Wein 2011 Bordeaux

Jahrgang 2011 Bordeaux

Der Bordeaux-Jahrgang 2011 ist ein faszinierendes Kapitel in der Geschichte dieser emblematischen Weinregion. Bekannt für seine Komplexität und Widerstandsfähigkeit, verdeutlicht dieser Jahrgang das Geschick der Bordeaux-Winzer im Umgang mit einer schwierigen, letztlich jedoch lohnenden Wachstumssaison. Im Gegensatz zu den Jahren 2009 und 2010 zeichnet sich der Jahrgang 2011 durch seine Eleganz, Frische und leichte Zugänglichkeit aus, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber macht, die Qualität und Charakter suchen. Von den lebendigen trockenen Weißweinen aus Pessac-Léognan über die opulenten Süßweine aus Sauternes bis hin zu den strukturierten Rotweinen beider Ufer offenbaren die Bordeaux-Weine 2011 eine Balance zwischen Finesse und Potenzial. 

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20,00 € - 360,00 €

Jahrgang

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85 - 100

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Revue du Vin de France Bewertung

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Bettane & Desseauve Bewertung

15 - 19

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Pavillon Rouge 2011
12 auf Lager
87214
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 12er-Einheit
89/100
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Bordeaux | Margaux

Pavillon Rouge 2011

168,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
140,00 € zzgl. MwSt.
Beychevelle 2011
6 auf Lager
98724
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 6er-Einheit
87/100
91/100
15.5/20
15.5/20
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 2011

114,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
95,00 € zzgl. MwSt.
Echo de Lynch Bages 2011
7 auf Lager
103516
Rot
75cl
86/100
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Bordeaux | Pauillac

Echo de Lynch Bages 2011

45,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
37,50 € zzgl. MwSt.
Maucaillou 2011
1 auf Lager
113820
Rot
75cl
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Maucaillou 2011

24,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
20,00 € zzgl. MwSt.
Grand Mayne 2011
8 auf Lager
115330
Rot
75cl
91/100
90/100
15.5/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Saint Emilion

Grand Mayne 2011

48,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
40,00 € zzgl. MwSt.
Canon La Gaffelière 2011
12 auf Lager
118467
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 12er-Einheit
91/100
93/100
16/20
16.5/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Saint Emilion

Canon La Gaffelière 2011

72,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
60,00 € zzgl. MwSt.
Lynch Bages 2011
6 auf Lager
120038
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 6er-Einheit
90/100
92/100
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Lynch Bages 2011

126,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
105,00 € zzgl. MwSt.
Chasse Spleen 2011
4 auf Lager
123531
Rot
75cl
15/20
15.5/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Moulis en Médoc

Chasse Spleen 2011

30,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
25,00 € zzgl. MwSt.
Haut Marbuzet 2011
23 auf Lager
123574
Rot
75cl
88/100
88/100
15.5/20
15/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2011

42,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
35,00 € zzgl. MwSt.
Lagrange 2011
9 auf Lager
123584
Rot
75cl
86/100
87/100
16/20
17/20
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Bordeaux | Saint Julien

Lagrange 2011

45,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
38,00 € zzgl. MwSt.
Yquem 2011
Letzte!
1 auf Lager
125338
Weiß
75cl
94/100
99/100
19.5/20
19/20
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Bordeaux | Sauternes

Yquem 2011

342,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
285,00 € zzgl. MwSt.
La Commanderie 2011
Letzte!
1 auf Lager
126415
Rot
75cl
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Bordeaux | Saint Emilion

La Commanderie 2011

24,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
20,00 € zzgl. MwSt.
Haut Marbuzet 2011
1 auf Lager
127421
Rot
75cl
88/100
15.5/20
15/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2011

42,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
35,00 € zzgl. MwSt.
Pontet Canet 2011
Neu
2 auf Lager
128145
Rot
75cl
93/100
92/100
18/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pauillac

Pontet Canet 2011

96,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
80,00 € zzgl. MwSt.
Angélus 2011
Neu
0 auf Lager
128666
Rot
75cl
94/100
Opfer des eigenen Erfolgs
Bordeaux | Saint Emilion

Angélus 2011

312,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
260,00 € zzgl. MwSt.
Beauséjour Duffau Lagarosse 2011
Neu
0 auf Lager
128667
Rot
75cl
91/100
16.5/20
Opfer des eigenen Erfolgs
Bordeaux | Saint Emilion

Beauséjour Duffau Lagarosse 2011

36,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
30,00 € zzgl. MwSt.
Cos d'Estournel 2011
Neu
0 auf Lager
128690
Rot
75cl
94/100
90/100
17/20
16/20
Opfer des eigenen Erfolgs
Bordeaux | Saint Estèphe

Cos d'Estournel 2011

108,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
90,00 € zzgl. MwSt.
Mission Haut Brion 2011
Neu
1 auf Lager
128762
Rot
75cl
95/100
93/100
18/20
17/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Mission Haut Brion 2011

186,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
155,00 € zzgl. MwSt.

