샤토 프리외레-리신(Château Prieuré-Lichine)

무대 전면으로 돌아온 샤토 (Château) - 카트리엠 그랑 크뤼 클라세 (Quatrième Grand Cru Classé)

샤토 프리외레-리신 (Château Prieuré-Lichine) 와인: 최저가 구매!

마고 아펠라시옹 (Margaux) 중심부에 위치한 샤토 프리외레-리신 (Château Prieuré-Lichine)은 메독의 위대한 와인 (Médoc)의 우아함, 섬세함 및 풍부함을 구현합니다. 그 역사는 10세기로 거슬러 올라가는 교회 유산에 뿌리를 두고 있으며, 수세기의 포도 재배 전통과 현대적 혁신으로 특징지어지는 발전을 거쳤습니다. 오늘날 이 도메인은 마고의 위대함 (Margaux)을 진정으로 대표하는 탁월한 와인을 계속 생산하고 있습니다. 

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프리외레 리신 (Prieuré Lichine) 1991

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프리외레 리신 (Prieuré Lichine) 1994

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샤토 프리외레-리신의 역사

샤토 프리외레-리신의 역사는 중세 시대, 10세기 베르퇴유 수도원의 베네딕도회 수도사들이 캉트낙 프리외레를 설립하면서 시작됩니다. 설립 초기부터 수도원과 그 포도밭은 교구 와인의 품질로 주목을 받았습니다. 1444년에는 도멘이 공인된 크뤼로서 공식적으로 처음 언급되었습니다. 이 시기 클레망 5세 교황의 지지를 받은 교회는 종교적 포도밭의 번영을 이끌었습니다.

18세기에 메독에는 "포도 재배 열풍"이 불어 수도원의 땅이 온전한 포도밭으로 변모하였습니다. 1745년 보르도 앵탕당스의 분류에 트루아지엠 크뤼로 등재되며 도멘은 새로운 명성의 시대를 맞이하였습니다. 나폴레옹 제1제정 시절 상인 뒤랑 들랭이 이 프로프리에테를 인수하였고, 1855년 유명한 보르도 제국 등급 분류에서 샤토 프리외레-리신은 카트리엠 그랑 크뤼 클라세로 승격되어 와인의 탁월함을 공인받았습니다.

20세기는 순탄치 않았습니다. 흰가루병, 필록세라, 대공황의 위기를 겪은 후 도멘은 쇠퇴 상태에 빠졌습니다. 1951년 저명한 와인 평론가이자 상인인 알렉시스 리신이 이곳을 매입하였습니다. 이 선구자는 프로프리에테의 이름을 "샤토 프리외레-리신"으로 바꾸고, 끊임없는 노력으로 도멘의 영광을 되찾았습니다. "와인의 교황"이라 불린 알렉시스 리신은 시설을 현대화하고 포도밭을 확장하여 샤토 프리외레-리신을 세계적인 기준으로 만들었습니다.

1999년 리신 가문은 도멘을 발랑드 그룹에 매각하였고, 이 그룹은 전통과 혁신을 결합하여 알렉시스 리신이 시작한 작업을 이어가고 있습니다. 와인 메이커 스테판 드레농쿠르의 지휘 아래 도멘은 새로운 장을 열었으며, 셀러 현대화와 구획별 정밀 양조를 특징으로 합니다.

샤토 프리외레-리신의 테루아와 포도밭

샤토 프리외레-리신의 포도밭은 현재 마르고 아펠라시옹의 5개 코뮌에 걸쳐 좌안 78헥타르에 펼쳐져 있습니다. 주로 자갈 토양으로 구성된 이 광범위한 구획 다양성은 와인에 탁월한 복합성과 섬세함을 부여합니다. 제4기 빙하기 해빙 과정에서 형성된 자갈은 조약돌, 자갈, 모래 및 점토 퇴적물의 집합체로, 포도나무 재배에 이상적인 배수 조건을 제공합니다.

도멘의 포도 품종 구성은 카베르네 소비뇽(50%), 메를로(45%), 프티 베르도(5%)로 이루어져 있으며, 이는 메독 그랑 크뤼의 전형적인 블렌딩입니다. 평균 수령 40년의 포도나무는 헥타르당 8,500그루의 높은 밀식도로 재배되어 와인의 향과 구조를 농축시킵니다. 엄격하고 지속 가능한 관리 덕분에 도멘은 환경 친화적 농법을 실천하며, 이로 인해 2019년 고환경가치(Haute Valeur Environnementale)(HVE) 인증을 획득하였습니다.

샤토 프리외레-리신의 양조

2013년부터 샤토 프리외레-리신은 튤립 형태의 20개를 포함한 콘크리트 탱크 34개로 구성된 최첨단 큐비에를 갖추고 있습니다. 이 탱크들은 각 테루아의 고유한 특성을 존중하며 구획별 정밀 양조를 가능하게 합니다. 중력 방식의 포도 투입과 광학 선별은 포도의 엄격한 선별을 보장하여 와인의 품질을 보존합니다.

