브누아 라란 (Benoit Lalanne)

브누아 랄란 (Benoit Lalanne) 도멘의 와인 : 최저가 구매

브누아 랄란 (Benoît Lalanne)은 앙제 루아르 (Loire angevine) 지역에서 가장 주목받는 신진 와인 생산자 중 한 명으로, 그 존재는 아직 많이 알려지지 않았습니다. 앙주 (Anjou)의 전설적인 지구인 몽브노 (Montbenault) 구역 내 파이-당주 (Faye-d'Anjou)에 자리를 잡은 이 독특한 이력의 네오-비뇨롱은 2022년부터 앙주에서 가장 명성 높은 화산 테루아 중 하나에서 순수함과 팽팽한 긴장감이 돋보이는 쉬냉 (Chenin) 와인을 선보이고 있습니다. 리샤르 르루아 (Richard Leroy)의 곁에서 3년간 수련을 쌓아 그의 포도밭 이웃이 된 브누아는 석영이 풍부한 유문암(rhyolite) 토양에 뿌리내린 오래된 포도나무를 바탕으로, 첨가 유황 없이 바이오다이나믹 농법으로 두 가지 퀴베 — 레 노엘 드 몽브노 (Les Noëls de Montbenault)와 레 카르 데 노엘 (Les Quarts des Noëls) — 를 양조합니다. 극소량만 생산되는 그의 와인들은 처음부터 루아르 (Loire)의 위대한 쉬냉 (Chenin) 애호가들이 열망하는 대상이 되었습니다.

더 읽기
더 보기
필터

가격

€180.00 - €220.00

빈티지

용량

로버트 파커 점수

No choice available on this group

버그하운드

No choice available on this group

프랑스 와인 리뷰 점수

No choice available on this group

베탄 & 데소브 점수

No choice available on this group

프로모션 상품

No choice available on this group

목록 다운로드
2개의 제품이 있습니다.
목록 다운로드
  • A에서 Z까지
  • Z에서 A까지
  • 가격 낮은순
  • 가격 높은순
  • 수량별
  • 신상품별
브누아 랄란 레 노엘 드 몽브노 2023
Bio
8 재고 있음
117347
화이트 (Blanc)
75cl
장바구니에 추가
프랑스 와인 (Vin de France) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

브누와 라란느 레 노엘 드 몽브노 (Benoit Lalanne Les Noels de Montbenault) 2023

€192.00 부가세 포함 병당 가격
€160.00 부가세 제외
브누아 랄란 레 카르 데 노엘 2023
Bio
8 재고 있음
117348
화이트 (Blanc)
75cl
장바구니에 추가
프랑스 와인 (Vin de France) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

브누와 라란느 레 카르 데 노엘 (Benoit Lalanne Les Quarts des Noels) 2023

€204.00 부가세 포함 병당 가격
€170.00 부가세 제외
TOP 생산자 루아르의

도멘 브누아 라란(Benoit Lalanne) 역사

브누아 라란이 포도나무에 이르게 된 여정은 완전하고 열정적인 전업의 과정입니다. 의학 생물학자로 훈련받은 그는 자신에게 맞지 않는 방향으로 흘러가는 직업을 그만두고 포도재배와 대지와의 접촉으로 전향하기로 결심합니다. 루아르 와인, 특히 Richard Leroy의 슈냉에 대한 그의 열정이 자연스럽게 그를 몽브노로 이끕니다. 그는 디종 농업연구소에서 포도재배-와인양조 원격 교육을 받으면서, 동시에 앙주 슈냉의 상징적 인물이자 이 전설적인 테루아에서 이웃 포도밭을 가지게 된 Richard Leroy의 곁에서 3년간 일합니다.

2022년, 브누아는 오랫동안 유기농으로 경작되어온 Joël Ménard의 도멘 데 사블로네트가 양도한 레 노엘 드 몽브노 경사지의 70아르 포도밭을 확보한 후 첫 번째 빈티지를 선보입니다. 2023년부터 1962년과 1964년에 식재된 레 카르 데 노엘의 추가 포도밭 두 곳을 취득하여 두 번째 독립 퀴베를 생산할 수 있게 됩니다. Richard Leroy는 계속해서 그와 동행하며 양조에 있어 조언을 해주어, 이 예외적인 테루아의 노하우를 소중하게 전수하고 있습니다.

도멘 브누아 라란(Benoit Lalanne) 테루아와 포도밭

브누아 라란의 포도밭은 앙주의 페이-단주(Faye-d'Anjou)에 위치한 몽브노 경사지의 인접한 두 리외-디에 있습니다 : 레 노엘 드 몽브노와 레 카르 데 노엘. 레 노엘 드 몽브노는 석영이 특히 풍부한 밝고 오래된 화산성 암석인 유문암(리올리트) 토양 위에 자리하며, 와인에 미네랄 정밀함, 강한 짭조름함, 특유의 전기적 긴장감을 부여합니다. 이 희귀한 화산 기원의 테루아는 루아르 전체에서 가장 신화적인 곳 중 하나로, 세계적인 명성을 얻은 슈냉으로 유명한 Richard Leroy와 공유하고 있습니다. 레 카르 데 노엘은 약간 다른 프로파일을 보이며, 약간 더 점토질이지만 역시 석영이 매우 풍부한 토양으로 더 깊고 더 달콤한 표현의 와인을 만들어냅니다.

