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루이 로드레 (Louis Roederer)의 크리스탈 브뤼 2007 마그넘 (Cristal Brut 2007 Magnum)은 샴페인 (Champagne)의 백악질 토양에서 생산된 뛰어난 정밀함을 지닌 빈티지 샴페인입니다. 피노 누아 (Pinot Noir)와 샤르도네 (Chardonnay)를 블렌딩하여 배, 꿀, 구운 헤이즐넛의 아로마를 선사합니다. 실크 같고 미네랄한 입 안의 질감은 신선함과 여운으로 매료시킵니다. 10~15년의 숙성에 적합하며, 갑각류와 소스를 곁들인 가금류 요리와 잘 어울립니다.
루이 로드레 (Louis Roederer)
1776년부터 독립적인 가족 경영 메종으로서, 루이 로드레 (Louis Roederer)는 랭스를 중심으로 한 지역적 기반과 유기농 유산을 통해 샹파뉴의 탁월함을 구현합니다.
- 떼루아 : 몽타뉴 드 랭스 (Montagne de Reims)와 코트 데 블랑 (Côte des Blancs)의 포도밭은 백악질과 석회질 토양으로 이루어져 있으며, 뛰어난 미네랄리티와 신선함을 지닌 포도를 만들어냅니다.
- 양조 : 피노 누아와 샤르도네가 결합하여 시대를 초월한 우아함을 지닌 퀴베를 탄생시키는 세심한 블렌딩과 바이오다이나믹 방식을 채택합니다.
루이 로드레 (Louis Roederer) 크리스탈 브뤼 2007 마그넘 시음 노트
외관 : 따뜻하고 약간 오렌지빛이 도는 반사광을 지닌 황금빛 로브에, 가늘고 지속적인 기포의 흐름이 이어지며 실크 같은 질감을 예고합니다.
- 향 : 콩피한 윌리엄스 배, 새콤한 까치밥나무 열매, 바삭한 타르트 타탱이 어우러지고, 이어서 아카시아 꿀, 구운 헤이즐넛의 깊은 노트와 부싯돌 같은 짭조름한 터치가 더해지는 향기로운 교향곡입니다.
입 안에서 : 카카오의 뉘앙스와 은은하고 정제된 쓴맛이 드러나는 길고 팽팽한 피니시로 이어지기 전, 생동감 있는 산미와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳처럼 부드럽고 거의 풍성한 어택이 느껴집니다.
샴페인의 섬세한 기포를 보존하기 위해 높고 좁은 샴페인 플루트 잔에 8~10°C로 제공하십시오.
빈티지 2007
이른 수확과 풍요로운 빈티지로, 천천히 이루어진 숙성 덕분에 포도가 최적의 성숙도에 도달하는 동시에 생동감 넘치는 신선함을 유지할 수 있었습니다.
- 숙성 잠재력 : 복잡성을 온전히 발휘할 수 있도록 서늘한 셀러(12~14°C)의 빛이 들지 않는 곳에서 2035~2040년까지 보관하십시오.
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1776년부터 독립적인 가족 경영 메종으로서, 루이 로드레 (Louis Roederer)는 랭스를 중심으로 한 지역적 기반과 유기농 유산을 통해 샹파뉴의 탁월함을 구현합니다.
- 떼루아 : 몽타뉴 드 랭스 (Montagne de Reims)와 코트 데 블랑 (Côte des Blancs)의 포도밭은 백악질과 석회질 토양으로 이루어져 있으며, 뛰어난 미네랄리티와 신선함을 지닌 포도를 만들어냅니다.
- 양조 : 피노 누아와 샤르도네가 결합하여 시대를 초월한 우아함을 지닌 퀴베를 탄생시키는 세심한 블렌딩과 바이오다이나믹 방식을 채택합니다.
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입 안에서 : 카카오의 뉘앙스와 은은하고 정제된 쓴맛이 드러나는 길고 팽팽한 피니시로 이어지기 전, 생동감 있는 산미와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳처럼 부드럽고 거의 풍성한 어택이 느껴집니다.
샴페인의 섬세한 기포를 보존하기 위해 높고 좁은 샴페인 플루트 잔에 8~10°C로 제공하십시오.
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- 숙성 잠재력 : 복잡성을 온전히 발휘할 수 있도록 서늘한 셀러(12~14°C)의 빛이 들지 않는 곳에서 2035~2040년까지 보관하십시오.
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