걸쳐 탁월한 품질을 생산하는 해의 능력을 강조하며, 구매자들에게 탐색할 잘 평가된 옵션 범위를 제공합니다.

왜 2011년 보르도 와인을 구매해야 하나요?

왜 2011년 보르도 와인을 구매해야 할까요? 2011년 보르도 빈티지는 캐주얼 애호가와 노련한 수집가 모두에게 어필하는 신선함, 우아함, 다재다능함으로 두각을 나타냅니다. 좌안의 구조적인 레드 와인부터 우안의 부드러운 와인, 소테른의 맛있는 스위트 와인까지, 모든 입맛에 맞는 것이 있습니다. 이 와인들은 어려운 해를 숨겨진 보석의 보물로 바꾼 보르도 와인 생산자들의 회복력과 기량을 보여줍니다. 지금 마시거나 중기 보관할 수 있어 유연성과 가치를 제공합니다. 샤토 마르고, 페트뤼스, 디켐과 같은 명성을 더하면, 품질과 유산을 존중하는 빈티지를 얻게 됩니다. 오늘 2011년 보르도를 구매하여 역경에도 불구하고 위대한 와인이 번성함을 증명하는 빈티지를 맛보세요.

저희에 대한 이야기

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