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Durfort Vivens 1982 - PROMO -10% !
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El Château Durfort-Vivens 1982, gran vino de Margaux, proviene de suelos pedregosos y arcillo-arenosos. Ensamblaje de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, desvela aromas de grosella negra y tabaco, criado en barricas. Fresco y mineral, acompaña carnes rojas y quesos.
Enclavado en el corazón de la denominación Margaux, este dominio familiar encarna la excelencia de los grandes vinos de Burdeos desde el siglo XIX.
- Terruño: Gravas profundas, arcillas y arenas de las laderas de Margaux – un suelo que confiere a los vinos una mineralidad distintiva y una elegancia natural.
- Vinificación: Respeto de las tradiciones bordelesas, combinado con un enfoque biodinámico para revelar la pureza del fruto y la complejidad del terruño.
Notas de cata del vino Château Durfort-Vivens Margaux 1982
A la vista – Una capa rubí con reflejos teja, de densidad media, que revela una textura sedosa y una evolución armoniosa.
En nariz – Aromas de grosella negra confitada, cedro envejecido, tabaco rubio y sotobosque húmedo, realzados por un toque salino y una punta de grafito.
En boca – Un ataque tierno y aterciopelado, sostenido por una acidez viva y una mineralidad calcárea, antes de un final persistente con notas de regaliz y frutos negros.
Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar plenamente sus matices.
Añada 1982
Una añada solar y generosa, marcada por una madurez óptima de las uvas, que ofrece vinos carnosos y accesibles desde su juventud.
- Potencial de guarda: Para beber ahora, idealmente conservado en bodega fresca (12-14°C) y alejado de la luz para preservar sus aromas evolucionados.
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