Wetterbedingungen des Jahrgangs 2011

Der Bordeaux-Jahrgang 2011 wurde von einer unvorhersehbaren und ungewöhnlichen Wachstumssaison geprägt – eine wahre Achterbahnfahrt der Witterungsverhältnisse, die die Winzer der Region auf die Probe stellte. Der Frühling kam mit einer Hitzewelle und Trockenheit, die Ende März einen frühen Austrieb auslöste – einen der frühesten, die je verzeichnet wurden. April und Mai setzten diesen Trend fort, mit Temperaturen, die seit Jahrzehnten nicht mehr erreichte Niveaus erzielten, was zu einem raschen Rebenwachstum und einer außergewöhnlich frühen Blüte führte. Juni markierte jedoch eine dramatische Wende: Eine Hitzewelle verbrannte schließlich einige Trauben, insbesondere Cabernet Sauvignon auf gut drainierten Böden. Der Sommer kehrte den Trend dann um und wurde im Juli und August kühl und feucht, was Bedenken hinsichtlich Fäulnis und ungleichmäßiger Reife aufkommen ließ. Die Rettung kam im September, als eine warme und trockene Periode ein entscheidendes Zeitfenster für die Ernte bot und die Saison noch zu retten vermochte. Dieser Altweibersommer erstreckte sich bis in den Oktober hinein und gewährleistete, dass eine rigorose Selektion in den Weinbergen konzentrierte und aromatische Früchte hervorbringen konnte. Das Ergebnis? Ein Bordeaux-Jahrgang 2011, der den Triumph der Anpassungsfähigkeit angesichts von Widrigkeiten widerspiegelt und Weine mit lebendiger Säure und verfeinerten Tanninen bietet.

Linkes Ufer

Am Linken Ufer glänzt der Bordeaux-Jahrgang 2011 durch Eleganz und Struktur, insbesondere in den Regionen Médoc und Pessac-Léognan. Die Rotweine, aus Cuvées mit Cabernet Sauvignon-Dominanz, zeigen ein klassisches Profil mit Aromen frischer roter Früchte wie Cassis und Kirsche, verbunden mit festen, doch verfeinerten Tanninen. Renommierte Güter wie Château Margaux, Château Latour und Château Haut-Brion haben bemerkenswerte Weine erzeugt, die moderate Alkoholwerte mit lebendiger Säure in Einklang bringen und an den besonnenen Jahrgang 2001 erinnern. Diese Weine sind bereits jetzt zugänglich, versprechen aber auch eine mittelfristige Reife und sind damit eine vielseitige Bereicherung für jeden Keller. In Pessac-Léognan stehlen die Trockenweiße die Show mit Energie und Präzision. Château Smith Haut Lafitte und Château Pape Clément bieten knackige Weiße mit mineralischen Noten und Anklängen tropischer Früchte, getragen von einer Säure, die sie sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine kurzfristige Reifung ideal macht. Für all jene, die Bordeaux 2011 vom Linken Ufer kaufen möchten, bieten diese Weine eine überzeugende Mischung aus Tradition und Dynamik.

Rechtes Ufer

Das Rechte Ufer erweist sich als stiller Held des Bordeaux-Jahrgangs 2011, mit Pomerol und Saint-Émilion, die Weine von bemerkenswerter Qualität und Charme hervorbringen. Hier stehen Merlot und Cabernet Franc im Vordergrund und liefern Rotweine mit samtiger Textur, lebendiger Frucht und aromatischer Komplexität. Château Pétrus, Château La Conseillante und Château Cheval Blanc führen das Feld an und bieten Weine, die frühe Zugänglichkeit mit zukünftigem Entwicklungspotenzial verbinden. Erwarten Sie Aromen strahlend roter Früchte, florale Noten und eine Weichheit, die diese Weine bereits jetzt einladend macht – und dennoch ausreichend strukturiert, um sich im Laufe des nächsten Jahrzehnts weiterzuentwickeln. Pomerol sticht besonders durch seine Beständigkeit hervor, da seine tonreichen Böden den Reben geholfen haben, die Herausforderungen der Saison zu meistern. Kritiker vergleichen die Produktion des Rechten Ufers 2011 mit dem erfolgreichen Jahrgang 1998 und verbinden Zugänglichkeit mit Langlebigkeit. Für Käufer, die nach Bordeaux-Weinen 2011 vom Rechten Ufer suchen, bieten diese Weine eine köstliche Balance zwischen unmittelbaremGenuss und zukünftiger Belohnung.

