샤토 뒤아르-밀롱

포이약 (Pauillac) 테루아의 중심에서 발휘되는 로칠드 (Rothschild) 가문의 전문성 - 4등급 그랑 크뤼 클라세 (Quatrième Grand Cru Classé)

샤토 뒤아르-밀롱 (Château Duhart-Milon) 와인 : 최저가 구매

메독 (Médoc)의 포이약 (Pauillac)에 위치한 유명한 포도 재배 도멘, 샤토 뒤아르-밀롱 (Château Duhart-Milon)은 보르도 (Bordeaux) 와인의 탁월함을 구현합니다. 뀌베의 탁월한 품질로 인정받는 이 4등급 그랑 크뤼 클라세 (4e Grand Cru Classé)는 국내외 위대한 와인 애호가들에게 빠뜨릴 수 없는 선택입니다. 독특한 테루아와 풍부한 역사를 바탕으로, 뒤아르-밀롱 (Duhart-Milon)은 균형 잡히고 세련되며 전통이 깃든 와인으로 계속해서 감탄을 자아냅니다. 

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물랭 드 뒤아르 2016
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물랭 드 뒤아르 (Moulin de Duhart) 2016

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뒤아르 밀롱 1974 - 프로모션 -10% !
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뒤아르 미롱 (Duhart Milon) 1974 - 프로모션 -10% !

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뒤아르 미롱 (Duhart Milon) 1976 - 프로모션 -10% !

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뒤아르 밀롱 1976 - 프로모 -5% !
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뒤아르 미롱 (Duhart Milon) 1976 - 프로모션 -5% !

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뒤아르 밀롱 1967
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뒤아르 밀롱 (Duhart Milon) 1967

€172.80 부가세 포함 병당 가격
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뒤아르 밀롱 1976
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뒤아르 밀롱 (Duhart Milon) 1976

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뒤아르 밀롱 (Duhart Milon) 1970

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뒤아르 밀롱 (Duhart Milon) 1981

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뒤아르 밀롱 (Duhart Milon) 2012

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Duhart Milon 1996 - 프로모션 -5% !
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뒤아르 밀롱 (Duhart Milon) 1996 - PROMO -5% !

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Duhart Milon 2000
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뒤아르 밀롱 (Duhart Milon) 2000

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Duhart Milon 2001 Magnum
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뒤아르 밀롱 (Duhart Milon) 2001 마그넘

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샤토 뒤아르-밀롱의 역사

샤토 뒤아르-밀롱의 역사는 18세기 초로 거슬러 올라가며, 당시 밀롱의 포도밭은 샤토 라피트의 세컨드 와인을 생산하는 데 사용되었습니다. 그 시절 도메인은 이미 포이약에 여러 명성 높은 도메인을 소유한 세귀르 가문의 와인 유산의 일부였습니다. '포도나무의 왕자'라는 별명으로 루이 15세에게 불린 니콜라-알렉상드르 드 세귀르 후작의 지휘 아래 포도밭은 명성을 얻게 되었습니다.

1855년 메독 크뤼의 유명한 분류 당시, 뒤아르-밀롱은 포이약 코뮌에서 유일한 4등급 그랑 크뤼 클라세로 인정받으며 탁월한 테루아의 품질을 입증했습니다. 그러나 20세기 초에는 불안정한 시기가 시작되었습니다. 도메인은 여러 차례 소유주가 바뀌었고 와인의 품질도 점차 저하되었습니다. 1962년 로칠드 가문이 뒤아르-밀롱을 인수하면서 비로소 진정한 르네상스가 시작되었습니다. 그들의 관리 아래 포도밭 복원, 시설 현대화 등 중요한 작업들이 이루어졌으며, 뒤아르-밀롱은 보르도 위대한 와인들 사이에서 다시금 그 위치를 되찾았습니다.

현재 도메인은 여전히 도멘 바롱 드 로칠드 라피트가 소유하고 있으며, 탁월함을 추구하는 비전 아래 계속 운영되고 있습니다. 2017년부터 샤스키아 드 로칠드가 이끄는 뒤아르-밀롱은 포도밭의 유기농 전환을 추진하는 등 지속 가능한 방향을 지향하고 있습니다.

샤토 뒤아르-밀롱의 2009년 빈티지는 로버트 파커로부터 97/100점을 받으며, 지식인들이 사랑하는 이 포이약의 우아함과 섬세함을 높이 평가받았습니다.

샤토 뒤아르-밀롱의 테루아와 포도밭

샤토 뒤아르-밀롱은 보르도에서 가장 명성 높은 지역 중 하나인 메독의 심장부, 포이약에 위치한 좌안의 탁월한 테루아를 자랑합니다. 도메인의 76헥타르 포도밭은 고운 자갈 토양에 식재되어 있으며, 풍성토와 석회암 기반이 혼합되어 있어 와인에 전형성과 복합미를 부여하는 특성을 지니고 있습니다.

포도밭은 두 가지 주요 품종으로 구성되어 있습니다: 카베르네 소비뇽 67%, 메를로 33%. 이 품종 구성은 뒤아르-밀롱의 서늘한 테루아에 완벽하게 적합하며, 특히 북쪽 방향의 노출 덕분에 포도가 천천히 익어 강렬하면서도 우아한 와인을 만들어냅니다. 포도나무의 평균 수령은 30년이며, 아로마의 최적 농축도와 높은 과실 품질을 보장하기 위해 수확량을 엄격히 제한하고 있습니다.

