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Pierre Trichet Caractère 1er cru
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Pierre Trichet Caractère 1er cru
Découvrez le Pierre Trichet Caractère 1er Cru, une cuvée emblématique du domaine Pierre Trichet, situé à Trois-Puits, au cœur de la Montagne de Reims. Depuis 1947, cette maison familiale cultive 8 hectares de vignes classées Premier Cru, mettant en valeur un terroir d’exception avec un savoir-faire artisanal et une passion pour l’excellence.
Ce champagne brut, avec un dosage léger de 7,8 g/l, offre un équilibre parfait entre richesse et élégance. Son assemblage associe 50 % de Pinot Meunier pour la rondeur et 50 % de Pinot Noir pour la puissance, élaboré à partir de raisins issus des terroirs Premier Cru de Trois-Puits et Rilly-la-Montagne. Vieilli 3 ans sur lies, il développe une profondeur et une complexité aromatique.
À l’œil, sa robe jaune aux reflets ambrés révèle des bulles généreuses. Au nez, des arômes de fruits blancs et de meringue briochée dominent, suivis de notes de violette et de tabac blond. En bouche, il séduit par sa rondeur savoureuse, dévoilant des saveurs de fruits jaunes comme la pêche et la mangue, avec une finale vanillée et biscuitée. Idéal avec une volaille crémée ou des fruits jaunes, ce champagne incarne le caractère unique du style Pierre Trichet.
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