베르나르 뒤가 피 (Bernard Dugat Py)

부르고뉴 (Bourgogne)의 빠뜨릴 수 없는 도멘 중 하나

도멘 뒤가 피 (Domaine Dugat Py) 와인 : 최저가 구매

1923년 페르낭 뒤가(Fernand Dugat)에 의해 설립되었으며, 이후 1994년에 그의 아내의 결혼 전 성을 더해 뒤가 피 (Dugat Py)로 명명된 이 도멘은 약 11헥타르 규모로, 석회질 및 석회점토질 토양에 심어진 포도나무들이 2003년부터 유기농법으로 양조되고 있습니다. 이 도멘의 이웃들 또한 루소 (Rousseau), 트라페 (Trapet) 등 부르고뉴의 명성 높은 이름들입니다.

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뒤가 피 본 프르미에 크뤼 레 그레브 2020
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90289
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 프리미에 크뤼 (Beaune 1er cru)

뒤가 피 본 프르미에 크뤼 레 그레브 (Dugat Py Beaune 1er cru Les Grèves) 2020

€162.00 부가세 포함 병당
€135.00 부가세 제외
뒤가 피 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 라 페리에르 2013
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96740
레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

뒤가 피 쥬브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 라 페리에르 (Dugat Py Gevrey Chambertin 1er cru La Perrière) 2013

€216.00 부가세 포함 병당
€180.00 부가세 제외
뒤가 피 쥬브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 비에주 비뉴 2009
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96736
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

뒤가 피 쥬브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 비에이유 비뉴 (Dugat Py Gevrey Chambertin 1er cru Vieilles Vignes) 2009

€270.00 부가세 포함 병당
€225.00 부가세 제외
뒤가 피 쥬브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 비에주 비뉴 2010
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96737
레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

뒤가 피 쥬브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 비에이유 비뉴 (Dugat Py Gevrey Chambertin 1er cru Vieilles Vignes) 2010

€228.00 부가세 포함 병당
€190.00 부가세 제외
뒤가 피 포마르 라 르브리에르 트레 비에이유 비뉴 2019
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100466
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

뒤가 피 포마르 라 르브리에르 트레 비에이유 비뉴 (Dugat Py Pommard La Levrière Très Vieilles Vignes) 2019

€120.00 부가세 포함 병당
€100.00 부가세 제외
뒤가 피 포마르 라 르브리에르 트레 비에이유 비뉴 2020
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100467
레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

뒤가 피 포마르 라 르브리에르 트레 비에이유 비뉴 (Dugat Py Pommard La Levrière Très Vieilles Vignes) 2020

€120.00 부가세 포함 병당
€100.00 부가세 제외
뒤가 피 포마르 라 르브리에르 트레 비에이유 비뉴 2021
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100468
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

뒤가 피 포마르 라 르브리에르 트레 비에이유 비뉴 (Dugat Py Pommard La Levrière Très Vieilles Vignes) 2021

€114.00 부가세 포함 병당
€95.00 부가세 제외
뒤가 피 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 라 페리에르 2013 - 프로모 -10% !
-10%
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

뒤가 피 쥬브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 라 페리에르 (Dugat Py Gevrey Chambertin 1er cru La Perrière) 2013 - 프로모션 -10% !

€194.40 부가세 포함 병당 €216.00 부가세 포함 -10%
€162.00 부가세 제외
뒤가 피 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 라 페리에르 2014 - 프로모 -10% !
-10%
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

뒤가 피 쥬브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 라 페리에르 (Dugat Py Gevrey Chambertin 1er cru La Perrière) 2014 - 프로모션 -10% !

€216.00 부가세 포함 병당 €240.00 부가세 포함 -10%
€180.00 부가세 제외
뒤가 피 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 비에이유 비뉴 2010 - 프로모 -10% !
-10%
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

뒤가 피 쥬브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 비에이유 비뉴 (Dugat Py Gevrey Chambertin 1er cru Vieilles Vignes) 2010 - 프로모션 -10% !

€205.20 부가세 포함 병당 €228.00 부가세 포함 -10%
€171.00 부가세 제외
뒤가 피 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 비에이유 비뉴 2011 - 프로모 -10% !
-10%
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

뒤가 피 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 비에이유 비뉴 (Dugat Py Gevrey Chambertin 1er cru Vieilles Vignes) 2011 - 프로모션 -10% !

