Vino 2011 Bordeaux

La añada 2011 de Burdeos es un capítulo fascinante de la historia de esta emblemática región vitivinícola. Conocida por su complejidad y su solidez, esta añada pone de manifiesto la habilidad de los viticultores bordeleses para gestionar una temporada de crecimiento difícil pero finalmente gratificante. A diferencia de los años 2009 y 2010, la añada 2011 se distingue por su elegancia, su frescura y su facilidad de aproximación, lo que la convierte en una excelente elección para los amantes del vino en busca de calidad y carácter. Desde los blancos secos y vibrantes de Pessac-Léognan hasta los opulentos vinos dulces de Sauternes, pasando por los tintos estructurados de las orillas izquierda y derecha, los vinos de Burdeos 2011 revelan un equilibrio entre fineza y potencial. 

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20,00 € - 3.320,00 €

Puntuación Parker WA

85 - 100

Puntuación Burghound

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Nota Revue des Vins de France

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Puntuación Bettane & Desseauve

15 - 19

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Pavillon Rouge 2011
12 en stock
87214
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 12
89/100
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Bordeaux | Margaux

Pavillon Rouge 2011

168,00 € IVA incluido por botella
140,00 € Sin IVA
Beychevelle 2011
6 en stock
98724
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 6
87/100
91/100
15.5/20
15.5/20
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 2011

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € Sin IVA
Grand Mayne 2011
8 en stock
115330
Tinto
75cl
91/100
90/100
15.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Grand Mayne 2011

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Canon La Gaffelière 2011
12 en stock
118467
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 12
91/100
93/100
16/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Canon La Gaffelière 2011

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Lynch Bages 2011
6 en stock
120038
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 6
90/100
92/100
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Lynch Bages 2011

126,00 € IVA incluido por botella
105,00 € Sin IVA
Haut Marbuzet 2011
17 en stock
123574
Tinto
75cl
88/100
88/100
15.5/20
15/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2011

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Lagrange 2011
8 en stock
123584
Tinto
75cl
86/100
87/100
16/20
17/20
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Bordeaux | Saint Julien

Lagrange 2011

45,60 € IVA incluido por botella
38,00 € Sin IVA
Haut Marbuzet 2011
1 en stock
127421
Tinto
75cl
88/100
15.5/20
15/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2011

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Lafite Rothschild 2011
12 en stock
130058
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 6
90-93/100
94/100
18/20
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 2011

558,00 € IVA incluido por botella
465,00 € Sin IVA
Pape Clément 2011 Magnum
2 en stock
130093
Tinto
150cl
Caja de madera original - Vendido de 3 en 3
96/100
93/100
17/20
18/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Pape Clément 2011 Magnum

216,00 € IVA incluido por botella
180,00 € Sin IVA
Pétrus 2011
2 en stock
130106
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido de 1 en 1
95/100
91/100
18/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2011

3.300,00 € IVA incluido por botella
2.750,00 € Sin IVA
Mouton Rothschild 2011
1 en stock
130179
Tinto
75cl
92/100
95/100
17.5/20
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 2011

504,00 € IVA incluido por botella
420,00 € Sin IVA
Mission Haut Brion 2011
1 en stock
130747
Tinto
75cl
95/100
93/100
18/20
17/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Mission Haut Brion 2011

186,00 € IVA incluido por botella
155,00 € Sin IVA
Lafite Rothschild 2011
3 en stock
130881
Tinto
75cl
90-93/100
94/100
18/20
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 2011

540,00 € IVA incluido por botella
450,00 € Sin IVA
La Tour de By 2011
12 en stock
131224
Tinto
75cl
15.5/20
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Bordeaux | Médoc

La Tour de By Héritage Marc Pages 2011

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € Sin IVA
La Tour de By 2011 Impériale 6L
1 en stock
131227
Tinto
600cl
15.5/20
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Bordeaux | Médoc

La Tour de By 2011 Impériale 6L

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € Sin IVA
Angélus 2011
Nuevo
1 en stock
133972
Tinto
75cl
94/100
92/100
17/20
17.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Angélus 2011

312,00 € IVA incluido por botella
260,00 € Sin IVA
Las demás anadas de la década

Condiciones meteorológicas de la anada 2011

La anada 2011 de Burdeos estuvo marcada por una temporada de crecimiento imprevisible y poco habitual, una auténtica montaña rusa meteorológica que puso a prueba a los viticultores de la región. La primavera comenzó con una ola de calor y sequía que provocó una brotación temprana a finales de marzo, una de las más precoces jamás registradas. Abril y mayo siguieron la misma tendencia, con temperaturas que alcanzaron niveles no vistos en décadas, lo que aceleró el crecimiento de las viñas y adelantó excepcionalmente la floración. Sin embargo, junio trajo un cambio drástico: una ola de calor acabó quemando algunas uvas, en particular las de Cabernet Sauvignon en suelos bien drenados. Después, el verano dio un vuelco y julio y agosto fueron frescos y húmedos, lo que despertó temores de podredumbre y maduración desigual. La salvación llegó en septiembre, cuando un período cálido y seco abrió una ventana crucial para la vendimia y permitió salvar la temporada. Este veranillo se prolongó hasta octubre, de modo que una selección rigurosa en el viñedo pudo proporcionar uvas concentradas y aromáticas. ¿El resultado? Una anada 2011 de Burdeos que refleja el triunfo de la capacidad de adaptación frente a la adversidad y ofrece vinos de acidez viva y taninos refinados.

