Wein 2011 Bordeaux

Der Jahrgang 2011 von Bordeaux ist ein faszinierendes Kapitel in der Geschichte dieser emblematischen Weinregion. Bekannt für seine Komplexität und Beständigkeit, verdeutlicht dieser Jahrgang das Geschick der Bordeaux-Winzer, eine schwierige, letztlich jedoch lohnende Wachstumssaison zu meistern. Im Gegensatz zu den Jahren 2009 und 2010 zeichnet sich der Jahrgang 2011 durch seine Eleganz, Frische und Zugänglichkeit aus, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber macht, die Qualität und Charakter suchen. Von den trockenen und lebendigen Weißweinen aus Pessac-Léognan über die opulenten Süßweine aus Sauternes bis hin zu den strukturierten Rotweinen vom linken und rechten Ufer offenbaren die Bordeaux-Weine 2011 ein Gleichgewicht zwischen Finesse und Potenzial. 

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20,00 € - 3.320,00 €

Jahrgang

Parker-Bewertung WA

85 - 100

Burghound-Bewertung

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Bewertung Revue des Vins de France

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Bewertung Bettane & Desseauve

15 - 19

Im Angebot

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Pavillon Rouge 2011
12 auf Lager
87214
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 12er-Einheit
89/100
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Bordeaux | Margaux

Pavillon Rouge 2011

168,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
140,00 € zzgl. MwSt.
Beychevelle 2011
6 auf Lager
98724
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 6er-Einheit
87/100
91/100
15.5/20
15.5/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 2011

114,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
95,00 € zzgl. MwSt.
Grand Mayne 2011
8 auf Lager
115330
Rot
75cl
91/100
90/100
15.5/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Saint Emilion

Grand Mayne 2011

48,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
40,00 € zzgl. MwSt.
Canon La Gaffelière 2011
12 auf Lager
118467
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 12er-Einheit
91/100
93/100
16/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Canon La Gaffelière 2011

72,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
60,00 € zzgl. MwSt.
Lynch Bages 2011
6 auf Lager
120038
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 6er-Einheit
90/100
92/100
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Lynch Bages 2011

126,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
105,00 € zzgl. MwSt.
Haut Marbuzet 2011
17 auf Lager
123574
Rot
75cl
88/100
88/100
15.5/20
15/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2011

42,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
35,00 € zzgl. MwSt.
Lagrange 2011
8 auf Lager
123584
Rot
75cl
86/100
87/100
16/20
17/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Saint Julien

Lagrange 2011

45,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
38,00 € zzgl. MwSt.
Haut Marbuzet 2011
1 auf Lager
127421
Rot
75cl
88/100
15.5/20
15/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2011

42,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
35,00 € zzgl. MwSt.
Lafite Rothschild 2011
12 auf Lager
130058
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 6er-Einheit
90-93/100
94/100
18/20
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 2011

558,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
465,00 € zzgl. MwSt.
Pape Clément 2011 Magnum
2 auf Lager
130093
Rot
150cl
Originale Holzkiste – Verkauf per 3
96/100
93/100
17/20
18/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Pape Clément 2011 Magnum

216,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
180,00 € zzgl. MwSt.
Pétrus 2011
2 auf Lager
130106
Rot
75cl
Originale Holzkiste – Verkauf per 1
95/100
91/100
18/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2011

3.300,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
2.750,00 € zzgl. MwSt.
Mouton Rothschild 2011
1 auf Lager
130179
Rot
75cl
92/100
95/100
17.5/20
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 2011

504,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
420,00 € zzgl. MwSt.
Mission Haut Brion 2011
1 auf Lager
130747
Rot
75cl
95/100
93/100
18/20
17/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Mission Haut Brion 2011

186,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
155,00 € zzgl. MwSt.
Lafite Rothschild 2011
3 auf Lager
130881
Rot
75cl
90-93/100
94/100
18/20
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 2011

540,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
450,00 € zzgl. MwSt.
La Tour de By 2011
12 auf Lager
131224
Rot
75cl
15.5/20
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Bordeaux | Médoc

La Tour de By Héritage Marc Pages 2011

30,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
25,00 € zzgl. MwSt.
La Tour de By 2011 Impériale 6L
1 auf Lager
131227
Rot
600cl
15.5/20
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Bordeaux | Médoc

La Tour de By 2011 Impériale 6L

132,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
110,00 € zzgl. MwSt.
Angélus 2011
Neu
1 auf Lager
133972
Rot
75cl
94/100
92/100
17/20
17.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Angélus 2011

312,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
260,00 € zzgl. MwSt.

