배송료
경험을 맞춤 설정하세요
원하실 때 언제든지 국가, 언어 및 통화를 변경하실 수 있습니다.
|
|
|
필수 샤토 |
|
|
|
|
|
|
폴랭 아르블레 (Follin Arbelet) 와인, 알록스 코르통 (Aloxe Corton), 부르고뉴 (Bourgogne): 클래식 스타일의 위대한 테루아 와인
코트 드 본 (Côte de Beaune) 중심에 위치한 알록스-코르통 (Aloxe-Corton) 마을에 자리한 도멘 폴랭 아르블레 (Domaine Follin Arbelet)는 약 5ha의 포도밭을 경작하며, 해당 마을과 인근 지역에 걸쳐 매우 훌륭한 아펠라시옹 라인업을 양조하고 있습니다. 레드 부르고뉴 그랑 크뤼 (Bourgogne Grands Crus) 3종(코르통 (Corton) 및 코르통 브레상드 (Corton Bressandes)), 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)에서는 매우 희귀하고 뛰어난 로마네 생 비방 (Romanée Saint Vivant), 그리고 부르고뉴 화이트 (Bourgogne blanc) 그랑 크뤼 1종(코르통 샤를마뉴 (Corton Charlemagne))이 포함됩니다.
이 아름다운 테루아를 완성하는 것은 4개의 레드 프리미에 크뤼입니다: 2개의 알록스 코르통 프리미에 크뤼 “클로 뒤 샤피트르(Clos du Chapitre)”와 “레 베르코(Les Vercots)”, 그리고 2개의 페르낭 베르줄레스 1er 크뤼 “앙 카라두(En Caradeux)”와 “레 피쇼(Les Fichots)”입니다. 이 범위를 마무리하기 위해 폴랑 아르블레 도메인은 1er 크뤼 경계에 위치한 2개 구획에서 나온 레드 알록스 코르통 빌라주도 제공합니다. 알록스 코르통의 오래된 가문 출신이며 이전에 명망 있는 아펠라시옹을 소유했음에도 불구하고, 프랑크 폴랑 아르블레는 포도 재배와 양조 모두에서 폴랑 아르블레 도메인에 전적으로 헌신한 최초의 후손임이 입증되었습니다. 몽펠리에에서 지질학 고등 교육을 마친 후, 그는 부르고뉴로 돌아와 포도 재배를 직업으로 삼기로 결정했습니다. 1990년에 임대로 운영되는 첫 번째 알록스 코르통 구획으로 시작하여, 1993년에 프리미에 크뤼가 이어졌고, 이후 그랑 크뤼가 이어져 프랑크 폴랑 아르블레가 명망 있는 큐베를 소유할 수 있게 되었습니다. 폴랑 아르블레 도메인에서는 유기농 재배에 가까운 포도밭 작업에 중점을 두며, 포도와 빈티지의 특성을 모두 존중하는 전통적인 양조 스타일을 유지합니다. 모든 와인은 중력에 의해 양조실 아래 저장고의 오크통에 담깁니다: 매년 아펠라시옹에 따라 15~75%의 새 오크통이 사용되며, 숙성 기간은 아펠라시옹과 빈티지의 특성에 따라 16~20개월로 다양합니다. 와인의 풍부함, 복합성, 숙성 잠재력을 보존하기 위해 여과를 하지 않는다는 점을 주목할 만합니다. 와인 시음과 관련하여, 폴랑 아르블레의 알록스 코르통 1er 크뤼 클로 뒤 샤피트르는 알록스 코르통 마을 중심에 위치하며, 항상 매우 이른 성숙도를 제공합니다. 이곳은 항상 수확자들이 처음으로 지나가는 곳입니다. 와인은 젊었을 때부터 많은 향을 제공하며, 스파이시하고 깊고 풍부한 스타일은 조급한 사람들과 5~8년 동안 보관하고자 하는 사람들 모두를 매료시킬 것입니다. 폴랑 아르블레 도메인이 1헥타르 이상을 소유하고 있는 알록스 코르통 1er 크뤼 레 베르코는 빌라주 아펠라시옹 섹터 한가운데 섬처럼 자리 잡고 있습니다. 이 클리마는 아름다운 구조, 농축된, 위대한 지속성과 숙성 잠재력을 지닌 와인을 생산합니다. 폴랑 아르블레의 코르통 브레상드는 오래된 포도나무 덕분에 매우 농축된 작은 수확량을 생산하며, 와인이 개봉 시 다소 활기찬 특성과 블러디한 노트를 제공하지만, 부드럽고 실크 같은 타닌을 유지하여 10년 이상 훌륭한 식사 동반자가 될 것입니다. 마지막으로, 석회암 위에 갈색 석회질과 점토로 구성된 토양에는 로마네 생 비방 그랑 크뤼가 위치합니다. 폴랑 아르블레 도메인이 운영하는 구획은 로마네 콩티 도메인의 구획과 인접해 있습니다. 와인은 진정한 벨벳 같은 촉감과 뛰어난 풍미 강도를 제공합니다. 이는 섬세하고 깊은 그랑 크뤼로, 생동감 넘치는 과일과 풍부하고 벨벳 같은 타닌을 기반으로 한 꽃과 스파이시한 악센트, 그리고 역동적인 피니시를 자랑합니다. 폴랑 아르블레의 이 그랑 크뤼는 젊었을 때 다소 엄격하므로, 최상의 상태를 즐기기 위해 최소 10년은 기다리는 것이 좋습니다.
안 그로(Anne Gros), 아르망 루소(Armand Rousseau), 아를로(Arlaud), 세실 트랑블레(Cécile Tremblay), 샹탈 르스퀴르(Chantal Lescure), 코슈 뒤리(Coche Dury), 뒤작(Dujac), 에마뉘엘 루제(Emmanuel Rouget), 조르주 루미에(Georges Roumier), 몽쥐아르 뮈네레(Mongeard Mugneret) 등 부르고뉴의 다른 도메인을 발견해 보세요... 오래된 빈티지와 그랑 크뤼의 온라인 판매 전문 Vins & Millésimes는 폴랑 아르블레 도메인의 와인 병 또는 매그넘의 폭넓은 선택을 제공합니다. 온라인 와인 구매를 위한 가장 간단한 솔루션을 선택하세요: 저희 병은 모두 재고가 있으며 48~72시간 내에 배송되며, 항상 유리한 가격으로 제공됩니다!
저희에 대한 이야기
Vins et Millésimes에서 와인을 구매해야 하는 5가지 이유를 알아보세요
빠른 배송
48/72시간 이내 준비 후 폴리스티렌 포장재로 발송
무료 배송
프랑스 내 600€ 이상 구매 시. 다수의 유럽 국가에서는 1,500€ 이상 구매 시.
무료 수령
라 가렌 콜롬브(92) 창고에서 직접 수령하실 수 있습니다