로마네 콩티 본 로마네 (Romanée Conti Vosne Romanée) 1er 크뤼 뒤보 블로쉐 (Duvault Blochet) 2011
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보스네 로마네 (Vosne-Romanée)의 점토-석회암 구릉지에서 생산된 로마네 콩티 보스네 로마네 프르미에 크뤼 뒤보 블로쉐 (Romanée-Conti Vosne-Romanée 1er Cru Duvault-Blochet) 2011은 도멘 드 라 로마네 콩티 (Domaine de la Romanée-Conti)의 유기농 피노 누아입니다. 배럴 숙성을 거친 이 와인은 붉은 과실, 스파이스, 미네랄한 입 안의 풍미를 결합하며, 2030년까지 사냥 고기 요리와 이상적으로 어울립니다.
비할 데 없는 부르고뉴 (Bourgogne) 유산의 수호자인 이 신화적인 도멘은 보스네 로마네 (Vosne-Romanée) 구릉지에서 피노 누아의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아 : 부르고뉴 (Bourgogne) 그랑 크뤼의 점토-석회암 토양에서 각 필지는 독특한 미네랄리티와 섬세함의 표현을 드러냅니다.
- 양조 방식 : 오크 배럴 숙성, 자연 주기 존중, 인위적인 조작 없이 순수한 우아함 추구.
도멘 드 라 로마네 콩티 보스네 로마네 프르미에 크뤼 뒤보 블로쉐 (Domaine de la Romanée-Conti Vosne-Romanée 1er Cru Duvault-Blochet) 2011 와인 테이스팅 노트
눈 : 가닛 빛 반사가 있는 깊은 루비 색상으로, 실크 같은 농도와 수정 같은 광채를 지닙니다.
코 : 검은 체리, 신선한 바이올렛, 촉촉한 숲 바닥, 감초의 아로마에 소금기 있는 터치와 흑연의 뉘앙스가 더해집니다.
입 안 : 벨벳 같은 질감, 생동감 있는 산도와 부드러운 타닌이 분필 같은 미네랄리티와 함께 뛰어난 정밀함을 지닌 긴 피니시를 이끌어냅니다.
복잡미를 온전히 발현시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14-16°C로 서빙하십시오.
2011 빈티지
이른 성숙과 보존된 신선함으로 특징지어지는 빈티지로, 긴장된 우아함과 뛰어난 순수함을 지닌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 최적의 조건(안정적인 온도, 통제된 습도)에서 보관하여 2030년까지 즐기십시오.
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