Margen izquierda

En la margen izquierda, la anada 2011 de Burdeos destaca por su elegancia y estructura, especialmente en Médoc y Pessac-Léognan. Los tintos, procedentes de ensamblajes dominados por el Cabernet Sauvignon, presentan un perfil clásico, con aromas de fruta roja fresca, como grosella negra y cereza, y taninos firmes pero refinados. Bodegas prestigiosas como Château Margaux, Château Latour y Château Haut-Brion produjeron vinos notables que combinan una graduación alcohólica moderada con una acidez viva, evocando la serena anada 2001. Estos vinos ya se pueden disfrutar, pero también prometen evolucionar a medio plazo, por lo que son una incorporación versátil a cualquier bodega. En Pessac-Léognan, los blancos secos acaparan la atención por su energía y precisión. Château Smith Haut Lafitte y Château Pape Clément ofrecen blancos frescos, marcados por notas minerales y toques de fruta tropical, con una acidez que los hace ideales para beber ahora o guardar a corto plazo. Para quienes deseen comprar vinos de Burdeos 2011 de la margen izquierda, estos vinos ofrecen una atractiva combinación de tradición y dinamismo.

Margen derecha

La margen derecha resulta ser la gran protagonista discreta de la anada 2011 de Burdeos, con vinos de notable calidad y encanto en Pomerol y Saint-Émilion. Aquí, el Merlot y el Cabernet Franc ocupan el primer plano y dan lugar a tintos de textura aterciopelada, fruta vibrante y complejidad aromática. Château Pétrus, Château La Conseillante y Château Cheval Blanco encabezan la selección con vinos que combinan la posibilidad de disfrutarlos pronto con potencial de evolución. Cabe esperar sabores intensos de fruta roja, notas florales y una suavidad que invita a beberlos ya, aunque tienen suficiente estructura para desarrollarse durante la próxima década. Pomerol destaca especialmente por su regularidad: sus suelos ricos en arcilla ayudaron a las viñas a superar las dificultades de la temporada. Los críticos comparan la producción de la margen derecha en 2011 con la lograda anada 1998, por su combinación de accesibilidad y longevidad. Para quienes buscan vinos de Burdeos 2011 de la margen derecha, estas propuestas ofrecen un delicioso equilibrio entre el placer inmediato y las satisfacciones futuras.

Sauternes: vinos dulces de la anada 2011

Mientras los tintos afrontaron dificultades, los vinos dulces de Sauternes y Barsac triunfaron en la anada 2011 de Burdeos y dieron algunas de las botellas más celebradas del año. Un final de verano favorable a la podredumbre noble permitió una botritización rápida y uniforme, un fenómeno poco frecuente observado solo dos veces en los últimos 50 años (2009 y 2011). El resultado fueron vinos ricos y opulentos, con una armonía perfecta entre dulzor y frescura. Château d’Yquem y Château Suduiraut crearon vinos espléndidos, repletos de fruta confitada, complejidad melosa y una acidez viva que garantiza un gran potencial de guarda. La vendimia fue rápida y solo requirió dos pasadas para recoger las uvas, reflejo de las condiciones ideales de la temporada. Los críticos establecen paralelismos con la excepcional anada 2005 y destacan la finura y profundidad de los vinos. Para quienes deseen comprar vinos dulces de Burdeos 2011, Sauternes y Barsac ofrecen un placer exquisito que promete evolucionar magníficamente, una elección imprescindible para coleccionistas y conocedores.

Opiniones de los críticos

La anada 2011 de Burdeos recibió los elogios de Robert Parker y de The Wine Advocate, con puntuaciones que reflejan su excelencia selectiva. Château Cheval Blanco obtuvo unos impresionantes 97 puntos, testimonio de su complejidad aromática y su riqueza aterciopelada de la margen derecha. La guía de anadas de The Wine Advocate también destaca los puntos fuertes de la anada: Sauternes y Barsac obtuvieron una excepcional calificación de 93E por sus vinos dulces de maduración temprana y accesibles, mientras que los tintos de Pomerol listos para beber recibieron un 88R. Las zonas de St. Julien, Pauillac y St. Estèphe, en la margen izquierda, recibieron un 88E por sus tintos, de muy buenos a excelentes, destacados por poder disfrutarse pronto. Los blancos secos de Pessac-Léognan también impresionaron: los críticos elogiaron su energía y equilibrio, y citaron Château Haut-Brion Blanco como posible vino de la anada. Estas valoraciones de la anada 2011 ponen de relieve la capacidad de aquel año para producir vinos de calidad excepcional en diversos estilos y ofrecen a los compradores una gama de opciones bien puntuadas por descubrir.

¿Por qué comprar vinos de Burdeos 2011?

¿Por qué comprar vinos de Burdeos 2011? La anada 2011 de Burdeos destaca por su frescura, elegancia y versatilidad, que cautivan tanto a los aficionados ocasionales como a los coleccionistas expertos. Desde los tintos estructurados de la margen izquierda hasta los vinos semidulces de la margen derecha, pasando por los deliciosos vinos dulces de Sauternes, hay opciones para todos los paladares. Estos vinos ilustran la resiliencia y la destreza de los viticultores bordeleses, que transformaron un año difícil en una fuente de joyas por descubrir. Listos para beber ahora o para guardar a medio plazo, ofrecen flexibilidad y una excelente relación calidad-precio. Si a ello se suma el prestigio de nombres como Château Margaux, Pétrus y d'Yquem, el resultado es una anada que hace honor a la calidad y al legado de Burdeos. Compre hoy vinos de Burdeos 2011 y saboree una anada que demuestra que los grandes vinos prosperan pese a las adversidades.

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