Witterungsbedingungen des Jahrgangs 2011

Der Bordeaux-Jahrgang 2011 wurde von einer unberechenbaren und ungewöhnlichen Vegetationsperiode geprägt – einer wahren Wetterachterbahn, die die Winzer der Region auf die Probe stellte. Der Frühling begann mit Hitze und Trockenheit und löste bereits Ende März einen der frühesten je verzeichneten Austriebe aus. Im April und Mai setzte sich dieser Trend fort: Die Temperaturen erreichten seit Jahrzehnten nicht mehr gesehene Werte, was zu raschem Rebenwachstum und einer außergewöhnlich frühen Blüte führte. Im Juni kam jedoch die dramatische Wende. Eine Hitzewelle führte schließlich bei manchen Trauben zu Sonnenbrand, insbesondere beim Cabernet Sauvignon auf gut drainierten Böden. Danach schlug das Wetter um: Der Juli und August waren kühl und feucht, was Sorgen über Fäulnis und eine ungleichmäßige Reife aufkommen ließ. Die Rettung kam im September, als eine warme, trockene Phase ein entscheidendes Zeitfenster für die Lese eröffnete. Dieser Altweibersommer hielt bis in den Oktober an und ermöglichte durch strenge Selektion im Weinberg die Ernte konzentrierter, aromatischer Trauben. Das Ergebnis? Ein Bordeaux-Jahrgang 2011, der zeigt, wie Anpassungsfähigkeit widrige Umstände überwinden kann, und Weine mit lebendiger Säure und feinen Tanninen hervorbrachte.

Linkes Ufer

Am linken Ufer glänzt der Bordeaux-Jahrgang 2011 mit Eleganz und Struktur, insbesondere im Médoc und in Pessac-Léognan. Die Rotweine aus Cuvées mit überwiegend Cabernet Sauvignon zeigen ein klassisches Profil mit Aromen frischer roter Früchte wie Johannisbeere und Kirsche sowie festen, aber feinen Tanninen. Renommierte Weingüter wie Château Margaux, Château Latour und Château Haut-Brion erzeugten bemerkenswerte Weine, die einen moderaten Alkoholgehalt mit lebendiger Säure verbinden und an den zurückhaltenden Jahrgang 2001 erinnern. Diese Weine sind schon jetzt zugänglich, versprechen aber auch eine mittelfristige Reifung und bereichern damit jeden Weinkeller auf vielseitige Weise. In Pessac-Léognan stehlen die trockenen Weißweine die Schau: Sie strotzen vor Energie und Präzision. Château Smith Haut Lafitte und Château Pape Clément bieten knackige Weißweine mit mineralischen Noten und Anklängen tropischer Früchte. Ihre Säure macht sie sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine kürzere Lagerung ideal. Wenn Sie Bordeaux 2011 vom linken Ufer kaufen möchten, finden Sie in diesen Weinen eine überzeugende Verbindung von Tradition und Lebendigkeit.

Rechtes Ufer

Das rechte Ufer erweist sich als stiller Star des Bordeaux-Jahrgangs 2011: Pomerol und Saint-Émilion brachten Weine von bemerkenswerter Qualität und großem Charme hervor. Hier stehen Merlot und Cabernet Franc im Mittelpunkt und ergeben Rotweine mit samtiger Textur, lebendiger Frucht und aromatischer Komplexität. Château Pétrus, Château La Conseillante und Château Cheval Weiß geben den Ton an und bieten Weine, die frühe Zugänglichkeit mit weiterem Entwicklungspotenzial verbinden. Freuen Sie sich auf Aromen leuchtend roter Früchte, florale Noten und eine Geschmeidigkeit, die diese Weine schon jetzt einladend macht. Zugleich besitzen sie genügend Struktur, um sich im kommenden Jahrzehnt weiterzuentwickeln. Pomerol besticht besonders durch seine Beständigkeit: Seine tonreichen Böden halfen den Reben, die Herausforderungen der Saison zu meistern. Kritiker vergleichen die Weine des rechten Ufers von 2011 mit dem gelungenen Jahrgang 1998 – eine Verbindung von Zugänglichkeit und Langlebigkeit. Wenn Sie Bordeaux-Weine des Jahrgangs 2011 vom rechten Ufer suchen, bieten diese Weine eine reizvolle Balance zwischen sofortigem Genuss und künftiger Reife.

