샤토 마르키 드 테름 (Château Marquis de Terme)

마고 (Margaux) 아펠라시옹의 수세기에 걸친 섬세함 - 4등급 그랑 크뤼 클라세 (Quatrième Grand Cru Classé)

샤토 마르키 드 테름 (Château Marquis de Terme)의 와인 : 최적의 가격으로 구매하세요!

샤토 마르키 드 테름 (Château Marquis de Terme)은 메독 (Médoc)의 보석 중 하나로, 풍부한 역사와 명성 높은 와인으로 두각을 나타냅니다. 마고 (Margaux) 아펠라시옹에 위치한 이 40헥타르의 와인 생산지는 우아함, 섬세함, 균형으로 인정받는 뛰어난 와인을 생산합니다. 1855년 그랑 크뤼 클라세 (Grand Cru Classé)로 선정된 샤토 마르키 드 테름은 현대적이고 환경 친화적인 관리를 통해 테루아의 우수성을 계속해서 구현하고 있습니다.

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마르키 드 테름 (Marquis de Terme) 1970

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마르키 드 테름 (Marquis de Terme) 1994 - 프로모션 -15% !

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마르키 드 테르므 1973 (Marquis de Terme 1973)

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마르키 드 테름 (Marquis de Terme) 2005

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샤토 마르퀴 드 테름의 역사

샤토 마르퀴 드 테름의 역사는 15세기로 거슬러 올라가지만, 이 명망 있는 이름이 공식적으로 탄생한 것은 1762년입니다. 마르퀴 드 테름의 프랑수아 드 페기양에게 엘리자베스 드 르둘 당플레 양이 결혼 지참금으로 이 도메인을 증여한 것이 그 시작이었습니다. 바로 이 시점부터 도메인은 마르고의 포도 재배 지형에서 그 입지를 굳혀나가기 시작했습니다.

샤토 마르퀴 드 테름은 번영과 격동의 시기, 특히 프랑스 혁명을 거치며 여러 세기를 이어왔습니다. 19세기에 퍼이에라 가문이 도메인의 경영권을 인수하여 와인 품질에 눈에 띄는 개선을 이루었습니다. 1855년 나폴레옹 3세가 주최한 만국박람회에서 이 도메인은 그랑 크뤼 클라세로 인정받았으며, 이는 샤토의 와인을 완성하기 위한 수 세기에 걸친 노력에 주어진 영예였습니다.

1935년, 와인 상인인 피에르 세네클로즈가 이 도메인을 인수했습니다. 이후 세네클로즈 가문은 샤토 마르퀴 드 테름을 열정과 헌신으로 운영하며, 국제 와인 시장의 현대적 요구에 적응하면서도 이 그랑 크뤼 클라세의 유산을 이어가고 있습니다. 2009년 뤼도빅 다비드가 도메인 디렉터로 부임하면서 와인의 진정성을 보존하는 동시에 와인 관광과 혁신에 중점을 둔 새로운 시대가 열렸습니다.

샤토 마르퀴 드 테름의 테루아와 포도밭

샤토 마르퀴 드 테름은 마르고 아펠라시옹의 중심부, 좌안에 위치한 탁월한 테루아의 혜택을 누리고 있으며, 이 지역은 메독에서 가장 세련된 와인을 생산하는 것으로 인정받고 있습니다. 도메인은 40헥타르에 걸쳐 있으며, 주로 마르고의 전형적인 자갈 토양에 위치하여 포도밭의 뛰어난 배수를 보장합니다. 이러한 토양 유형은 깊은 뿌리 내림을 촉진하여 고귀한 품종들이 충분히 그 특성을 발휘할 수 있게 합니다.

포도밭은 주로 카베르네 소비뇽(60%)으로 구성되어 있으며, 메를로(33%)와 프티 베르도(7%)가 그 뒤를 잇습니다. 이 세 가지 품종은 와인에 구조감, 부드러움, 그리고 아로마 복합미를 부여합니다. 포도나무의 평균 수령은 30~35년으로, 균형 잡히고 풍미 가득한 와인을 생산할 수 있는 고품질 포도를 내기에 이상적인 수령입니다.

마르고와 캉트낙 꼬뮌에 걸쳐 있는 이 도메인은 다양한 특성을 지닌 구획들을 보유하고 있습니다. 점토질 하층토 위의 깊은 자갈 토양, 고운 자갈 토양, 그리고 모래 토양이 샤토 마르퀴 드 테름 와인에 다양한 표현의 폭을 부여합니다. 이러한 테루아의 다양성은 각 구획의 특정 필요에 따라 처리되는 정밀한 구획 관리를 가능하게 하여, 포도의 일정하고 최적화된 품질을 보장합니다.

2017년부터 이 도메인은 유기농 인증을 받았으며, 이는 샤토 마르퀴 드 테름이 환경을 존중하는 방식으로 운영되고 있음을 보여줍니다. 이 인증은 포도밭의 생물 다양성을 보존하면서 진정성 있고 건강한 와인을 생산하고자 하는 의지의 결실입니다.

샤토 마르퀴 드 테름의 양조

샤토 마르퀴 드 테름의 양조 과정은 전통과 혁신의 절묘한 조화입니다. 포도는 손으로 수확하며, 포도밭과 선별 테이블에서 세심하게 선별하여 가장 잘 익고 품질이 뛰어난 포도송이만을 골라냅니다. 수확된 포도는 각 포도밭 구획별로 개별 양조되어 각 테루아의 고유한 특성을 존중합니다.

