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부르고뉴: 2014 빈티지 와인
최고의 부르고뉴 2014가 이제 시장에 출시되었습니다. 최근 시음회는 이 아름다운 빈티지의 프로필에 대한 매우 명확한 비전을 제공합니다: "매우 부르고뉴적"이며 오늘날부터 매우 만족스럽습니다.
부르고뉴 2014 와인의 프로필
실제로 뛰어난 깊이와 완벽한 신선함을 갖춘 화이트 와인의 전반적인 스타일은 오늘날 이미 맛이 좋지만 뛰어난 숙성 능력을 보장합니다. 가장 단순한 Chablis부터 가장 위대한 Meursault 또는 Montrachet까지| 국제 평론가들은 변덕스러운 수확량(6월의 격렬한 폭풍으로 인해 Meursault에서 때때로 50% 이상 손실)을 가진 이 빈티지에 대해 극찬하고 있습니다.
테루아르나 양조 스타일에 따라 레드 와인은 매력과 생생한 과일 향이 풍부하며| 일부는 풍만하고 진한 스타일을 가질 수 있고(Gevrey-Chambertin| Pommard 등)| 다른 일부는 더 가볍고 상쾌한 스타일을 보입니다(Vosne Romanée| Chambolle Musigny 등).
부르고뉴 2014 와인에 대한 저희의 의견
모든 위대한 와인 메이커와 시음가들의 의견에 따르면| 2014년은 지금 당장부터 부르고뉴 테루아르의 다양성을 매우 잘 표현하는 능력으로 뛰어납니다. 특히 화이트의 경우 일부 큐베는 뛰어난 숙성 능력으로 놀라게 할 것입니다. 더욱 친근하고 접근하기 쉬운 프로필을 가진 부르고뉴 2014는 2013이 부드러워질 때까지 기다릴 수 있게 해줍니다. 그리고 2015가 훌륭한 빈티지가 될 것으로 예상되지만(따라서 훨씬 더 비싸게 출시될 것입니다)| 지금은 의심할 여지 없이 좋은 거래입니다!
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