발효는 이중 벽 탱크에서 이루어지며, 이를 통해 온도를 최적으로 제어하고 타닌을 부드럽게 추출합니다. 말로락틱 발효는 바리크에서 진행되며, 이후 와인은 55~65%의 새 프랑스산 오크통에서 16~18개월간 숙성됩니다. 이 숙성 방법은 프리외레-리신 와인에 복합적인 구조, 깊은 향, 탁월한 숙성 능력을 부여합니다.

샤토 프리외레-리신의 퀴베들

샤토 프리외레-리신은 각각 테루아의 풍부함과 다양성을 표현하는 여러 퀴베를 선보입니다.

Grand Vin du Château Prieuré-Lichine - 마르고

도멘의 대표 퀴베인 그랑 뱅 뒤 샤토 프리외레-리신은 카베르네 소비뇽 65~70%, 메를로 25~30%, 프티 베르도 5%의 블렌딩으로 만들어진 정통 마르고 와인입니다. 이 와인은 블랙 프루트 향, 부드러운 타닌, 위대한 빈티지의 경우 25년 이상의 뛰어난 숙성 잠재력으로 마르고 아펠라시옹의 우아함과 섬세함을 완벽하게 구현합니다. 풍성하고 복합적인 이 와인은 보르도 그랑 크뤼 애호가들에게 이상적인 선택입니다.

콩피당스 드 프리외레-리신 - 마르고

도멘의 세컨드 와인인 콩피당스 드 프리외레-리신은 메를로의 높은 비율로 만들어져 입 안에서 둥글고 부드러운 느낌을 줍니다. 병입 후 5~10년 이내에 즐기는 것이 좋은 이 와인은 과일 향과 실키한 질감으로 더 접근하기 쉬운 마르고를 찾는 이들에게 돋보입니다.

르 클로셰 뒤 프리외레 - 오-메독

프로프리에테의 소량 생산 와인인 르 클로셰 뒤 프리외레는 오-메독의 100% 메를로 퀴베입니다. 이 와인은 신선한 과일 향과 아름다운 구조감으로 풍성함이 돋보입니다. 도멘의 세컨드 와인과 유사하게 5~10년의 숙성 잠재력을 지닙니다.

르 블랑 뒤 샤토 프리외레-리신 - 보르도 블랑

도멘은 또한 소량의 화이트 와인 르 블랑 뒤 샤토 프리외레-리신도 생산합니다. 이 와인은 소비뇽 블랑 70%와 세미용 30%의 블렌딩으로, 과거에는 성직자들이 미사용 와인으로 사용하였으나 오늘날에는 보르도 위대한 화이트 와인의 순수한 전통 방식으로 양조됩니다. 열대과일과 시트러스 향을 지닌 이 와인은 신선함을 즐기기 위해 병입 후 2~3년 이내에 마시는 것이 좋습니다.

보르도에서 가장 명성 높은 와인 중 하나인 마르고의 최고 빈티지들은 섬세함과 우아함으로 유명합니다. 가장 주목할 만한 해로는 복합성과 장수로 유명한 1959, 1983, 1986, 1990, 1995, 1996, 1999년이 있습니다. 2000, 2005, 2008, 2009, 2010, 2014, 2015, 2016년 등 최근 빈티지들도 구조감과 풍부함으로 높이 평가받습니다. 2017, 2018, 2019, 2020년과 같은 다른 해들도 보르도 탁월함의 상징으로서 마르고가 꾸준히 예외적인 와인을 생산한다는 것을 확인시켜 줍니다.

보르도의 카트리엠 그랑 크뤼 클라세 전체를 만나보십시오. 각각의 와이너리는 메독의 위대한 테루아의 풍부함을 대표합니다. 생-줄리앙에서는 샤토 베이슈벨, 샤토 브라네르-뒤크뤼, 샤토 탈보의 와인을 탐험해 보십시오. 포이약에서는 샤토 뒤아르-밀롱이 아펠라시옹 특유의 개성을 지닌 와인을 선보이며, 생-테스테프의 샤토 라퐁-로셰는 견고한 크뤼를 제공합니다. 오-메독에서는 샤토 라 투르 카르네가 두각을 나타내며, 마르고의 명성은 샤토 마르키 드 테름, 샤토 푸제, 샤토 프리외레-리신, 샤토 생-피에르와 함께 이어집니다. 이 도멘들은 각자의 방식으로 카트리엠 그랑 크뤼 클라세의 정체성을 반영합니다.

수세기의 역사와 탁월함을 향한 끊임없는 헌신으로 샤토 프리외레-리신은 마르고 아펠라시옹의 보석으로 남아 있습니다. 전통과 혁신을 융합하는 능력 덕분에 이 도멘은 그랑 크뤼 애호가들에게 빼놓을 수 없는 곳입니다. 명성 높은 그랑 뱅, 콩피당스, 블랑 등 샤토의 와인들은 섬세함, 복합성, 숙성 잠재력으로 감동을 줍니다. 마르고 아펠라시옹을 처음 접하거나 다시 발견하고자 하는 분들에게 샤토 프리외레-리신은 이 유명한 와인 산지의 노하우와 독특한 테루아를 완벽하게 표현합니다.

언론 속 저희

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