Wein 2011 Bordeaux

Der Jahrgang 2011 von Bordeaux ist ein faszinierendes Kapitel in der Geschichte dieser emblematischen Weinregion. Bekannt für seine Komplexität und Beständigkeit, verdeutlicht dieser Jahrgang das Geschick der Bordeaux-Winzer, eine schwierige, letztlich jedoch lohnende Wachstumssaison zu meistern. Im Gegensatz zu den Jahren 2009 und 2010 zeichnet sich der Jahrgang 2011 durch seine Eleganz, Frische und Zugänglichkeit aus, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber macht, die Qualität und Charakter suchen. Von den trockenen und lebendigen Weißweinen aus Pessac-Léognan über die opulenten Süßweine aus Sauternes bis hin zu den strukturierten Rotweinen vom linken und rechten Ufer offenbaren die Bordeaux-Weine 2011 ein Gleichgewicht zwischen Finesse und Potenzial. 

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Pavillon Rouge 2011
12 auf Lager
87214
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 12er-Einheit
89/100
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Bordeaux | Margaux

Pavillon Rouge 2011

168,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
140,00 € zzgl. MwSt.
Beychevelle 2011
6 auf Lager
98724
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 6er-Einheit
87/100
91/100
15.5/20
15.5/20
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 2011

114,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
95,00 € zzgl. MwSt.
Maucaillou 2011
1 auf Lager
113820
Rot
75cl
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Maucaillou 2011

24,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
20,00 € zzgl. MwSt.
Grand Mayne 2011
8 auf Lager
115330
Rot
75cl
91/100
90/100
15.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Grand Mayne 2011

48,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
40,00 € zzgl. MwSt.
Canon La Gaffelière 2011
12 auf Lager
118467
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 12er-Einheit
91/100
93/100
16/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Canon La Gaffelière 2011

72,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
60,00 € zzgl. MwSt.
Lynch Bages 2011
6 auf Lager
120038
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 6er-Einheit
90/100
92/100
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Lynch Bages 2011

126,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
105,00 € zzgl. MwSt.
Chasse Spleen 2011
3 auf Lager
123531
Rot
75cl
15/20
15.5/20
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Chasse Spleen 2011

30,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
25,00 € zzgl. MwSt.
Haut Marbuzet 2011
23 auf Lager
123574
Rot
75cl
88/100
88/100
15.5/20
15/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2011

42,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
35,00 € zzgl. MwSt.
Lagrange 2011
8 auf Lager
123584
Rot
75cl
86/100
87/100
16/20
17/20
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Bordeaux | Saint Julien

Lagrange 2011

45,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
38,00 € zzgl. MwSt.
Haut Marbuzet 2011
1 auf Lager
127421
Rot
75cl
88/100
15.5/20
15/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2011

42,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
35,00 € zzgl. MwSt.
Doisy Daene 2011
1 auf Lager
129827
Weiß
75cl
95/100
95/100
17/100
18.5/100
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Bordeaux | Sauternes

Doisy Daene 2011

39,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
33,00 € zzgl. MwSt.
Lafite Rothschild 2011
12 auf Lager
130058
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 6er-Einheit
90-93/100
94/100
18/20
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 2011

558,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
465,00 € zzgl. MwSt.
Pape Clément 2011 Magnum
2 auf Lager
130093
Rot
150cl
Originale Holzkiste – Verkauf per 3
96/100
93/100
17/20
18/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Pape Clément 2011 Magnum

216,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
180,00 € zzgl. MwSt.
Pétrus 2011
2 auf Lager
130106
Rot
75cl
Originale Holzkiste – Verkauf per 1
95/100
91/100
18/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2011

3.300,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
2.750,00 € zzgl. MwSt.
Mouton Rothschild 2011
1 auf Lager
130179
Rot
75cl
92/100
95/100
17.5/20
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 2011

504,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
420,00 € zzgl. MwSt.
Mission Haut Brion 2011
Neu
2 auf Lager
130747
Rot
75cl
95/100
93/100
18/20
17/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Mission Haut Brion 2011

186,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
155,00 € zzgl. MwSt.
Lafite Rothschild 2011
Neu
3 auf Lager
130881
Rot
75cl
90-93/100
94/100
18/20
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 2011

540,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
450,00 € zzgl. MwSt.
La Tour de By 2011
Neu
12 auf Lager
131224
Rot
75cl
15.5/20
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Bordeaux | Médoc

La Tour de By Héritage Marc Pages 2011

30,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
25,00 € zzgl. MwSt.
La Tour de By 2011 Impériale 6L
Neu
1 auf Lager
131227
Rot
600cl
15.5/20
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Bordeaux | Médoc

La Tour de By 2011 Impériale 6L

108,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
90,00 € zzgl. MwSt.
La Tour Carnet 2011 Magnum
Neu
1 auf Lager
131580
Rot
150cl
90/100
16/20
16.5/20
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Bordeaux | Haut Médoc

Tour Carnet 2011 Magnum

48,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
40,00 € zzgl. MwSt.

