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파비용 루주 2011 (Pavillon Rouge 2011)은 샤토 마르고 (Château Margaux)의 세컨드 와인으로, 마르고 (Margaux)의 자갈 토양에서 생산됩니다. 카베르네 소비뇽 (65%), 메를로, 프티 베르도, 카베르네 프랑의 블렌딩으로 구성되며, 배럴에서 18개월 숙성됩니다. 붉은 과일, 제비꽃, 스파이스 노트와 섬세한 미네랄리티가 특징입니다. 실키한 미감, 촘촘한 타닌과 생동감 있는 신선함을 지니며, 사냥육이나 숙성 치즈와 완벽하게 어울리며 2043년까지 즐기실 수 있습니다.
샤토 마르고 (Château Margaux) 마르고 (Margaux) 아펠라시옹의 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 수 세기 동안 보르도의 탁월함을 구현해 왔습니다. 대대로 이어져 내려온 유산 속에서, 각각의 퀴베는 독보적인 테루아의 정수를 담아냅니다. - 테루아 : 마르고 (Margaux)의 깊은 자갈층과 석회질 점토로 이루어진 토양이 와인에 백악질 미네랄리티와 비할 데 없는 우아함을 부여합니다. - 양조 : 엄격한 구획별 선별과 프랑스산 오크 배럴 숙성을 통해, 놀라운 정밀함과 긴장감을 지닌 와인을 완성합니다. 샤토 마르고 파비용 루주 2011 (Château Margaux Pavillon Rouge 2011) 테이스팅 노트 외관 : 깊은 가넷 레드 빛의 색상으로, 실키한 질감과 미네랄한 광택이 이미 그 복잡성을 예고합니다. 향 : 신선한 카시스와 야생 블랙베리의 아로마가 제비꽃의 플로럴 노트와 어우러지며, 후면에서 후추 향과 섬세한 흑연의 짭조름함이 배어납니다. 미감 : 생동감 있고 정밀한 어택으로 시작하며, 벨벳처럼 섬세한 타닌, 팽팽한 산도, 백악질 미네랄리티가 길고 우아한 피니시로 이어집니다. 복잡한 순수함을 온전히 느끼시려면 보르도 잔에 16~18°C로 서빙하십시오. 2011 빈티지 역사적인 타닌 농축도로 특징지어지는 빈티지로, 강력한 구조감과 뛰어난 숙성 잠재력을 자랑합니다. - 보관 잠재력 : 최적의 조건(안정된 온도, 조절된 습도)에서 2043년까지 보관 가능합니다.
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