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에스프리 드 르플레브 코르통 레 그랑드 롤리에르 (Esprit de Leflaive Corton Les Grandes Lolières) 2018
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에스프리 드 르플레브 (Esprit de Leflaive)의 코르통 레 그랑드 롤리에르 2018 (Corton Les Grandes Lolières 2018), 그랑 크뤼 (Grand Cru)는 오올리틱 점토-석회질 토양에서 탄생합니다. 15개월간 오크통에서 숙성된 이 피노 누아 (Pinot Noir)는 말린 장미와 향신료의 노트, 실크 같은 질감, 미네랄 신선함으로 매혹합니다. 마그레 또는 치즈와 완벽하게 어울립니다.
1717년부터 이어온 부르고뉴의 노하우를 계승한 이 도멘은 퓔리니-몽라셰 (Puligny-Montrachet) 위대한 와인의 엄격함과 정밀함을 구현합니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토-석회질 토양과 특별한 구획으로, 각 아펠라시옹이 독특한 미네랄리티를 드러냅니다.
- 양조: 엄격한 방법, 숙성 관리 및 과실 존중으로 긴장감 있고 지속적인 우아함을 지닌 와인을 생산합니다.
에스프리 드 르플레브 코르통 레 그랑드 롤리에르 2018 (Esprit de Leflaive Corton Les Grandes Lolières 2018) 와인 테이스팅 노트
눈으로: 가닛 빛 반사가 있는 깊은 루비 레드 색상, 실크 같은 질감과 크리스탈 같은 밀도.
코에서: 시든 장미, 잘 익은 블랙 체리, 부드러운 향신료, 그리고 염분 있는 신선함이 받쳐주는 분필 같은 미네랄 터치의 아로마.
입 안에서: 정확한 어택, 실크처럼 부드럽고 생동감 있는 타닌, 석회질 미네랄리티로 균형 잡힌 생생한 산도, 길고 우아한 피니시.
복합성을 드러내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14-16°C로 서빙하십시오.
2018 빈티지
포도의 성숙도와 보존된 신선함이 조화를 이루어 피노 누아 (Pinot Noir)의 조화로운 표현을 이끌어내는, 풍성하고 구조감 있는 빈티지.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관하십시오.
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