샤토 뒤아르-밀롱

포이약 (Pauillac) 테루아의 중심에서 발휘되는 로칠드 (Rothschild) 가문의 전문성 - 4등급 그랑 크뤼 클라세 (Quatrième Grand Cru Classé)

샤토 뒤아르-밀롱 (Château Duhart-Milon) 와인 : 최저가 구매

메독 (Médoc)의 포이약 (Pauillac)에 위치한 유명한 포도 재배 도멘, 샤토 뒤아르-밀롱 (Château Duhart-Milon)은 보르도 (Bordeaux) 와인의 탁월함을 구현합니다. 뀌베의 탁월한 품질로 인정받는 이 4등급 그랑 크뤼 클라세 (4e Grand Cru Classé)는 국내외 위대한 와인 애호가들에게 빠뜨릴 수 없는 선택입니다. 독특한 테루아와 풍부한 역사를 바탕으로, 뒤아르-밀롱 (Duhart-Milon)은 균형 잡히고 세련되며 전통이 깃든 와인으로 계속해서 감탄을 자아냅니다. 

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물랭 드 뒤아르 2016
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물랭 드 뒤아르 (Moulin de Duhart) 2016

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뒤아르 밀롱 1974 - 프로모션 -10% !
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뒤아르 미롱 (Duhart Milon) 1976 - 프로모션 -10% !

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뒤아르 미롱 (Duhart Milon) 1976 - 프로모션 -5% !

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뒤아르 밀롱 (Duhart Milon) 1967

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뒤아르 밀롱 1976
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뒤아르 밀롱 (Duhart Milon) 1981

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뒤아르 밀롱 (Duhart Milon) 2012

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Duhart Milon 1996 - 프로모션 -5% !
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뒤아르 밀롱 (Duhart Milon) 1996 - PROMO -5% !

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Duhart Milon 2000
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뒤아르 밀롱 (Duhart Milon) 2000

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Duhart Milon 2001 Magnum
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뒤아르 밀롱 (Duhart Milon) 2001 마그넘

€180.00 부가세 포함 병당 가격
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샤토 뒤아르-밀롱의 역사

샤토 뒤아르-밀롱의 역사는 18세기 초로 거슬러 올라가며, 당시 밀롱의 포도밭은 샤토 라피트의 세컨드 와인을 생산하는 데 사용되었습니다. 그 시대에 도메인은 이미 포이약의 여러 명망 있는 도메인을 소유한 세구르 가문의 포도 재배 유산의 일부였습니다. 루이 15세로부터 "포도밭의 왕자"라는 별칭을 얻은 니콜라-알렉상드르 드 세구르 후작의 지휘 아래 포도밭은 그 명성을 얻게 됩니다.

1855년 유명한 메독 크뤼 분류에서 뒤아르-밀롱은 포이약 코뮌에서 유일한 4등급 그랑 크뤼 클라세로 인정받아, 그 테루아의 탁월한 품질을 증명하였습니다. 그러나 20세기 초, 불안정한 시기가 시작됩니다. 도메인은 여러 차례 소유주가 바뀌었고 와인의 품질은 점차 쇠퇴하였습니다. 1962년 로칠드 가문이 뒤아르-밀롱을 인수하면서 비로소 도메인은 진정한 르네상스를 맞이하게 됩니다. 그들의 경영 아래 포도밭 복원, 시설 현대화, 그리고 보르도 위대한 와인들 중에서 뒤아르-밀롱의 위상을 되찾기 위한 대대적인 작업이 이루어졌습니다.

오늘날 도메인은 여전히 도멘 바롱 드 로칠드 라피트가 소유하고 있으며, 탁월함을 추구하는 비전 아래 운영되고 있습니다. 2017년부터 사스키아 드 로칠드가 이끌며, 뒤아르-밀롱은 지속 가능한 방향을 추구하고 있으며, 특히 포도밭의 유기농 전환에 적극적으로 참여하고 있습니다.

샤토 뒤아르-밀롱 2009 빈티지는 로버트 파커로부터 97/100점을 받으며, 감식안 있는 애호가들이 높이 평가하는 이 포이약 와인의 우아함과 섬세함이 돋보입니다.

샤토 뒤아르-밀롱의 테루아와 포도밭

샤토 뒤아르-밀롱은 보르도의 가장 각광받는 지역 중 하나인 메독의 심장부, 포이약에 위치한 좌안의 탁월한 테루아를 보유하고 있습니다. 도메인의 76헥타르에 달하는 포도밭은 세립 자갈토에 풍적 모래와 석회암 기반이 혼합된 토양에 식재되어 있으며, 이러한 특성이 와인에 전형성과 복합성을 부여합니다.

포도밭은 두 가지 주요 품종으로 구성되어 있습니다: 카베르네 소비뇽 67%와 메를로 33%입니다. 이 품종 구성은 뒤아르-밀롱의 서늘한 테루아에 완벽하게 적합하며, 특히 북쪽 방향의 노출 덕분에 포도의 느린 성숙이 가능하여 힘과 우아함을 겸비한 와인을 생산합니다. 포도나무의 평균 수령은 30년이며, 아로마의 최적 농도와 뛰어난 과실 품질을 보장하기 위해 수확량을 제한하고 있습니다.

포도원의 품질을 유지하기 위해 연중 내내 세심한 작업이 이루어집니다. 도메인은 배수 작업, 포도나무 재식재, 인접 필지 매입 등을 정기적으로 진행하며 테루아를 공고히 합니다. 각 필지는 개별적으로 양조되어 고유한 특성을 보존하고, 최고의 로트만을 선별하여 와인 생산에 활용합니다.

