뱅상 모레 (Vincent Morey)

도멘 뱅상 모레 (Domaine Vincent Morey) 와인 : 최저가 구매

뱅상 모레 도멘 (Domaine Vincent Morey)은 뱅상과 소피 모레가 이끌며, 부르고뉴 샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 중심부에 자리한 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 믿을 수 있는 도멘입니다. 모레 가문의 명성 있는 계보를 잇는 이 가족 도멘은 샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet), 생-토뱅 (Saint-Aubin), 퓔리니-몽라셰 (Puligny-Montrachet), 상트네 (Santenay), 셰이-레-마랑주 (Cheilly-les-Maranges) 등 23개 아펠라시옹에 걸쳐 약 20헥타르를 경작합니다. 샤르도네로 빚은 섬세한 그랑 화이트 와인과 피노 누아의 부드러운 레드 와인으로 명성이 높으며, 접근하기 쉬운 부르고뉴 (Bourgogne)부터 그랑 크뤼 바타르-몽라셰 (Bâtard-Montrachet)까지 다양한 라인업을 선보입니다. 

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Vincent Morey Bâtard Montrachet 2019 Magnum
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부르고뉴 (Bourgogne) | 바타르 몽라셰

뱅상 모레 바타르 몽라셰 (Vincent Morey Bâtard Montrachet) 2019 마그넘

€720.00 부가세 포함 병당
€600.00 부가세 제외
Vincent Morey Chassagne Montrachet 1er cru Baudines 2016 Magnum
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

뱅상 모레 샤사뉴 몽라셰 1er 크뤼 보딘 (Vincent Morey Chassagne Montrachet 1er cru Baudines) 2016 마그넘

€168.00 부가세 포함 병당
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Vincent Morey Chassagne Montrachet 1er cru Les Caillerets 2016 Magnum
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

뱅상 모레 샤사뉴 몽라셰 (Vincent Morey Chassagne Montrachet) 1er cru 레 카이레레 (Les Caillerets) 2016 마그넘

€204.00 부가세 포함 병당
€170.00 부가세 제외
Vincent Morey Chassagne Montrachet 1er cru Les Caillerets 2018 Magnum
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

뱅상 모레 샤사뉴 몽라셰 (Vincent Morey Chassagne Montrachet) 1er cru 레 카이레레 (Les Caillerets) 2018 마그넘

€186.00 부가세 포함 병당
€155.00 부가세 제외
Vincent Morey Chassagne Montrachet 1er cru Les Embrazées 2016 Magnum
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

뱅상 모레 샤사뉴 몽라셰 (Chassagne Montrachet) 1등급 크뤼 레 장브라제 (Les Embrazées) 2016 마그넘

€186.00 부가세 포함 병당
€155.00 부가세 제외
Vincent Morey Chassagne Montrachet 1er cru Les Embrazées 2018 Magnum
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

뱅상 모레 샤사뉴 몽라셰 (Chassagne Montrachet) 1등급 크뤼 레 장브라제 (Les Embrazées) 2018 마그넘

€162.00 부가세 포함 병당
€135.00 부가세 제외
Vincent Morey Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2016 Magnum
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

뱅상 모레 샤사뉴 몽라셰 (Chassagne Montrachet) 1등급 크뤼 모르조 (Morgeot) 2016 마그넘

€174.00 부가세 포함 병당
€145.00 부가세 제외
Vincent Morey Santenay 1er cru Passetemps 2018 블랑
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부르고뉴 (Bourgogne) | 상트네 프르미에 크뤼 (Santenay 1er cru)

뱅상 모레 상트네 (Santenay) 1등급 크뤼 파스탕 (Passetemps) 2018 백포도주

€66.00 부가세 포함 병당
€55.00 부가세 제외

도멘 뱅상 모레의 역사

도멘 뱅상 모레의 역사는 샤사뉴-몽라셰에서 가장 위대한 포도 재배 가문 중 하나에 뿌리를 두고 있습니다. 마을의 상징적인 인물인 베르나르 모레의 아들 뱅상 모레는 1986년 본 포도 재배 고등학교에서 공부하고 보르도 와인 산지인 생-테밀리옹에서 경험을 쌓은 후 가족 도멘에 합류했습니다. 20여 년 이상의 경력을 바탕으로, 부친이 은퇴하는 시점에 도멘의 일부를 이어받았습니다.

