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에리티에 뒤 콩트 라퐁 비레 클레세 (Héritiers du Comte Lafon Viré Clessé) 2023
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비레-클레세 (Viré-Clessé) 2023은 레 에리티에 뒤 꽁트 라퐁 (Les Héritiers du Comte Lafon)이 마코네의 점토-석회암 토양에서 생산합니다. 수령 60년의 샤르도네로 만들어 오크통에서 숙성한 이 와인은 이국적 과일, 감귤류, 꽃의 아로마에 분필 같은 미네랄리티가 더해집니다. 입안에서는 생동감 있는 긴장감과 부드러운 균형감이 오래 지속됩니다. 생선이나 치즈와 완벽하게 어울리며 2033년까지 보관 가능합니다.
마코네 (Mâconnais)에 뿌리를 둔 가족 도멘, 레 에리티에 뒤 꽁트 라퐁 (Les Héritiers du Comte Lafon)은 생물역학 농법으로 부르고뉴의 테루아를 승화시키며 포도 재배의 유산을 이어가고 있습니다.
- 테루아: 비레-클레세 (Viré-Clessé) 구릉지의 동향 점토-석회암 토양으로, 샤르도네가 미네랄리티와 신선함을 발휘하는 곳입니다.
- 양조: 대형 오크통과 드미-뮈이드에서의 숙성, 자연 효모 사용으로 기원에 충실한 정밀하고 생동감 있는 와인을 만들어냅니다.
레 에리티에 뒤 꽁트 라퐁 비레-클레세 (Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé) 2023 테이스팅 노트
외관 - 윤기 있는 반사광을 띤 황금빛 노란색 로브, 부드러운 투명함으로 크리미한 질감과 미네랄 긴장감을 예고합니다.
코 - 익은 이국적 과일(망고, 파인애플)의 아로마에 설탕에 절인 감귤류, 밀랍, 흰 꽃의 노트가 이어지며, 전체적으로 짭조름하고 분필 같은 뉘앙스가 더해집니다.
입안 - 팽팽한 산도가 풍성한 질감과 어우러지며 활기차고 정밀한 어택을 보여주고, 지속적인 미네랄리티와 우아하고 긴 여운의 짭조름한 피니시가 이어집니다.
순수함과 복합미를 극대화하기 위해 부르고뉴 스타일의 화이트 와인 잔에 10~12°C로 서빙하시기 바랍니다.
2023 빈티지
신선함과 성숙함이 조화롭게 균형을 이루는 빈티지로, 놀라운 긴장감과 뛰어난 아로마 정밀도를 지닌 비레-클레세 (Viré-Clessé)를 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 5~10년, 최적의 조건(안정적인 온도, 빛 차단)에서 보관하십시오.
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