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Esprit de Leflaive Corton Les Grandes Lolières 2018
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O Corton Les Grandes Lolières 2018 da Esprit de Leflaive, Grand Cru, nasce em solos argilo-calcários oolíticos. Este Pinot Noir, envelhecido 15 meses em barricas, seduz pelas suas notas de rosa seca e especiarias, sua textura sedosa e sua frescura mineral. Perfeito com um magret ou queijos.
Herdeiro de um saber-fazer borgonhês desde 1717, o domínio encarna a exigência e a precisão dos grandes vinhos de Puligny-Montrachet.
- Terroir: Solos argilo-calcários e parcelas de exceção na Côte de Beaune, onde cada denominação revela uma mineralidade única.
- Vinificação: Métodos rigorosos, envelhecimento controlado e respeito pela fruta para vinhos de uma elegância tensa e persistente.
Notas de degustação do vinho Esprit de Leflaive Corton Les Grandes Lolières 2018
À vista: Cor vermelha profunda com reflexos granada, de textura sedosa e densidade cristalina.
No nariz: Aromas de rosa murchada, cereja preta madura, especiarias suaves e um toque mineral calcário, sustentado por uma frescura salina.
Na boca: Ataque preciso, taninos sedosos e crocantes, acidez viva equilibrada por uma mineralidade calcária, final longo e elegante.
Servir a 14-16°C em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2018
Uma safra generosa e estruturada, onde a maturidade das uvas se alia a uma frescura preservada para uma expressão harmoniosa do Pinot Noir.
- Potencial de guarda: 10 a 15 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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