트리포

도멘 트리포즈 (Domaine Tripoz) 와인: 최적의 가격으로 구매하기

로쉐 (Loché) 마을에 자리한 도멘 트리포즈 (Domaine Tripoz)는 마코네 (Mâconnais) 중심부에 위치하며, 부르고뉴 (Bourgogne) 바이오다이나믹 와인의 필수적인 참고 도멘입니다. 셀린과 로랑 트리포즈 (Céline et Laurent Tripoz)가 열정적으로 이끄는 이 가족 도멘은 14헥타르 규모로, 예외적인 점토석회질 테루아에서 샤르도네 (Chardonnay), 피노 누아 (Pinot Noir), 알리고테 (Aligoté), 가메 (Gamay)를 재배합니다. 데메테르 (Demeter) 인증을 받은 이 도멘은 품질에 있어 타협 없이 양조된 화이트, 레드, 크레망 (Crémant) 및 스파클링 와인의 완전한 라인업을 선보입니다.

더 읽기
더 보기
필터

가격

€20.00 - €40.00

용량

로버트 파커 점수

No choice available on this group

버그하운드

No choice available on this group

프랑스 와인 리뷰 점수

No choice available on this group

베탄 & 데소브 점수

No choice available on this group

프로모션 상품

No choice available on this group

목록 다운로드
4개의 제품이 있습니다.
목록 다운로드
  • A에서 Z까지
  • Z에서 A까지
  • 가격 낮은순
  • 가격 높은순
  • 수량별
  • 신상품별
셀린 에 로랑 트리포 마콩 로셰 퀴베 뒤 클로셰 2020
28 재고 있음
111933
화이트 (Blanc)
75cl
장바구니에 추가
부르고뉴 (Bourgogne) | 마콩 (Mâcon)

셀린 에 로랑 트리포 마콩 로셰 퀴베 뒤 클로셰 (Céline et Laurent Tripoz Mâcon Loché Cuvée du Clocher) 2020

€20.40 부가세 포함 병당 가격
€17.00 부가세 제외
셀린 에 로랑 트리포 마콩 레 페리에르 2021
3 재고 있음
112230
레드 (Rouge)
75cl
장바구니에 추가
부르고뉴 (Bourgogne) | 마콩 (Mâcon)

셀린 에 로랑 트리포 마콩 레 페리에르 (Céline et Laurent Tripoz Mâcon Les Perrières) 2021

€30.00 부가세 포함 병당 가격
€25.00 부가세 제외
Tripoz Bourgogne Les Chênes 2021
1 재고 있음
128114
화이트 (Blanc)
75cl
장바구니에 추가
부르고뉴 (Bourgogne) | 부르고뉴 (Bourgogne)

트리포 부르고뉴 레 셴 (Tripoz Bourgogne Les Chênes) 2021

€24.00 부가세 포함 병당 가격
€20.00 부가세 제외
Tripoz Pouilly Loché Première Réserve 2021
1 재고 있음
128115
화이트 (Blanc)
75cl
장바구니에 추가
부르고뉴 (Bourgogne) | 푸이 로셰

트리포 푸이 로셰 프르미에르 레제르브 (Tripoz Pouilly Loché Première Réserve) 2021

€26.40 부가세 포함 병당 가격
€22.00 부가세 제외

Domaine Tripoz의 역사

Domaine Tripoz의 여정은 1986년, 소작농의 아들로 태어나 목공 기술을 배운 Laurent Tripoz가 포도 재배에 헌신하기로 결심하면서 시작됩니다. 지역 협동조합에 수확물을 납품하던 2년을 보낸 후, 그는 1987년 직접 묘목을 만들어 묘목장을 창설합니다. 이후 부르고뉴 남부의 작은 마을 로쉐 주변의 포도 재배에 적합한 토지를 임차하여 자신의 구획을 꼼꼼하게 식재합니다. 첫 번째 양조는 1990년에 이루어지며, 이것이 도멘의 창립 행위가 됩니다.

예술가 부모를 두고 와인과 염소 치즈를 생산하기 위해 마코네로 돌아온 Céline과 함께, Laurent는 구획 하나하나씩 견고한 가족 구조를 구축합니다. 생명을 존중하는 접근 방식을 확신하며, 이들은 2001년부터 모든 화학 제초제를 배제하고, Ecocert의 유기농 인증을 받은 뒤, 2006년 수확분부터는 Demeter의 생물역학 인증을 받습니다. 도멘은 현재 연간 약 70,000병을 생산하며, 개인 고객, 와인 전문점, 도매상, 전 세계 수입업체에 판매됩니다.

Domaine Tripoz의 테루아와 포도밭

Domaine Tripoz의 포도밭은 로쉐(Loché) 마을 주변을 중심으로 14헥타르에 걸쳐 펼쳐져 있으며, 이 지역은 Pouilly-Loché와 Mâcon-Loché 아펠라시옹으로 유명합니다. 동향으로 노출된 석회질 점토 토양은 특히 도멘의 왕 품종인 샤르도네로 만든 위대한 화이트 와인을 생산하기에 이상적인 조건을 제공합니다. 품종 구성은 다양성에 대한 진정한 의지를 반영합니다: 샤르도네 75%, 2000년·2001년·2018년에 식재된 피노 누아 10%, 2018년에서 2020년 사이 어린 식재에서 유래한 알리고테 10%, 그리고 가메 5%입니다.

