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뒤르포르 비방 (Durfort Vivens) 1982 - 프로모션 -10% !
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샤토 뒤르포르-비방 (Château Durfort-Vivens) 1982는 마르고 (Margaux)의 위대한 와인으로, 자갈과 점토질 모래 토양에서 생산됩니다. 카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑의 블렌딩으로 블랙커런트와 담배 향을 풍기며 오크통에서 숙성됩니다. 신선하고 미네랄리티가 풍부하여 레드 미트 및 치즈와 잘 어울립니다.
마르고 (Margaux) 아펠라시옹의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 19세기부터 보르도 위대한 와인의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아 : 마르고 (Margaux) 구릉지의 깊은 자갈, 점토 및 모래 토양으로, 와인에 독특한 미네랄리티와 자연스러운 우아함을 부여합니다.
- 양조 방식 : 테루아의 순수함과 복잡성을 드러내기 위해 보르도 전통 방식을 존중하면서 바이오다이나믹 접근법을 결합하였습니다.
샤토 뒤르포르-비방 마르고 (Château Durfort-Vivens Margaux) 1982 와인 테이스팅 노트
눈으로 – 중간 밀도의 루비 색조에 테라코타 빛 반사가 감돌며, 실키한 질감과 조화로운 숙성 상태를 보여줍니다.
코에서 – 잘 익은 블랙커런트, 숙성된 삼나무, 부드러운 담배, 촉촉한 덤불 향이 어우러지며, 짭조름한 뉘앙스와 그라파이트의 기운이 더해집니다.
입안에서 – 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티를 바탕으로 부드럽고 벨벳 같은 첫 느낌이 펼쳐지며, 감초와 검은 과일의 여운이 길게 지속되는 피니시로 마무리됩니다.
보르도 글라스에 16~18°C로 서빙하여 와인의 뉘앙스를 충분히 발휘시키십시오.
1982 빈티지
햇살이 풍부하고 넉넉한 빈티지로, 포도의 최적 성숙도가 두드러지며 어릴 때부터 접근하기 쉬운 풍성하고 육감적인 와인을 선사합니다.
- 숙성 가능성 : 현재 음용 가능하며, 숙성된 아로마를 보존하기 위해 서늘한 와인 셀러(12~14°C)에 빛을 차단하여 보관하시는 것을 권장합니다.
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