브누아는 엄격하고 까다로운 접근 방식으로 생체역학 농법을 통해 포도밭을 관리합니다 : 포도나무당 최대 10~12송이로 수확량을 대폭 제한하기 위한 엄격한 전정 및 눈따기, 생명을 존중하는 토양 관리, 보트리티스가 나타나기 전에 수확하기 위한 정밀한 성숙도 추구. 수확은 전적으로 수작업으로 이루어집니다. 오래된 포도나무를 보유한 여러 포도밭으로 구성된 이 포도원은 전체 면적이 매우 작아, 생산량이 극히 한정될 수밖에 없는 이유를 설명합니다.

도멘 브누아 라란(Benoit Lalanne) 양조 방식

브누아 라란의 양조는 몽브노 테루아의 정신과 Richard Leroy에게서 받은 가르침에 충실합니다 : 절대적 미니멀리즘, 암석과 과일의 순수한 표현. 포도는 통송이로 수확되어 공압 압착기에서 직접 압착되며, 하룻밤의 가벼운 자연 청징이 이어집니다. 주스는 탱크에서 자생 효모로 발효를 시작하고, 발효 역학이 잘 확립되면 228리터 부르고뉴 배럴로 옮겨져 나머지 숙성이 진행됩니다. 양조의 어떤 단계에서도 유황은 첨가되지 않습니다.

레 노엘 드 몽브노의 경우, 배럴 숙성(신규 배럴 3분의 1 포함)은 약 12개월간 지속되며, 이후 와인은 블렌딩을 위해 분리되어 스테인리스 스틸 탱크에서 약 6개월간 마스 숙성을 계속합니다. 레 카르 데 노엘의 경우, 숙성은 빈티지에 따라 신규 및 오래된 배럴을 조합하여 농축되면서도 미네랄한 결과를 냅니다. 와인은 청징 및 여과 없이 병입됩니다. 법적 분류는 뱅 드 프랑스이며, 재배자는 아펠라시옹의 제약 없이 자신의 비전을 완전히 표현하기 위해 이 자유로운 명칭을 선택했습니다.

도멘 브누아 라란(Benoit Lalanne) 퀴베

레 노엘 드 몽브노 (Les Noëls de Montbenault) : 100% 슈냉 블랑으로 만든 도멘의 대표 퀴베로, 레 노엘 드 몽브노의 밝은 화산성 유문암(리올리트) 위의 포도밭에서 생산됩니다. 보트리티스 없이 통송이로 수작업 수확, 직접 압착, 부르고뉴 배럴에서 12개월 발효 및 효모 앙금 숙성 후 스테인리스 스틸 탱크에서 6개월, 유황 무첨가. 색상은 선명하고 강렬한 황금색. 향은 표현력 있고 복합적으로, 잘 익은 백과일, 마르멜로 젤리, 자가분해 곡물 노트(따뜻한 빵, 구운 참깨), 개봉 시 고귀한 약간의 환원 향이 뒤섞입니다. 입안은 우아하고 파워풀하며, 잘 익은 산도와 뚜렷한 미네랄 짭조름함이 받쳐주고, 포멜로와 오렌지 껍질의 고귀한 쓴맛으로 이어지는 무한한 피니시. Richard Leroy의 스타일에서 직접 영감을 받은 몽브노 테루아의 가장 순수한 스타일의 예외적인 장기 숙성 와인입니다.

레 카르 데 노엘 : 1962년과 1964년에 식재된, 더 점토질이지만 역시 석영이 매우 풍부한 토양의 레 카르 데 노엘 오래된 포도나무 두 포도밭에서 생산된 퀴베. 이 달콤한 슈냉은 부분적으로 보트리티스에 감염된 포도송이에서 생산되며, 자생 효모로 발효되고 부르고뉴 배럴(신규 및 오래된 배럴 혼합)에서 12개월 숙성, 유황 무첨가. 비할 데 없는 품격과 복합성의 아로마 팔레트를 선사합니다 : 마르멜로 처트니와 신선한 미라벨 자두, 자가분해 곡물 노트, 따뜻한 빵, 구운 참깨, 분필 뉘앙스와 화이트 페퍼. 입안은 깊이 미네랄하며, 생동감 있으면서 풍미롭고, 고귀한 산도와 짭조름한 구조로 균형 잡힌 단맛을 지닙니다. 루아르에서 가장 희귀한 화산 테루아 중 하나에서 극소량 생산되는 예외적인 달콤한 슈냉입니다.

저희에 대한 이야기

Vins et Millésimes에서 와인을 구매해야 하는 5가지 이유를 알아보세요

빠른 배송

48/72시간 이내 준비 후 폴리스티렌 포장재로 발송

무료 배송

프랑스 내 600€ 이상 구매 시. 다수의 유럽 국가에서는 1,500€ 이상 구매 시.

무료 수령

라 가렌 콜롬브(92) 창고에서 직접 수령하실 수 있습니다