포도밭의 품질을 유지하기 위해 연중 내내 세심한 작업이 이루어집니다. 도메인은 테루아를 강화하기 위해 배수 작업, 재식재, 인접 구획 매입을 정기적으로 진행합니다. 각 구획은 그 특성의 완전성을 보존하고 와인 생산을 위한 최상의 로트만을 선별하기 위해 별도로 양조됩니다.

샤토 뒤아르-밀롱의 양조 방식

샤토 뒤아르-밀롱의 양조는 전통과 현대성을 결합한 엄격한 과정입니다. 도메인은 2020년에 새로운 셀러와 현대식 양조 탱크를 건설하며 최근 시설을 현대화했습니다. 이 인프라는 포도밭 구획별 양조를 가능하게 하여 와인 품질에 대한 최적의 관리를 제공합니다.

수확은 최상의 포도를 선별하기 위해 손으로 직접 이루어집니다. 수확된 포도는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 양조되어 아로마의 신선함과 순수함을 보존합니다. 말로락틱 발효 역시 추가적인 섬세함을 확보하기 위해 탱크에서 진행됩니다.

샤토 뒤아르-밀롱의 와인은 이후 프랑스산 오크 배럴에서 14~16개월간 숙성되며, 그중 50%는 새 배럴입니다. 바리크 숙성은 테루아의 특성을 가리지 않으면서도 와인의 복합미와 우아함을 더해줍니다. 이 정밀한 방식 덕분에 뒤아르-밀롱의 와인은 아름다운 타닌 구조와 힘과 섬세함 사이의 완벽한 균형을 드러냅니다.

샤토 뒤아르-밀롱의 퀴베

샤토 뒤아르-밀롱은 주로 두 가지 퀴베를 생산합니다: 그랑 뱅인 샤토 뒤아르-밀롱과 세컨드 와인인 물랭 드 뒤아르. 각각의 퀴베는 이 탁월한 도메인의 독특한 개성을 표현합니다.

샤토 뒤아르-밀롱

샤토 뒤아르-밀롱의 그랑 뱅은 포이약 아펠라시옹의 클래식한 전형으로 자주 묘사됩니다. 도메인에서 가장 오래된 포도나무에서 생산되는 이 와인은 깊은 복합미와 강렬한 아로마로 두각을 나타냅니다. 평론가들은 잘 익은 블랙 과일, 삼나무, 담배의 아로마와 함께 촘촘한 타닌 구조를 높이 평가하며, 이는 탁월한 숙성 잠재력을 부여합니다.

샤토 뒤아르-밀롱은 수년간의 셀러 숙성 후에 즐길 수 있는 진지한 와인입니다. 애호가들은 특히 시간이 지남에 따라 진화하는 능력을 높이 평가하며, 수십 년에 걸쳐 언더그로스, 가죽, 향신료의 더욱 복합적인 노트를 발전시켜 나갑니다.

물랭 드 뒤아르

물랭 드 뒤아르는 도메인의 세컨드 와인으로, 뒤아르-밀롱에서 가장 어린 포도나무로 만들어집니다. 세컨드 와인이지만 포도밭과 셀러 모두에서 그랑 뱅과 동일한 세심한 관리를 받습니다. 더 짧은 기간 동안 바리크에서 숙성된 물랭 드 뒤아르는 아름다운 구조와 세련된 균형을 유지하면서도 보다 부드럽고 접근하기 쉬운 스타일로 차별화됩니다.

이 와인은 아삭한 붉은 과일의 아로마, 부드러운 타닌, 그리고 실키한 피니시로 매력을 발산합니다. 비교적 이른 시기에 즐기기에 이상적이지만, 훌륭한 숙성 잠재력도 갖추고 있습니다.

포이약은 메독에서 가장 명성 높은 아펠라시옹 중 하나로, 역사적으로 주목할 만한 빈티지들을 남긴 보르도 위대한 와인의 일부입니다. 최고의 빈티지로는 복합미와 장수로 유명한 1975, 1982, 1985, 1986, 1989, 1990년이 있습니다. 1995, 1996, 2000, 2003, 2005년 역시 풍부함과 강렬함으로 두각을 나타냅니다. 보다 최근에는 2008, 2009, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020년 빈티지들이 포이약의 탁월한 잠재력을 재확인하며, 우아함과 강렬함을 겸비한 장기 숙성에 적합한 와인을 선보였습니다.

보르도의 모든 카트리엠 그랑 크뤼 클라세를 만나보십시오. 각각의 샤토는 메독의 위대한 테루아의 풍요로움을 대표합니다. 생줄리앙에서는 샤토 베슈벨, 샤토 브라네르-뒤크뤼, 샤토 탈보의 와인을 만나보십시오. 포이약에서는 샤토 뒤아르-밀롱이 아펠라시옹 특유의 개성을 지닌 와인을 선보이며, 생테스테프의 샤토 라퐁-로셰는 탄탄한 크뤼를 제공합니다. 오-메독에서는 샤토 라 투르 카르네가 두각을 나타내며, 마르고의 명성은 샤토 마르키 드 테름, 샤토 푸제, 샤토 프리외레-리신, 샤토 생피에르와 함께 널리 알려져 있습니다. 이 도메인들은 각자의 방식으로 카트리엠 그랑 크뤼 클라세의 정체성을 반영합니다.

샤토 뒤아르-밀롱은 테루아에 대한 세심한 관리와 정밀한 양조 방식 덕분에 포이약 와인의 핵심적인 생산자로 자리매김하고 있습니다. 그랑 뱅이든 세컨드 와인이든, 각각의 퀴베는 이 유서 깊은 도메인의 독특한 정체성을 정확하게 반영하며, 동시에 도멘 바롱 드 로칠드 라피트의 탁월함을 상징하는 서명을 담고 있습니다.

언론 속 저희

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