€194.40 부가세 포함 병당 €216.00 부가세 포함 -10%
€162.00 부가세 제외
뒤가 피 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 비에이유 비뉴 2012 - 프로모 -10% !
-10%
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

뒤가 피 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 비에이유 비뉴 (Dugat Py Gevrey Chambertin 1er cru Vieilles Vignes) 2012 - 프로모션 -10% !

€183.60 부가세 포함 병당 €204.00 부가세 포함 -10%
€153.00 부가세 제외
뒤가 피 주브레 샹베르탱 쾨르 드 루아 2002
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin)

뒤가 피 주브레 샹베르탱 쾨르 드 루아 (Dugat Py Gevrey Chambertin Coeur de Roy) 2002

€240.00 부가세 포함 병당
€200.00 부가세 제외
뒤가 피 주브레 샹베르탱 쾨르 드 루아 트레 비에이유 비뉴 1996
마지막!
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109681
레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin)

뒤가 피 쥬브레 샹베르탱 쾨르 드 루아 트레 비에유 비뉴 (Dugat Py Gevrey Chambertin Coeur de Roy Très Vieilles Vignes) 1996

€300.00 부가세 포함 병당
€250.00 부가세 제외
뒤가 피 본 로마네 비에이유 비뉴 1999
마지막!
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 로마네 (Vosne Romanée)

뒤가 피 본 로마네 비에이유 비뉴 (Dugat Py Vosne Romanée Vieilles Vignes) 1999

€312.00 부가세 포함 병당
€260.00 부가세 제외
뒤가 피 포마르 라 르브리에르 트레 비에이유 비뉴 2018
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113115
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

뒤가 피 포마르 라 르브리에르 트레 비에유 비뉴 (Dugat Py Pommard La Levrière Très Vieilles Vignes) 2018

€108.00 부가세 포함 병당
€90.00 부가세 제외
뒤가 피 쥬브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 샹포 비에이유 비뉴 2010
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75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

뒤가 피 주브레 샹베르탱 프리미에 크뤼 샹포 비에이유 비뉴 (Dugat Py Gevrey Chambertin 1er cru Champeaux Vieilles Vignes) 2010

€264.00 부가세 포함 병당
€220.00 부가세 제외
뒤가 피 쥬브레 샹베르탱 레 에보셀 비에이유 비뉴 2010
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75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin)

뒤가 피 주브레 샹베르탱 레 에보셀 비에이유 비뉴 (Dugat Py Gevrey Chambertin les Evocelles Vieilles Vignes) 2010

€264.00 부가세 포함 병당
€220.00 부가세 제외
뒤가 피 쥬브레 샹베르탱 1등급 비에유 비뉴 2012
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121192
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

뒤가 피 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 비에유 비뉴 (Dugat Py Gevrey Chambertin 1er cru Vieilles Vignes) 2012

€204.00 부가세 포함 병당
€170.00 부가세 제외
뒤가 피 쥬브레 샹베르탱 1등급 라 페리에르 2013
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121193
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

뒤가 피 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 라 페리에르 (Dugat Py Gevrey Chambertin 1er cru La Perrière) 2013

€216.00 부가세 포함 병당
€180.00 부가세 제외
뒤가 피 쥬브레 샹베르탱 1등급 비에유 비뉴 2008
4 재고 있음
121187
레드 (Rouge)
75cl
91-92/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

뒤가 피 쥬브레 샹베르탱 1er 크뤼 비에유 비뉴 (Dugat Py Gevrey Chambertin 1er cru Vieilles Vignes) 2008

€204.00 부가세 포함 병당
€170.00 부가세 제외
뒤가 피 쥬브레 샹베르탱 1등급 비에유 비뉴 2009
3 재고 있음
121188
레드 (Rouge)
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91-94/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

뒤가 피 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 비에유 비뉴 (Dugat Py Gevrey Chambertin 1er cru Vieilles Vignes) 2009

€228.00 부가세 포함 병당
€190.00 부가세 제외
뒤가 피 샤름 샹베르탱 트레 비에유 비뉴 2023
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124139
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin)

