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오스테르타그 알자스 리슬링 프롱홀츠 (Ostertag Alsace Riesling Fronholz) 2023
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프롱홀츠(Fronholz) 포도밭의 규암 및 이회토 토양에서 탄생한 도멘 오스테르타그 (Domaine Ostertag)의 리슬링 프롱홀츠 (Riesling Fronholz) 2023은 스테인리스 스틸에서 숙성된 알자스 드라이 화이트 와인입니다. 신선하고 미네랄적이며, 감귤류 노트와 소금기 있는 터치를 드러냅니다. 생선이나 아스파라거스와 이상적이며, 2034년까지 더욱 발전할 것입니다.
에프피그(Epfig)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 알자스의 유산이 테루아의 순수함에 대한 타협 없는 추구와 어우러집니다.
- 테루아: 알자스 언덕의 석영, 실리카 및 이회토 토양이 소금기 있는 미네랄리티와 희귀한 정밀함의 와인을 만들어 냅니다.
- 양조: 생물역학적 방법, 수작업 수확, 리슬링의 수정 같은 신선함을 보존하기 위한 스테인리스 스틸 탱크 숙성.도멘 오스테르타그 알자스 리슬링 프롱홀츠 (Domaine Ostertag Alsace Riesling Fronholz) 2023 와인 테이스팅 노트
외관 – 초록빛 반사가 있는 연한 노란색 색조로, 빛 아래 수정 조각처럼 실크처럼 부드럽고 생동감 있는 투명함을 지닙니다.
향에서 – 신선한 라임과 아삭한 백도의 아로마가 나타나고, 이어서 부싯돌과 생강 콩피의 더 깊은 노트가 따라오며, 보주(Vosges) 산맥의 바람을 연상시키는 소금기 있는 터치가 강조됩니다.
입안에서 – 정밀한 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 생기차고 팽팽한 어택으로 시작하여, 지속적인 미네랄 우아함이 드러나는 길고 소금기 있는 피니시로 이어집니다.
'알자스(Alsace)' 타입의 화이트 와인 잔에 11°C로 서빙하여 모든 순수함을 드러내세요.2023 빈티지
포도의 최적 숙성이 특징인 빈티지로, 신선함과 미네랄 복잡함 사이의 완벽한 균형을 제공합니다.
- 숙성 잠재력: 2034년까지 음용하실 수 있으며, 서늘하고 빛을 피한 장소에 보관하세요.
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