Château Prieuré-Lichine

무대 전면으로 돌아온 샤토 (Château) - 카트리엠 그랑 크뤼 클라세 (Quatrième Grand Cru Classé)

샤토 프리외레-리신 (Château Prieuré-Lichine) 와인: 최저가 구매!

마고 아펠라시옹 (Margaux) 중심부에 위치한 샤토 프리외레-리신 (Château Prieuré-Lichine)은 메독의 위대한 와인 (Médoc)의 우아함, 섬세함 및 풍부함을 구현합니다. 그 역사는 10세기로 거슬러 올라가는 교회 유산에 뿌리를 두고 있으며, 수세기의 포도 재배 전통과 현대적 혁신으로 특징지어지는 발전을 거쳤습니다. 오늘날 이 도메인은 마고의 위대함 (Margaux)을 진정으로 대표하는 탁월한 와인을 계속 생산하고 있습니다. 

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샤토 프리외레-리신의 역사

샤토 프리외레-리신의 역사는 중세 시대인 10세기, 베르퇴유 수도원의 베네딕토회 수도사들이 캉트낙 수도원을 설립하면서 시작됩니다. 그 기원부터 수도원과 포도밭은 교구 와인의 품질로 주목을 받았습니다. 1444년, 도메인은 인정받은 크뤼로 공식적으로 처음 언급됩니다. 이 기간 동안 교황 클레망 5세의 지원을 받은 교회는 종교 포도밭의 번영을 보장했습니다.

18세기에 "식재의 열풍"이 메도크를 휩쓸며 수도원의 땅을 본격적인 포도밭으로 변모시켰습니다. 도메인은 1745년 보르도 관리청 분류에 3등급으로 진입하면서 새로운 명성의 시대를 맞이합니다. 제1제정 시대에 네고시앙 뒤랑 들랭이 부동산을 인수하며, 1855년 유명한 보르도 제국 분류에서 샤토 프리외레-리신은 4등급 그랑 크뤼 클라세로 승격되어 와인의 탁월함을 인정받습니다.

20세기는 도전으로 가득했습니다. 흰가루병, 필록세라, 대공황을 거치며 도메인은 쇠퇴의 상태에 이릅니다. 1951년, 유명한 와인 평론가이자 네고시앙인 알렉시스 리신이 이를 인수합니다. 이 선견지명의 소유자는 부동산을 "샤토 프리외레-리신"으로 개명하고, 끊임없는 노력으로 부동산의 영광을 되찾습니다. "와인의 교황"으로 불리는 알렉시스 리신은 시설을 현대화하고, 포도밭을 확장하며, 샤토 프리외레-리신을 세계적인 기준으로 만들었습니다.

1999년, 리신 가문은 도메인을 발란드 그룹에 양도하며, 전통과 혁신을 결합하여 알렉시스 리신이 시작한 작업을 계속합니다. 양조학자 스테판 드르농쿠르의 지휘 아래, 도메인은 양조장의 현대화와 구획별 정밀한 양조로 특징지어지는 새로운 장을 시작합니다.

샤토 프리외레-리신의 테루아와 포도밭

샤토 프리외레-리신의 포도밭은 오늘날 마고 아펠라시옹의 5개 코뮌에 걸쳐 좌안의 78헥타르에 달합니다. 주로 자갈 토양으로 구성된 이 큰 구획의 다양성은 와인에 탁월한 복잡성과 섬세함을 부여합니다. 제4기 빙하기 동안 형성된 자갈은 자갈, 모래, 점토 퇴적물의 집합체로 포도 재배를 위한 완벽한 배수 조건을 제공합니다.

도메인의 품종 구성은 주로 카베르네 소비뇽(50%), 메를로(45%), 프티 베르도(5%)로 이루어져 있으며, 이는 메도크 그랑 크뤼의 전형적인 블렌드입니다. 평균 40년 된 포도나무는 높은 밀도(헥타르당 8,500주)로 심어져 와인의 아로마와 구조를 집중시킵니다. 엄격하고 지속 가능한 관리 덕분에 도메인은 환경을 존중하는 관행을 장려하여 2019년에 높은 환경 가치(HVE) 인증을 획득했습니다.

샤토 프리외레-리신의 양조

2013년부터 샤토 프리외레-리신은 20개의 튤립 모양을 포함한 34개의 콘크리트 탱크로 구성된 초현대식 양조장의 혜택을 받고 있습니다. 이러한 탱크는 각 테루아의 고유한 특성을 존중하면서 구획별 정밀한 양조를 가능하게 합니다. 중력 담금과 베리의 광학 선별은 포도의 엄격한 선택을 보장하여 와인의 품질을 보존합니다.