뒤가 피 샤름 샹베르탱 트레 비에이유 비뉴 (Dugat Py Charmes Chambertin Très Vieilles Vignes) 2023

€648.00 부가세 포함 병당
€540.00 부가세 제외
뒤가 피 마조예르 샹베르탱 트레 비에유 비뉴 2023
3 재고 있음
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 마조예르 샹베르탱 (Mazoyères Chambertin)

뒤가 피 마조예르 샹베르탱 트레 비에이유 비뉴 (Dugat Py Mazoyères Chambertin Très Vieilles Vignes) 2023

€708.00 부가세 포함 병당
€590.00 부가세 제외
TOP 생산자 부르고뉴의
Dugat-Py 도멘에 관한 자주 묻는 질문

도멘 뒤가-피(Domaine Dugat-Py)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 절대적인 기준 중 하나입니다. 베르나르 뒤가(Bernard Dugat)와 그의 아내 조슬린 피(Jocelyne Py)가 설립한 이 도멘은 일부 수령이 80년 이상 되는 포도나무들의 오래된 수령으로 유명하며, 세심한 주의를 기울여 합리적 농법으로 재배됩니다. 수확량은 의도적으로 매우 낮게 유지되며, 각 구획은 테루아를 정밀하게 표현하기 위해 개별적으로 양조됩니다. 이러한 장인 정신의 철학과 쥬브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin), 샤름-샹베르탱(Charmes-Chambertin), 마지-샹베르탱(Mazis-Chambertin) 같은 명성 높은 아펠라시옹이 결합되어, 도멘 뒤가-피의 와인에 대한 수요가 생산량을 훨씬 상회하는 이유를 설명해 줍니다.

베르나르 뒤가-피(Bernard Dugat-Py)는 부르고뉴 양조에 있어 전통적인 방식을 고수합니다. 포도는 완벽한 성숙도에서 수작업으로 수확되며, 엄격한 선별 과정을 거칩니다. 발효는 아로마 복합성을 높이기 위해 일정 비율의 홀 베리(포도 송이 전체)를 함께 사용하여 탱크에서 이루어집니다. 숙성은 뀌베에 따라 18~22개월간 고품질 오크통에서 진행됩니다. 그 결과 짙은 색상과 실키한 타닌, 잘 익은 블랙 프루트, 향신료, 우아한 오크 뉘앙스가 어우러진 풍부한 아로마 팔레트를 지닌 부르고뉴 레드 와인이 탄생합니다.

Domaine Dugat-Py 와인의 품질을 온전히 보존하기 위해서는 몇 가지 필수적인 보관 원칙을 지켜야 합니다. 병은 수평으로 눕혀 12~14°C의 안정적인 온도에서 빛, 진동, 냄새를 피해 보관해야 합니다. 코르크의 건조를 방지하기 위해 습도는 약 70% 수준을 유지하는 것이 이상적입니다. 자연 지하 저장고가 없다면 고품질의 전자식 와인 저장고도 훌륭한 대안이 됩니다. 올바르게 보관된 이 와인들은 시간이 지남에 따라 조화롭게 진화하며 놀라운 복합성과 깊이를 드러냅니다.

도멘 Dugat-Py는 주로 Gevrey-Chambertin에 자리하고 있으며, 이곳이 그 와인 레인지의 핵심입니다. 가장 상징적인 퀴베 중에는 Charmes-Chambertin, Mazis-Chambertin, Chambertin과 같은 그랑 크뤼, 그리고 여러 프리미에 크뤼와 구체적인 리외디의 빌라주 와인들이 있습니다. 각 아펠라시옹은 부르고뉴 테루아에 대한 정밀한 해석을 반영하며, 공통된 특징을 지닙니다 : 깊고 풍성하며 뛰어난 장기 숙성력을 가진 와인들입니다.

Dugat-Py 도멘의 와인은 탁월한 숙성 능력으로 잘 알려져 있습니다. 샹베르탱(Chambertin)이나 마지-샹베르탱(Mazis-Chambertin) 같은 그랑 크뤼는 좋은 셀러 환경에서 20~30년 이상 보관이 가능합니다. 프리미에 크뤼는 빈티지로부터 10~15년 사이에 절정에 달하며, 빌라주 와인과 부르고뉴 루주는 보다 이른 시기, 일반적으로 5~8년 후부터 즐기실 수 있습니다. 최근 빈티지의 경우, 아직 어린 타닌을 부드럽게 하고 아로마를 열어주기 위해 서빙 1~2시간 전에 디캔팅하시기를 권장합니다.