포도밭은 Demeter 인증 생물역학 농법으로 관리되며, 토양의 생명력, 식물의 균형, 자연 리듬 존중에 특별한 주의를 기울입니다. 도멘은 토양 작업을 실시하고, 생물역학 제제를 적용하며, 화학 투입물 없이 부드러운 접근 방식을 선호합니다. 이러한 일상적인 엄격함 덕분에 완벽하게 숙성된, 건강하고 표현력 있는 포도를 수확하여 마코네 테루아의 미네랄하고 햇살 가득한 특성을 충실히 반영합니다.

Domaine Tripoz의 양조법

양조장에서 Céline과 Laurent Tripoz는 포도 재배자로서의 헌신적인 자세를 최소한의 개입을 원칙으로 하는 양조로 이어갑니다. 수확은 수작업으로 이루어지며, 화이트 와인의 경우 정치 청징이 뒤따릅니다. 발효는 포도에 자연적으로 존재하는 자연 효모만으로 진행되며, 당 보충이나 인공 효모는 사용하지 않습니다. 퀴베에 따라, 과실미와 신선함을 보존하기 위해 스테인리스 탱크에서 숙성되거나, 복잡성과 깊이를 더하기 위해 오크통에서 숙성됩니다.

아황산 첨가는 최소한으로 줄였습니다: 대부분의 퀴베에는 아황산염을 전혀 첨가하지 않으며, 나머지는 극소량(리터당 약 15mg)으로 병입됩니다. 1999년 수확분부터 도멘에서 전적으로 생산되는 Crémants de Bourgogne는 특별한 주의를 기울입니다: 병 내 2차 발효, 효모 침전물 위에서의 장기 숙성, 섬세한 기포를 위한 정밀한 당 첨가가 이루어집니다. 도멘은 무아황산 퀴베에 대해 S.A.I.N.S. 헌장을 준수하며, 순수하고 테루아에 충실한 와인을 보장합니다.

Domaine Tripoz의 퀴베

Bourgogne Aligoté Limone은 2018년에서 2020년 사이에 식재된 어린 알리고테 포도나무에서 생산된 생동감 넘치는 화이트 와인입니다. 신선하고 염분감이 있으며 갈증을 해소하는 이 와인은 감귤류와 흰 꽃의 향을 풍기며, 긴장감 있고 미네랄한 입맛으로 아페리티프나 해산물과 이상적으로 어울립니다.

Mâcon Rouge Les Perrières는 로쉐의 돌이 많은 언덕에서 재배된 피노 누아로 양조됩니다. 부드럽고 과실향이 풍부한 이 와인은 붉은 베리류의 향과 우아하고 유연하며 생동감 넘치는 입맛을 제공하여, 흰 육류나 정선된 샤르퀴트리와 즐기기에 적합합니다.

Mâcon Rouge Les Graves는 가메로 만든 퀴베로, 도멘의 즐겁고 접근하기 쉬운 표현입니다. 탁월한 즐거움의 와인으로, 즙이 많은 신선함, 체리와 라즈베리의 아로마, 그리고 사교적인 분위기를 유도하는 부드러운 피니시로 매혹합니다.

Bourgogne Rouge Chant de la Tour는 도멘의 상징적인 단일 구획 피노 누아입니다. 세심하게 양조하여 오크통에서 숙성되며, 선명하고 정확한 과실미, 유연한 질감, 섬세한 구조를 보여주며, 부르고뉴 피노 누아를 맑고 마시기 좋은 방식으로 표현합니다.

Mâcon-Loché Cuvée du Clocher는 마을의 로마네스크 양식 교회를 둘러싼 구획에서 생산된 샤르도네입니다. 어택 시 신선하고 배와 흰 꽃의 과실향을 보이며, 균형 잡힌 입맛과 로쉐의 석회질 점토 테루아 특유의 미네랄한 피니시로 이어집니다.

Bourgogne Blanc Les Chênes는 참나무 숲 근처에 식재된 포도나무에서 생산된 샤르도네입니다. 탱크에서 숙성되어 순수하고 과실향이 풍부하며 긴장감 있는 입맛을 제공하며, 인위적인 요소 없이 마코네 샤르도네를 솔직하고 밝게 표현합니다.

Mâcon-Vinzelles Les Morandes는 특색 있는 테루아의 샤르도네에서 생산된 구조감 있고 풍성한 퀴베입니다. 이 와인은 황색 과일, 헤이즐넛, 부싯돌의 아로마를 발전시키며, 아름다운 긴장감과 정밀한 숙성으로 피니시를 길게 이어갑니다.

Mâcon Bussières Mont Sard는 Mont Sard 언덕의 인근 뷔시에르 코뮌에서 생산된 샤르도네입니다. 우아하고 세련된 이 와인은 신선함, 에너지, 아로마의 섬세함을 결합하여 이 탁월한 테루아를 정확하게 표현합니다.

Pouilly-Loché Première Réserve는 도멘의 플래그십으로, 석회질 점토 및 화강암 토양에 식재된 수령 30~45년의 샤르도네로 양조됩니다. 수작업 수확, 자연 효모, 오크통에서의 발효와 12개월 효모 침전물 숙성(새 오크통 15%), 청징 없이 병입: 이 와인은 감귤류, 아몬드, 이국적 과일의 아로마를 펼치며, 잘 통합된 오크와 우수한 균형으로 장기 숙성에 적합합니다.

저희에 대한 이야기

Vins et Millésimes에서 와인을 구매해야 하는 5가지 이유를 알아보세요

빠른 배송

48/72시간 이내 준비 후 폴리스티렌 포장재로 발송

무료 배송

프랑스 내 600€ 이상 구매 시. 다수의 유럽 국가에서는 1,500€ 이상 구매 시.

무료 수령

라 가렌 콜롬브(92) 창고에서 직접 수령하실 수 있습니다