발효는 이중 스킨 탱크에서 진행되어 온도의 최적 제어와 타닌의 부드러운 추출을 가능하게 합니다. 말로락틱 발효는 배럴에서 이루어지며, 이후 와인은 55~65%가 새 오크인 프랑스산 오크통에서 16~18개월간 숙성됩니다. 이러한 숙성 방법은 프리외레-리신 와인에 복잡한 구조, 깊은 아로마, 탁월한 숙성 능력을 부여합니다.

샤토 프리외레-리신의 큐베들

샤토 프리외레-리신은 여러 큐베를 제안하며, 각각은 테루아의 풍부함과 다양성을 표현합니다.

샤토 프리외레-리신의 그랑 뱅 - 마고

도메인의 대표 큐베인 샤토 프리외레-리신의 그랑 뱅은 카베르네 소비뇽 65~70%, 메를로 25~30%, 프티 베르도 5%의 블렌드로 제조된 클래식한 마고입니다. 이 와인은 검은 과일의 아로마, 실크 같은 타닌, 그리고 위대한 빈티지의 경우 25년 이상의 숙성 잠재력으로 마고 아펠라시옹의 우아함과 섬세함을 완벽하게 구현합니다. 보르도 그랑 크뤼 애호가들에게 이상적인 풍부하고 복합적인 와인입니다.

콩피당스 드 프리외레-리신 - 마고

도메인의 세컨드 와인인 콩피당스 드 프리외레-리신은 메를로가 강하게 주도하는 블렌드로 제조되어 입안에서 둥글고 부드러운 특성을 부여합니다. 병입 후 5~10년 이내에 마시기에 적합한 이 와인은 과일 향과 실크 같은 질감으로 구별되며, 보다 접근하기 쉬운 마고를 찾는 분들에게 완벽합니다.

르 클로쉐 뒤 프리외레 - 오-메도크

도메인의 소량 생산품인 르 클로쉐 뒤 프리외레는 오-메도크의 100% 메를로 큐베입니다. 이 와인은 신선한 과일 아로마와 아름다운 구조로 그 풍미가 특징입니다. 도메인의 세컨드 와인과 유사한 5년에서 10년의 숙성 잠재력을 보유하고 있습니다.

르 블랑 뒤 샤토 프리외레-리신 - 보르도 블랑

도메인은 또한 화이트 와인의 작은 보석인 르 블랑 뒤 샤토 프리외레-리신을 생산하는데, 이는 소비뇽 블랑 70%와 세미용 30%의 블렌드입니다. 한때 성직자들이 미사용 와인으로 사용했던 이 화이트 와인은 오늘날 보르도 그랑 뱅 블랑의 순수한 전통에 따라 양조됩니다. 트로피컬 과일과 감귤류의 아로마를 지니며, 병입 후 2~3년 내에 마셔야 신선함을 온전히 감상할 수 있습니다.

보르도의 가장 명망 높은 와인 중 하나인 마고의 최고 빈티지는 섬세함과 우아함으로 유명합니다. 가장 주목할 만한 해 중에는 복잡성과 장수성으로 유명한 1959, 1983, 1986, 1990, 1995, 1996, 1999가 있습니다. 2000, 2005, 2008, 2009, 2010, 2014, 2015, 2016과 같은 최근 빈티지도 구조와 풍부함으로 매우 높이 평가됩니다. 2017, 2018, 2019, 2020과 같은 다른 해들은 보르도 탁월함의 상징인 뛰어난 와인을 생산하는 마고의 일관성을 확인시킵니다.

각각 메도크의 위대한 테루아의 풍부함을 대표하는 보르도의 모든 4등급 그랑 크뤼 클라세를 만나보세요. 생줄리앙에서는 샤토 베이슈벨, 샤토 브라네르-뒤크뤼, 샤토 탈보의 와인을 탐험하세요. 포이약에서는 샤토 뒤아르-밀롱이 아펠라시옹의 전형적인 특성을 지닌 와인을 제안하며, 생테스테프의 샤토 라퐁-로셰는 견고한 크뤼를 선사합니다. 오-메도크에서는 샤토 라 투르 카르네가 돋보이며, 마고의 명성은 샤토 마르키 드 테름, 샤토 푸제, 샤토 프리외레-리신, 샤토 생피에르와 함께 확장됩니다. 이러한 도메인들은 각각의 방식으로 4등급 그랑 크뤼 클라세의 정체성을 반영합니다.

수세기의 역사와 탁월함에 대한 끊임없는 헌신을 지닌 샤토 프리외레-리신은 마고 아펠라시옹의 보석으로 남아 있습니다. 전통과 혁신을 결합하는 능력은 그랑 크뤼 애호가들에게 필수적인 도메인으로 만듭니다. 명망 높은 그랑 뱅, 콩피당스, 또는 블랑 등 샤토의 와인들은 섬세함, 복잡성, 숙성 잠재력으로 매료시킵니다. 마고 아펠라시옹을 발견하거나 재발견하고자 하는 분들에게 샤토 프리외레-리신은 이 유명한 와인 지역의 독특한 노하우와 테루아의 완벽한 표현입니다.

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