Dugat-Py 도멘은 부르고뉴 위계의 여러 단계에 걸쳐 와인을 생산하며, 그 차이는 상당합니다. 제브레-샹베르탱 빌라주는 평지나 경사면 하단에 위치한 포도밭에서 생산되며, 더 접근하기 쉽고 과일향이 풍부하며 부드러워 중기 소비에 이상적입니다. 프리미에 크뤼는 경사면의 특정 구획(lieu-dit)에서 생산되어 더 많은 구조감과 복잡성을 제공합니다. 그랑 크뤼인 샤름-샹베르탱, 마지-샹베르탱, 샹베르탱은 토양, 일조 방향, 미기후가 탁월한 최고의 등급 포도밭에서 생산됩니다. 이들은 Dugat-Py 도멘의 양조 예술 중 가장 농축되고, 가장 깊이 있으며, 가장 장기 숙성이 가능한 표현들입니다.

도멘 뒤가-피(Domaine Dugat-Py)의 역사

도멘 뒤가-피(Domaine Dugat-Py)의 역사는 4세기 이상 쥬브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin)에 뿌리를 둔 포도 재배 가문의 이야기입니다. 그 시작은 1645년 쥬브레(Gevrey) 피나쥬(finage)의 포도 재배자 아들인 위그 볼르노(Hugues Bollenot)로 거슬러 올라갑니다. 1923년, 페르낭 뒤가(Fernand Dugat)와 잔 볼노(Jeanne Bolnot)의 결혼으로 도멘 뒤가(Domaine Dugat)가 탄생하였고, 샤름-샹베르탱(Charmes-Chambertin)과 같은 명성 높은 구획들이 더해졌습니다. 1972년, 베르나르(Bernard)의 부모인 피에르와 미셸 뒤가(Pierre et Michèle Dugat)는 샤름-샹베르탱 1972(Charmes-Chambertin 1972)로 알렉시 리신(Alexis Lichine)의 황금 잔(Tasse d'Or)을 수상하며 도멘의 명성을 드높였습니다.

12대 후손인 베르나르 뒤가(Bernard Dugat)는 1975년 첫 양조를 시작하고, 1979년 조슬린 피(Jocelyne Py)와 결혼합니다. 1994년, 그는 아내의 결혼 전 성을 더해 도멘을 뒤가-피(Dugat-Py)로 개명합니다. 그들의 아들 로익(Loïc)은 1996년 합류하여, 전통을 존중하면서도 현대적인 비전을 더합니다. 1999년부터 도멘은 일부 구획에서 유기농 재배를 시험하기 시작하여, 2003년에는 전면 전환을 이루었습니다. 2015년부터 도멘을 이끌고 있는 로익은 섬세함과 테루아의 표현을 중시하며 와인 스타일을 더욱 정교하게 다듬고 있습니다. 오늘날 도멘 뒤가-피는 비할 데 없는 강도와 우아함을 지닌 저장용 와인의 세계적인 기준으로 자리매김하고 있습니다.

도멘 뒤가-피(Domaine Dugat-Py)의 테루아와 포도밭

도멘 뒤가-피(Domaine Dugat-Py)는 주로 코트 드 뉘(Côte de Nuits)에 15헥타르를 보유하고 있으며, 코트 드 본(Côte de Beaune)에도 일부 포도밭이 있습니다. 평균 수령 65년의 포도나무들은 귀중한 유전적 자산으로, 유명 묘목사 잔 볼노(Jeanne Bolnot)가 시작한 엄격한 매살 선발(sélection massale)을 통해 탄생했습니다. 퀴베 쾨르 드 루아(Cœur de Roy)와 같은 일부 구획은 수령이 100년을 넘어, 포도에 독보적인 농축미와 복잡성을 부여합니다.