Wetterbedingungen des Jahrgangs 2011

Der Jahrgang 2011 von Bordeaux wurde von einer unberechenbaren und ungewöhnlichen Wachstumssaison geprägt – eine wahre meteorologische Achterbahnfahrt, die die Winzer der Region auf die Probe stellte. Der Frühling kam mit einer Hitzewelle und Trockenheit, die Ende März einen frühen Austrieb auslöste – einen der frühesten, die je verzeichnet wurden. April und Mai setzten diesen Trend fort, mit Temperaturen, die seit Jahrzehnten nicht mehr erreichte Höchstwerte erzielten, was zu einem raschen Rebenwachstum und einer außergewöhnlich frühen Blüte führte. Im Juni kam es jedoch zu einem dramatischen Wendepunkt: Eine Hitzewelle verbrannte schließlich einige Trauben, insbesondere den Cabernet Sauvignon auf gut drainierten Böden. Der Sommer schlug dann eine andere Richtung ein und wurde im Juli und August kühl und feucht, was Bedenken hinsichtlich Fäulnis und ungleichmäßiger Reife aufwarf. Die Rettung kam im September, als eine warme und trockene Periode ein entscheidendes Erntezeitfenster bot und die Saison noch rettete. Dieser Altweibersommer setzte sich bis in den Oktober fort und gewährleistete, dass eine strenge Selektion in den Weinbergen konzentrierte und aromatische Früchte hervorbringen konnte. Das Ergebnis? Ein Jahrgang 2011 von Bordeaux, der den Triumph der Anpassungsfähigkeit angesichts widriger Umstände widerspiegelt und Weine mit lebhafter Säure und verfeinerten Tanninen hervorbringt.

Linkes Ufer

Am linken Ufer glänzt der Jahrgang 2011 von Bordeaux durch seine Eleganz und Struktur, insbesondere in den Regionen Médoc und Pessac-Léognan. Die Rotweine, aus Cuvées mit Cabernet Sauvignon als dominanter Rebsorte, zeigen ein klassisches Profil mit Aromen von frischen roten Früchten wie Schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von festen, doch verfeinerten Tanninen. Renommierte Güter wie Château Margaux, Château Latour und Château Haut-Brion haben bemerkenswerte Weine produziert, die moderate Alkoholgehalte mit lebendiger Säure in Einklang bringen und an den gesetzten Jahrgang 2001 erinnern. Diese Weine sind bereits jetzt zugänglich, versprechen aber auch mittelfristige Reifepotenziale und sind damit eine vielseitige Bereicherung für jeden Keller. In Pessac-Léognan stehlen die trockenen Weißweine die Show mit ihrer Energie und Präzision. Château Smith Haut Lafitte und Château Pape Clément bieten knackige Weißweine mit mineralischen Noten und tropischen Fruchtakzenten, getragen von einer Säure, die sie sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine kurzfristige Reife geeignet macht. Für alle, die Bordeaux 2011 vom linken Ufer kaufen möchten, bieten diese Weine eine überzeugende Mischung aus Tradition und Lebendigkeit.

Rechtes Ufer

Das rechte Ufer erweist sich als stiller Held des Jahrgangs 2011 von Bordeaux: Pomerol und Saint-Émilion bringen Weine von bemerkenswerter Qualität und großem Charme hervor. Hier stehen Merlot und Cabernet Franc im Vordergrund und erzeugen Rotweine mit samtigen Texturen, lebhaften Früchten und aromatischer Komplexität. Château Pétrus, Château La Conseillante und Château Cheval Blanc führen den Reigen an und bieten Weine, die frühe Zugänglichkeit mit langfristigem Entwicklungspotenzial verbinden. Erwarten Sie strahlende rote Fruchtaromen, florale Noten und eine Weichheit, die diese Weine schon jetzt einladend macht – gleichzeitig sind sie strukturiert genug, um sich im Laufe des nächsten Jahrzehnts weiterzuentwickeln. Pomerol zeichnet sich besonders durch seine Beständigkeit aus, da die tonreichen Böden den Reben halfen, die saisonalen Herausforderungen zu meistern. Kritiker vergleichen die Produktion des rechten Ufers im Jahr 2011 mit dem gelungenen Jahrgang 1998, der Zugänglichkeit und Langlebigkeit vereint. Für Käufer, die nach Bordeaux 2011 vom rechten Ufer suchen, bieten diese Weine eine köstliche Balance zwischen unmittelbarem Genuss und zukünftiger Belohnung.