Sauternes: Süßweine des Jahrgangs 2011

Wo die Rotweine auf Hindernisse stießen, triumphierten die Süßweine aus Sauternes und Barsac im Bordeaux-Jahrgang 2011 und lieferten einige der gefeiertsten Flaschen des Jahres. Ein später Sommer, der die Edelfäule begünstigte, ermöglichte eine schnelle und gleichmäßige Botrytisierung – ein seltenes Phänomen, das in den letzten 50 Jahren nur zweimal beobachtet wurde (2009 und 2011). Dies ergab reiche und opulente Weine mit einer perfekten Harmonie zwischen Süße und Frische. Château d'Yquem und Château Suduiraut schufen luxuriöse Ausdrücke voller kandierter Früchte, honigartiger Komplexität und einer lebendigen Säure, die ein langfristiges Reifepotenzial garantiert. Die Ernte verlief zügig und erforderte nur zwei Durchgänge, um die Trauben zu lesen – ein Zeugnis der idealen Bedingungen der Saison. Kritiker ziehen Parallelen zum außergewöhnlichen Jahrgang 2005 und heben die Finesse und Tiefe der Weine hervor. Für alle, die Bordeaux-Süßweine des Jahrgangs 2011 kaufen möchten, bieten Sauternes und Barsac einen dekadenten Genuss, der sich prächtig entwickeln wird – eine unverzichtbare Wahl für Sammler und Kenner.

Kritikermeinungen

Der Bordeaux-Jahrgang 2011 erhielt Lob von Robert Parker und The Wine Advocate, mit Bewertungen, die seinen selektiven Glanz widerspiegeln. Château Cheval Blanc erzielte beeindruckende 97 Punkte, ein Beweis für seine aromatische Komplexität und den samtig-reichen Charakter des Rechten Ufers. Der Jahrgangsführer von The Wine Advocate beleuchtet ebenfalls die Stärken des Jahrgangs: Sauternes und Barsac erhielten eine herausragende Note von 93E für ihre frühreifenden und zugänglichen Süßweine, während die trinkfertigen Rotweine aus Pomerol ein 88R erzielten. Die Regionen St. Julien, Pauillac und St. Estèphe vom Linken Ufer erhielten ein 88E für ihre Rotweine, die von überdurchschnittlich bis ausgezeichnet reichen und für ihre frühe Zugänglichkeit gelobt werden. Die Trockenweiße aus Pessac-Léognan überzeugten ebenfalls, wobei Kritiker ihre Energie und Balance hervorhoben und Château Haut-Brion Blanc als potenziellen Wein des Jahrgangs nannten. Diese Bewertungen des Jahrgangs 2011 unterstreichen die Fähigkeit des Jahres, in verschiedenen Stilen außergewöhnliche Qualität zu erzeugen, und bieten Käufern eine Bandbreite gut bewerteter Optionen zur Entdeckung.

Warum Bordeaux-Weine des Jahrgangs 2011 kaufen?

Warum Bordeaux-Weine des Jahrgangs 2011 kaufen? Der Bordeaux-Jahrgang 2011 zeichnet sich durch Frische, Eleganz und Vielseitigkeit aus, die sowohl gelegentliche Weinliebhaber als auch erfahrene Sammler ansprechen. Von den strukturierten Rotweinen des Linken Ufers über die weichen Weine des Rechten Ufers bis hin zu den köstlichen Süßweinen aus Sauternes ist für jeden Gaumen etwas dabei. Diese Weine veranschaulichen die Widerstandsfähigkeit und das Können der Bordeaux-Winzer, die ein schwieriges Jahr in einen Schatz verborgener Juwelen verwandelt haben. Jetzt trinkbereit oder mittelfristig lagerungsfähig, bieten sie Flexibilität und Wert. Fügt man dazu das Prestige von Namen wie Château Margaux, Pétrus und d'Yquem hinzu, erhält man einen Jahrgang, der Qualität und Erbe gleichermaßen ehrt. Kaufen Sie Bordeaux 2011 noch heute und genießen Sie einen Jahrgang, der beweist, dass große Weine trotz aller Widrigkeiten gedeihen.

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