2006년, 뱅상은 상트네의 포도 재배 가문 출신인 아내 소피와 손을 잡습니다. 그 가문에서는 전통에 따라 포도나무가 어머니에서 딸로 대대로 전해집니다. 소피는 이미 1986년 상트네의 도멘 메나제-벨랑에서 첫 번째 빈티지를 양조한 경험이 있었습니다. 두 사람은 함께 도멘 뱅상 에 소피 모레를 설립하고 2007년 첫 수확을 이루어냅니다. 같은 철학을 공유하는 두 사람은 포도밭을 진정한 정원으로 여기며, 훌륭한 와인은 언제나 아름다운 포도에서 시작되고, 그것은 매 순간의 세심한 관심과 빈티지마다 적응하는 능력에서 비롯된다고 강조합니다.

도멘 뱅상 모레의 테루아와 포도밭

도멘 뱅상 모레의 테루아는 코트 드 본 남단에 위치한 약 20헥타르에 걸쳐 있으며, 샤사뉴-몽라셰, 생-토뱅, 퓔리니-몽라셰, 상트네, 셰이-레-마랑주 코뮌에 포도밭이 펼쳐져 있습니다. 미네랄이 풍부하고 배수가 잘 되는 점토석회질 토양의 이 밭들은 부르고뉴의 두 왕 품종인 샤르도네와 피노 누아에 이상적인 다양한 클리마와 향으로 구성된 모자이크를 이룹니다.

레 장브라제나 레 카이르레처럼 고지대에 위치한 도멘의 가장 아름다운 클리마들은 화이트 와인에 신선함과 긴장감을 더하며, 매우 오래된 포도나무들(일부는 1950년대에 식재)은 깊이와 미네랄리티를 부여합니다. 포도밭에서 두 사람은 합리적인 병해충 방제 농법, 수작업 수확, 토양 건강에 대한 세심한 주의를 기울이며 자연을 존중하는 전통적인 방식을 선호하고, 각 테루아의 진정한 표현을 보존하기 위해 노력합니다.

도멘 뱅상 모레의 양조 방식

도멘 뱅상 모레의 양조는 세대에서 세대로 전해지는 장인 정신을 이어갑니다. 완벽한 성숙도에 손으로 수확한 포도는 과실미와 테루아를 존중하며 엄격하게 양조됩니다. 샤르도네 화이트 와인은 섬세하게 압착한 뒤 오크통에서 숙성되며, 비에이유 비뉴의 경우 새 오크 비율은 약 40%로 조절되고, 수개월간 앙금 위에서 숙성됩니다.

이 인내로운 숙성을 통해 화이트 와인은 부드러움, 풍요로움, 지방감을 겸비하면서도 뛰어난 방향적 신선함과 훌륭한 숙성 잠재력으로 균형을 이룹니다. 피노 누아 레드 와인은 실키한 타닌, 아름다운 신선함, 레드 과실 향으로 품종의 섬세함과 우아함을 표현하도록 양조됩니다. 뱅상 모레는 어린 화이트 와인을 디캔팅하여 그 복잡미를 온전히 드러낼 것을 권장합니다. 토양에서 병입까지 이루어지는 이 세심한 작업이 도멘 퀴베들의 알아볼 수 있는 시그니처가 됩니다.

도멘 뱅상 모레의 퀴베들

부르고뉴 샤르도네: 상큼함이 넘치는 엔트리급 퀴베로, 화이트 과실, 배, 잘 익은 시트러스 향에 은은한 구운 향이 더해져 부르고뉴의 정수를 전합니다. 접근하기 쉬우면서도 조화로운 화이트 와인입니다.

부르고뉴 알리고테: 알리고테 품종으로 만든 생동감 있고 갈증을 해소시켜 주는 화이트 와인으로, 아페리티프로 완벽하며 부르고뉴 특유의 플로럴하고 레몬 향이 돋보이는 프로필을 지닙니다.

부르고뉴 레드: 유연하고 과실미 넘치는 피노 누아로, 마시기 편하고 즐거우며, 이 지역 흑포도 품종의 섬세함을 잘 표현합니다.

상트네 레 아트 화이트: 매력적이고 신선하며 과실미 넘치는 빌라주 화이트로, 상트네 테루아에 대한 훌륭한 입문 와인입니다.