샤토 뒤아르-밀롱의 양조

샤토 뒤아르-밀롱의 양조는 전통과 현대성을 결합한 엄격한 과정입니다. 도메인은 최근 2020년에 새로운 지하 저장고와 현대식 발효 탱크 시설을 건설하며 설비를 현대화하였습니다. 이 인프라는 필지별 양조를 가능하게 하여 와인 품질에 대한 최적의 통제를 제공합니다.

수확은 최상의 포도를 선별하기 위해 손으로 이루어집니다. 수확된 포도는 온도가 조절되는 스테인리스 스틸 탱크에서 양조되어 아로마의 신선함과 순수함을 보존합니다. 말로락틱 발효 또한 탱크에서 진행되어 한층 더 섬세한 풍미를 보장합니다.

샤토 뒤아르-밀롱의 와인은 이후 프랑스산 오크 배럴에서 14~16개월간 숙성되며, 그 중 50%는 새 오크입니다. 이 배럴 숙성은 테루아의 특성을 가리지 않으면서 와인의 복합성과 우아함을 더해줍니다. 이 정교한 방식 덕분에 뒤아르-밀롱의 와인은 아름다운 타닌 구조와 힘과 섬세함 사이의 완벽한 균형을 드러냅니다.

샤토 뒤아르-밀롱의 퀴베

샤토 뒤아르-밀롱은 주로 두 가지 퀴베를 생산합니다: 그랑 뱅인 샤토 뒤아르-밀롱과 세컨드 와인인 물랭 드 뒤아르입니다. 각 퀴베는 이 탁월한 도메인의 독특한 개성을 표현합니다.

샤토 뒤아르-밀롱

샤토 뒤아르-밀롱의 그랑 뱅은 포이약 아펠라시옹의 클래식한 모범으로 자주 묘사됩니다. 도메인에서 가장 오래된 포도나무에서 생산되며, 깊은 깊이와 풍부한 아로마 강도로 두각을 나타냅니다. 평론가들은 익은 검은 과일, 삼나무, 담배의 아로마와 촘촘한 타닌 구조를 꾸준히 높이 평가하며, 이는 뛰어난 숙성 잠재력을 부여합니다.

샤토 뒤아르-밀롱은 수년간의 저장고 숙성 후에 즐길 수 있는 진지한 와인입니다. 애호가들은 특히 시간이 지남에 따라 진화하는 능력을 높이 평가하며, 수십 년에 걸쳐 낙엽, 가죽, 향신료의 보다 복합적인 노트를 발전시킵니다.

물랭 드 뒤아르

물랭 드 뒤아르는 도메인의 세컨드 와인으로, 뒤아르-밀롱의 가장 어린 포도나무에서 생산됩니다. 세컨드 와인임에도 불구하고, 포도밭에서나 와이너리에서나 그랑 뱅과 동일한 세심한 정성을 기울여 만들어집니다. 더 짧은 기간 동안 배럴에서 숙성되는 물랭 드 뒤아르는 아름다운 구조와 정교한 균형을 유지하면서도 보다 부드럽고 접근하기 쉬운 스타일이 특징입니다.

이 와인은 아삭한 붉은 과일의 아로마, 부드러운 타닌, 그리고 실크처럼 부드러운 피니시로 매혹적인 매력을 발산합니다. 이른 시기에 즐기기에 이상적이지만, 훌륭한 숙성 잠재력 또한 지니고 있습니다.

포이약은 메독에서 가장 명성 높은 아펠라시옹 중 하나로, 역사에 남을 뛰어난 빈티지를 보유한 보르도 위대한 와인의 일부입니다. 최고의 빈티지로는 복합성과 장수로 유명한 1975, 1982, 1985, 1986, 1989, 1990년이 있습니다. 1995, 1996, 2000, 2003, 2005년도 풍부함과 힘으로 두각을 나타냅니다. 최근에는 2008, 2009, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020년 빈티지들이 포이약의 탁월한 잠재력을 확인시켜 주며, 우아함과 힘을 겸비한 장기 보관에 완벽한 와인을 선사합니다.

그랑 크뤼 클라세 4등급 와인 전체를 만나보시고, 보르도의 위대한 테루아의 풍요로움을 각각 대표하는 메독의 와인들을 탐험해보십시오. 생줄리앙에서는 샤토 베이슈벨, 샤토 브라네르-뒤크뤼, 샤토 탈보의 와인을 탐색해보십시오. 포이약에서는 샤토 뒤아르-밀롱이 아펠라시옹 특유의 개성을 지닌 와인을 선보이며, 생테스테프의 샤토 라퐁-로셰는 견고한 크뤼를 제공합니다. 오-메독에서는 샤토 라 투르 카르네가 두각을 나타내며, 마르고의 명성은 샤토 마르키 드 테름, 샤토 푸제, 샤토 프리외레-리쉰, 샤토 생-피에르와 함께 더욱 빛납니다. 이 도메인들은 각자의 방식으로 4등급 그랑 크뤼 클라세의 정체성을 반영합니다.

샤토 뒤아르-밀롱은 테루아에 대한 세심한 관심과 정교한 양조 방식을 통해 포이약 와인의 핵심적인 생산자로 자리매김하고 있습니다. 그랑 뱅이든 세컨드 와인이든, 각각의 퀴베는 이 역사적인 도메인의 고유한 정체성을 정확하게 반영하며, 동시에 도멘 바롱 드 로칠드 라피트의 탁월함을 상징하는 서명을 담고 있습니다.

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