Romanée Conti Vosne Romanée 1er Cru Duvault Blochet 2011
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Von den tonkalkigen Hängen von Vosne-Romanée stammend, ist der Romanée-Conti Vosne-Romanée 1er Cru Duvault-Blochet 2011 ein biologischer Pinot Noir vom Domaine de la Romanée-Conti. Im Fass gereift, vereint er rote Früchte, Gewürze und einen mineralischen Gaumen, ideal zu Wildfleisch bis 2030.
Als Hüter eines unvergleichlichen burgundischen Erbes verkörpert dieses mythische Weingut die Exzellenz des Pinot Noir an den Hängen von Vosne-Romanée.
- Terroir: Tonkalkböden der Grands Crus de Bourgogne, wo jede Parzelle einen einzigartigen Ausdruck von Mineralität und Finesse offenbart.
- Vinifikation: Ausbau in Eichenfässern, Respekt vor den natürlichen Zyklen und Streben nach reiner Eleganz, ohne Kunstgriffe.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine de la Romanée-Conti Vosne-Romanée 1er Cru Duvault-Blochet 2011
Im Auge: Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von seidiger Dichte und kristalliner Brillanz.
In der Nase: Aromen von schwarzer Kirsche, frischer Veilchen, feuchtem Unterholz und Lakritze, aufgehellt durch einen salzigen Hauch und eine Spur Graphit.
Am Gaumen: Samtige Textur, lebendige Säure und geschmeichelte Tannine, getragen von einer kreidigen Mineralität und einem langen, bemerkenswert präzisen Abgang.
Bei 14–16 °C in einem verre à Bourgogne servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2011
Ein Jahrgang, geprägt von früher Reife und erhaltener Frische, der Weine von gespannter Eleganz und großer Reinheit hervorbringt.
- Lagerpotenzial: Bis 2030 zu genießen, bei optimalen Bedingungen gelagert (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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