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피에르 트리셰 카락테르 프르미에 크뤼 (Pierre Trichet Caractère 1er cru)
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피에르 트리셰 카락테르 프르미에 크뤼 (Pierre Trichet Caractère 1er cru)
피에르 트리셰 카락테르 프르미에 크뤼 (Pierre Trichet Caractère 1er Cru)를 만나보십시오. 이 큐베는 랭스 산 (Montagne de Reims) 중심부의 트루아-퓌 (Trois-Puits)에 위치한 도멘 피에르 트리셰 (Domaine Pierre Trichet)의 상징적인 퀴베입니다. 1947년부터 이 가족 경영 하우스는 프르미에 크뤼 (Premier Cru)로 등급된 8헥타르의 포도밭을 재배하며, 탁월한 테루아를 장인적 노하우와 탁월함에 대한 열정으로 빛내고 있습니다.
리터당 7.8g의 가벼운 도사주로 만들어진 이 브뤼 샴페인은 풍성함과 우아함 사이에서 완벽한 균형을 제공합니다. 트루아-퓌 (Trois-Puits)와 리이-라-몽타뉴 (Rilly-la-Montagne)의 프르미에 크뤼 (Premier Cru) 테루아에서 수확한 포도로 만들어지며, 풍성함을 위한 피노 뫼니에 (Pinot Meunier) 50%와 파워를 위한 피노 누아 (Pinot Noir) 50%를 블렌딩하였습니다. 효모 위에서 3년간 숙성되어 깊이와 아로마적 복잡성을 발전시킵니다.
시각적으로, 호박빛 반사가 감도는 노란 빛 로브에서 풍성한 기포가 드러납니다. 향에서는 흰 과일과 브리오슈 머랭의 아로마가 주를 이루며, 이어서 바이올렛과 블론드 타바코의 노트가 느껴집니다. 입 안에서는 복숭아와 망고 같은 노란 과일의 풍미를 드러내며 맛있는 풍성함으로 매혹되고, 바닐라와 비스킷의 피니시로 마무리됩니다. 크리미한 가금류 요리나 노란 과일과 이상적으로 어울리는 이 샴페인은 피에르 트리셰 (Pierre Trichet) 스타일의 독특한 개성을 구현합니다.
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