상트네 1er 크뤼 파스탕(화이트 & 레드): 두 가지 색으로 선보이는 프르미에 크뤼입니다. 화이트는 섬세하게 오크 향이 배어든 플로럴한 노즈와 넓고 향기로우며 여운이 깊은 입맛으로 매력을 발산하고, 레드는 과실미와 신선함이 돋보입니다.

상트네 1er 크뤼 보르파르(화이트 & 레드): 상트네의 우아한 퀴베로, 레드는 레드 과실, 피오니 향과 함께 부드럽고 유연한 입맛을 드러냅니다.

상트네 1er 크뤼 레 그라비에르 레드: 명성 높은 피노 누아 프르미에 크뤼로, 구조감과 세련미를 겸비하며 레드 과실 향과 아름다운 미네랄리티가 돋보입니다.

마랑주 1er 크뤼 라 퓌시에르 레드: 셰이-레-마랑주에서 나온 넉넉하고 과실미 넘치는 프르미에 크뤼로, 훌륭한 가성비와 함께 피노 누아의 아름다운 표현을 보여줍니다.

샤사뉴-몽라셰 비에이유 비뉴(화이트 & 레드): 매우 오래된 포도나무에서 생산되는 도멘의 대표 퀴베입니다. 일부 새 오크 배럴에서 숙성된 화이트는 분필 같은 미네랄리티, 흰 살 과실, 흰 꽃, 그리고 넓고 생동감 있으며 깊이 있는 입맛을 선보입니다. 레드는 풍만하고 실키하며 코뮌 피노 누아의 섬세함을 표현합니다.

샤사뉴-몽라셰 1er 크뤼 레 장브라제: 상트네 경계의 고지대에 위치한 프르미에 크뤼로, 힘과 신선함 사이의 균형, 시트러스와 화이트 과실 향, 그리고 은은한 구운 향의 활기찬 피니시로 높이 평가받습니다.

샤사뉴-몽라셰 1er 크뤼 레 카이르레(앙 카이르레): 단단하고 긴장감 있는 뛰어난 프르미에 크뤼로, 뚜렷한 미네랄리티와 훌륭한 숙성 잠재력을 지닌 도멘 최고의 화이트 와인 중 하나입니다.

샤사뉴-몽라셰 1er 크뤼 레 보딘: 고지대의 클리마에서 나온 신선하고 섬세한 프르미에 크뤼로, 헤이즐넛과 시트러스의 섬세한 향과 실키한 질감을 지녀 큰 매력을 발합니다.

샤사뉴-몽라셰 1er 크뤼 모르조: 풍부한 테루아에서 탄생한 넓고 깊이 있는 프르미에 크뤼로, 힘차고 구조감이 뛰어나 숙성에 적합한 화이트 와인입니다.

샤사뉴-몽라셰 레드: 실키한 프로필의 빌라주 레드 와인으로, 레드 과실미와 신선함이 돋보이며 피노 누아에 대한 도멘의 노하우를 잘 보여줍니다.

생-토뱅 1er 크뤼 레 샤르무아: 섬세함이 넘치는 생-토뱅의 프르미에 크뤼로, 신선하고 긴장감 있으며, 코트 드 본 위대한 화이트 와인의 우아한 표현을 합리적인 가격에 선사합니다.

퓔리니-몽라셰 1er 크뤼 라 트뤼피에르: 퓔리니-몽라셰의 플로럴하고 세련된 프르미에 크뤼로, 아름다운 산미가 받쳐주는 섬세하고 늘씬한 입맛으로 인접한 위대한 테루아의 진수를 보여줍니다.

퓔리니-몽라셰 1er 크뤼: 퓔리니의 또 다른 프르미에 크뤼로, 정교하고 미네랄하며, 코뮌 화이트 와인 특유의 순수한 스타일로 긴장감과 우아함을 결합합니다.

바타르-몽라셰 그랑 크뤼: 도멘의 보석이자 세계 최고의 화이트 와인 중 하나입니다. 구운 향과 깊은 미네랄리티를 지닌 이 그랑 크뤼는 힘, 풍요로움, 탁월한 여운을 겸비한 장기 숙성용 샤르도네의 진수입니다.

언론 속 저희

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