Sauternes: Edelsüße Weine des Jahrgangs 2011

Während die Rotweine mit Schwierigkeiten zu kämpfen hatten, triumphierten die edelsüßen Weine aus Sauternes und Barsac im Bordeaux-Jahrgang 2011 und brachten einige der meistgefeierten Weine des Jahres hervor. Ein Spätsommer, der die Edelfäule begünstigte, ermöglichte eine rasche und gleichmäßige Botrytisierung – ein seltenes Phänomen, das in den vergangenen 50 Jahren nur zweimal beobachtet wurde (2009 und 2011). So entstanden reiche, opulente Weine mit vollkommener Harmonie zwischen Süße und Frische. Château d’Yquem und Château Suduiraut schufen luxuriöse Weine voller kandierter Früchte und honigartiger Komplexität, deren lebendige Säure ein langes Reifepotenzial sichert. Die Lese verlief zügig und erforderte nur zwei Durchgänge – ein Beleg für die idealen Bedingungen der Saison. Kritiker ziehen Parallelen zum außergewöhnlichen Jahrgang 2005 und betonen die Finesse und Tiefe der Weine. Wenn Sie edelsüße Bordeaux-Weine des Jahrgangs 2011 kaufen möchten, bieten Sauternes und Barsac einen opulenten Genuss, der sich prächtig weiterentwickeln dürfte – eine besonders reizvolle Wahl für Sammler und Kenner.

Kritikermeinungen

Der Bordeaux-Jahrgang 2011 wurde von Robert Parker und The Wine Advocate gelobt; seine Bewertungen spiegeln die herausragende Qualität ausgewählter Weine wider. Château Cheval Weiß erhielt beeindruckende 97 Punkte – ein Zeugnis seiner aromatischen Komplexität und samtigen Fülle vom rechten Ufer. Der Jahrgangsführer von The Wine Advocate hebt ebenfalls die Stärken des Jahrgangs hervor: Sauternes und Barsac erhielten für ihre früh reifenden, zugänglichen edelsüßen Weine die außergewöhnliche Bewertung 93E, während die trinkreifen Rotweine aus Pomerol mit 88R bewertet wurden. Die Regionen St. Julien, Pauillac und St. Estèphe am linken Ufer erhielten 88E für ihre guten bis ausgezeichneten Rotweine, die durch ihre frühe Zugänglichkeit auffielen. Auch die trockenen Weißweine aus Pessac-Léognan beeindruckten. Kritiker lobten ihre Energie und Ausgewogenheit; Château Haut-Brion Weiß wurde sogar als möglicher Wein des Jahrgangs genannt. Diese Bewertungen des Jahrgangs 2011 zeigen, dass in verschiedenen Weinstilen außergewöhnliche Qualität entstand, und bieten Käufern eine Vielzahl hoch bewerteter Weine zum Entdecken.

Warum Bordeaux-Weine des Jahrgangs 2011 kaufen?

Warum Bordeaux-Weine des Jahrgangs 2011 kaufen? Der Bordeaux-Jahrgang 2011 zeichnet sich durch Frische, Eleganz und Vielseitigkeit aus und spricht sowohl gelegentliche Weinliebhaber als auch erfahrene Sammler an. Von strukturierten Rotweinen des linken Ufers über liebliche Weine des rechten Ufers bis hin zu köstlichen Süßweinen aus Sauternes ist für jeden Geschmack etwas dabei. Diese Weine zeugen von der Widerstandskraft und dem Können der Winzer in Bordeaux, die ein schwieriges Jahr in eine Fundgrube verborgener Schätze verwandelten. Ob Sie sie jetzt trinken oder mittelfristig lagern möchten: Sie bieten Flexibilität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Hinzu kommt das Prestige von Namen wie Château Margaux, Pétrus und d'Yquem – ein Jahrgang, der Qualität und Tradition alle Ehre macht. Kaufen Sie noch heute Bordeaux 2011 und genießen Sie einen Jahrgang, der beweist, dass große Weine auch unter widrigen Umständen gedeihen können.

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