알코올 발효는 온도 조절이 가능한 콘크리트 탱크에서 이루어지며, 이는 온도를 보다 잘 제어하고 아로마와 타닌의 추출을 최적화할 수 있는 기술적 선택입니다. 이 방법은 마르고 스타일의 균형 잡히고 섬세하며 우아한 와인을 보장합니다.

와인의 숙성은 이후 16~18개월 동안 프랑스산 오크 배럴에서 이루어지며, 새 오크통의 비율은 33%에서 50%입니다. 나머지 숙성은 달걀 형태의 콘크리트 탱크에서 진행되는데, 이는 와인의 부드러운 산화를 촉진하고 미네랄리티를 강조하는 혁신적인 기법입니다. 이러한 구획별 양조와 세심한 숙성은 샤토 마르퀴 드 테름 와인에 탁월한 복합미와 깊이를 부여합니다.

샤토 마르퀴 드 테름의 퀴베들

샤토 마르퀴 드 테름은 테루아의 풍요로움과 다양성을 반영하는 여러 퀴베를 선보이고 있습니다.

마르퀴 드 테름

이 플래그십 퀴베는 마르고 테루아의 순수한 표현입니다. 카베르네 소비뇽, 메를로, 프티 베르도의 클래식한 블렌딩으로, 검은 과실, 삼나무, 담배의 아로마가 돋보이며, 풍성한 입 안감, 부드러운 타닌, 그리고 긴 여운이 특징입니다. 이 와인은 시간이 지날수록 숙성되어 더욱 발전하도록 설계되었으며, 각 빈티지마다 독특한 경험을 선사합니다.

마르퀴 드 테름 퀴베 1762

2022년 도메인 창립 260주년을 기념하여 출시된 퀴베 1762는 샤토의 역사에 대한 경의를 담은 와인입니다. 이 와인은 섬세함과 힘의 완벽한 균형을 이루며 테루아의 가장 순수하고 우아한 표현을 목표로 합니다. 포도밭의 최고 구획에서 수확된 포도로 만들어진 이 퀴베는 붉은 과실, 향신료의 풍미와 아름다운 미네랄리티를 선보입니다. 이 와인은 섬세함과 숙성 잠재력으로 돋보이는 탁월한 와인입니다.

라 쿠론 드 마르퀴 드 테름 

과거에 레 공다 드 마르퀴 드 테름으로 불렸던 이 도메인의 세컨드 와인은 마르퀴 드 테름 스타일에 보다 접근하기 쉬운 방식으로 다가가면서도 아름다운 복합미를 유지합니다. 그랑 뱅보다 타닌이 적어 더 어린 시기에 즐길 수 있지만, 과실향과 훌륭한 구조감을 갖춘 마르고 와인의 전형적인 특성을 그대로 간직하고 있습니다.

보르도에서 가장 명성 높은 와인 중 하나인 마르고의 최고 빈티지는 섬세함과 우아함으로 유명합니다. 가장 주목할 만한 해로는 복합미와 장기 숙성 능력으로 유명한 1959, 1983, 1986, 1990, 1995, 1996, 1999년이 있습니다. 2000, 2005, 2008, 2009, 2010, 2014, 2015, 2016년 등 최근 빈티지도 구조감과 풍부함으로 높이 평가받고 있습니다. 2017, 2018, 2019, 2020년과 같은 다른 해들도 보르도 우수성의 상징으로서 마르고가 꾸준히 탁월한 와인을 생산하고 있음을 확인시켜 줍니다.

보르도의 모든 카트리엠 그랑 크뤼 클라세를 만나보십시오. 각 도메인은 메독의 위대한 테루아의 풍요로움을 대표합니다. 생줄리앙에서는 샤토 베슈벨, 샤토 브라네르-뒤크뤼, 샤토 탈보의 와인을 탐험해 보십시오. 포이약에서는 샤토 뒤아르-밀롱이 아펠라시옹 특유의 개성을 지닌 와인을 선보이며, 생테스테프의 샤토 라퐁-로셰는 견고한 크뤼를 제공합니다. 오메독에서는 샤토 라 투르 카르네가 두각을 나타내며, 마르고의 명성은 샤토 마르퀴 드 테름, 샤토 푸제, 샤토 프리외레-리신, 샤토 생피에르와 함께 이어집니다. 이 도메인들은 각각의 방식으로 카트리엠 그랑 크뤼 클라세의 정체성을 반영합니다.

샤토 마르퀴 드 테름은 마르고 아펠라시옹을 대표하는 상징적인 도메인으로, 비할 데 없는 섬세함과 우아함을 지닌 와인으로 인정받고 있습니다. 1855년 그랑 크뤼 클라세로 선정된 이 도메인은 고유한 노하우와 테루아를 보존하면서 수 세기에 걸쳐 발전해 왔습니다. 정밀한 양조와 세심한 숙성 덕분에 샤토 마르퀴 드 테름의 와인은 현대적이면서도 시간을 초월하며, 메독 그랑 뱅 애호가들에게 완벽한 선택입니다. 그랑 뱅 마르퀴 드 테름이든 퀴베 1762이든, 각 병은 이 특별한 테루아의 이야기를 담고 있습니다. 

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