Sauternes: Süßweine des Jahrgangs 2011

Dort, wo die Rotweine auf Hindernisse stießen, triumphierten die Süßweine aus Sauternes und Barsac im Jahrgang 2011 von Bordeaux und lieferten einige der gefeiertsten Flaschen des Jahres. Ein später Sommer, der für Edelfäule begünstigende Bedingungen sorgte, ermöglichte eine schnelle und gleichmäßige Botrytisierung – ein seltenes Phänomen, das in den letzten 50 Jahren nur zweimal beobachtet wurde (2009 und 2011). Das Ergebnis waren reiche, opulente Weine mit einer perfekten Harmonie aus Süße und Frische. Château d'Yquem und Château Suduiraut schufen luxuriöse Ausdrucksformen, die von kandierten Früchten, honigartiger Komplexität und einer lebhaften Säure geprägt sind, die ein langfristiges Reifepotenzial garantiert. Die Ernte verlief zügig und erforderte nur zwei Durchgänge zum Pflücken der Trauben – ein Zeugnis der idealen Bedingungen der Saison. Kritiker ziehen Parallelen zum außergewöhnlichen Jahrgang 2005 und heben die Finesse und Tiefe der Weine hervor. Für alle, die Süßweine aus Bordeaux 2011 kaufen möchten, bieten Sauternes und Barsac einen dekadenten Genuss, der sich prächtig weiterentwickeln verspricht – eine unverzichtbare Wahl für Sammler und Kenner.

Kritikermeinungen

Der Jahrgang 2011 von Bordeaux erhielt Lob von Robert Parker und The Wine Advocate, mit Bewertungen, die seinen selektiven Glanz widerspiegeln. Château Cheval Blanc erzielte beeindruckende 97 Punkte – ein Zeugnis seiner aromatischen Komplexität und samtigen Fülle vom rechten Ufer. Der Jahrgang-Leitfaden von The Wine Advocate hebt ebenfalls die Stärken des Jahrgangs hervor: Sauternes und Barsac erhielten eine außergewöhnliche Bewertung von 93E für ihre früh reifenden und zugänglichen Süßweine, während die trinkreifen Rotweine aus Pomerol ein 88R erzielten. Die Regionen St. Julien, Pauillac und St. Estèphe am linken Ufer erhielten ein 88E für ihre Rotweine, die von überdurchschnittlich bis ausgezeichnet reichen und für ihre frühe Zugänglichkeit gelobt werden. Die trockenen Weißweine aus Pessac-Léognan überzeugten ebenfalls, wobei Kritiker ihre Energie und Balance lobten und Château Haut-Brion Blanc als möglichen Wein des Jahrgangs nannten. Diese Bewertungen des Jahrgangs 2011 unterstreichen die Fähigkeit des Jahres, außergewöhnliche Qualität in verschiedenen Stilen hervorzubringen, und bieten Käufern eine Reihe gut bewerteter Optionen zur Entdeckung.

Warum sollte man Bordeaux-Weine 2011 kaufen?

Warum sollte man Bordeaux-Weine 2011 kaufen? Der Jahrgang 2011 von Bordeaux zeichnet sich durch seine Frische, Eleganz und Vielseitigkeit aus, die sowohl Gelegenheitstrinker als auch versierte Sammler ansprechen. Von den strukturierten Rotweinen des linken Ufers über die weichen Weine des rechten Ufers bis hin zu den köstlichen Süßweinen aus Sauternes – für jeden Gaumen ist etwas dabei. Diese Weine veranschaulichen die Widerstandsfähigkeit und das Können der Bordeaux-Winzer, die ein schwieriges Jahr in einen Schatz an verborgenen Juwelen verwandelt haben. Jetzt trinkreif oder mittelfristig lagerbar, bieten sie Flexibilität und Wert. Dazu kommt das Prestige von Namen wie Château Margaux, Pétrus und d'Yquem – und schon hat man einen Jahrgang, der Qualität und Erbe ehrt. Kaufen Sie Bordeaux 2011 noch heute und genießen Sie einen Jahrgang, der beweist, dass große Weine trotz widriger Umstände gedeihen.

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