도멘 콩비에 (domaine Combier) : 풍미 있고 향기로운 크로즈 에르미타주 (Crozes Hermitage)
도멘 로랑 콩비에 (domaine Laurent Combier)의 와인 : 최저가 구매
드롬 (Drôme)주 퐁 드 리제르 (Pont de l'Isère)에 위치하며 현재 약 30헥타르에 달하는 도멘 로랑 콩비에 (domaine Laurent Combier)의 역사는 1950년대로 거슬러 올라가며, 당시 도멘 콩비에 (domaine Combier)는 주로 복숭아와 살구 재배로 생계를 유지했습니다. 모리스 콩비에 (Maurice Combier)는 시라 몇 구획을 경작하기로 결심했고, 1960년대 초에 경영권을 이어받았을 때 도멘 콩비에 (domaine Combier)는 모든 와인 생산량을 지역 노동자들에게, 이후에는 론 밸리 (Vallée du Rhone)의 탱 레르미타주 (Tain l'Hermitage) 협동 양조장에 판매했습니다. 포도 재배에 더 관심이 많았던 그의 아들 로랑 (Laurent)은 1980년대 말부터 도멘 콩비에 (domaine Combier)에 합류하여, 크로즈 에르미타주 (Crozes Hermitage) 아펠라시옹의 훌륭한 잠재력에 확신을 갖고 아버지를 설득하여 도멘 콩비에를 확장하였습니다. 양조장이 건설되었고 도멘 콩비에 (domaine Combier)의 첫 빈티지는 1990년과 1991년(론 밸리에서 유명한 빈티지)이었습니다. 이제 로랑의 아들 줄리앙 콩비에 (Julien Combier)가 2014년부터 도멘 콩비에에서 그를 돕고 있습니다. 도멘 로랑 콩비에 (domaine Laurent Combier)는 1970년대부터 유기농 방식을 채택하고 있으며, 훌륭한 시라는 뛰어난 일관성과 섬세함을 자랑합니다.