이 도멘의 테루아에는 샹베르탱(Chambertin), 마지-샹베르탱(Mazis-Chambertin), 샤름-샹베르탱(Charmes-Chambertin), 마조예르-샹베르탱(Mazoyères-Chambertin), 코르통-샤를마뉴(Corton-Charlemagne)를 포함한 여섯 개의 그랑 크뤼(Grands Crus)와, 라보 생-자크(Lavaux St-Jacques), 프티트 샤펠(Petite Chapelle) 등 열두 개의 prémiere crü가 포함됩니다. 토양은 2006년부터 말을 이용한 경운이 이루어지며, 2015년부터 공식 인증된 유기농 방식으로 세심하게 관리됩니다. 로익 뒤가-피(Loïc Dugat-Py)는 각 구획의 잠재력을 최대한 끌어내기 위해 음력 달력을 따르고 자체 제조한 조제품을 활용하는 등 바이오다이나믹 기법을 도입하고 있습니다. 이러한 접근 방식과 낮은 수확량(평균 20 hl/ha)의 조합은 각 테루아를 충실하게 반영하는 탁월한 품질의 포도를 보장합니다.

도멘 뒤가-피(Domaine Dugat-Py)의 양조법

도멘 뒤가-피(Domaine Dugat-Py)의 양조 철학은 과실과 테루아에 대한 절대적인 존중에 바탕을 두고 있습니다. 11세기에 건축된 오모네리(Aumônerie)의 천년 된 지하 셀러에서, 와인은 고딕과 비잔틴 양식의 아치 아래 18개월에서 24개월에 걸쳐 숙성됩니다. 로익(Loïc)은 최소한의 개입을 지향하며, 와인이 자연스럽게 표현될 수 있도록 합니다. 발효 과정에서는 자생 효모를 사용하고, 탄닌을 부드럽게 하고 아로마를 풍부하게 하기 위해 밀레짐과 포도밭 구획에 맞게 전체 포도송이의 비율을 조절합니다.

추출은 하루에 한 번씩 르몽타쥬(remontage)와 피자쥬(pigeage)를 통해 부드럽게 이루어지며, 저온 침용 없이 진행됩니다. 로익(Loïc)의 지휘 아래 줄여온 새 오크 사용은 섬세함으로 선별된 프랑수아 프레르(François Frères) 오크통으로 세심하게 조절됩니다. 여과 및 청징을 거치지 않은 와인은 관능적 발전 상태에 따라 병입되며, 순수함과 숙성 잠재력을 보존합니다. 이 세밀한 과정을 통해 색이 짙고 강렬하면서도 정제된 우아함을 지닌 와인이 탄생하며, 옛 위대한 부르고뉴 와인을 떠오르게 합니다.

도멘 뒤가-피(Domaine Dugat-Py)의 퀴베

도멘 뒤가-피(Domaine Dugat-Py)는 15헥타르의 포도밭에서 탄생한 탁월한 퀴베들의 라인업을 선보입니다. 아래는 구매 가능한 와인의 전체 개요로, 지역과 종류별로 분류되어 있습니다.

코트 드 뉘(Côte de Nuits) - 레드 와인

그랑 크뤼(Grands Crus)

샹베르탱(Chambertin) "트레 비에이 비뉴(Très Vieilles Vignes)": 0.05헥타르의 마이크로 구획에서 생산되는 이 희귀한 와인(220~270병)은 수령 90년의 포도나무에서 탄생합니다. 깊이 있고 석회질 풍미와 철분 향의 노트를 지닌 이 와인은 힘과 섬세함의 정점입니다.

마지-샹베르탱 오(Mazis-Chambertin Hauts) "비에이 비뉴(Vieilles Vignes)": 검은 과실과 시트러스 향을 지닌 힘차고 정교한 와인으로, 800~1,100병 생산됩니다.

마지-샹베르탱(Mazis-Chambertin) "트레 비에이 비뉴(Très Vieilles Vignes)": 수령 70년의 포도나무에서 생산된 이 크뤼는 인상적인 여운과 강한 탄닌의 강도를 자랑합니다.

샤름-샹베르탱(Charmes-Chambertin) "비에이 비뉴(Vieilles Vignes)": 마조예르(Mazoyères, 힘)와 샤름(Charmes, 우아함)의 블렌드인 이 와인은 어릴 때부터 접근하기 쉬우며 부드러운 질감으로 매혹합니다.

마조예르-샹베르탱(Mazoyères-Chambertin) "비에이 비뉴(Vieilles Vignes)": 감초와 잔(zan)의 노트를 지닌 강렬한 이 크뤼는 그 강도로 빛을 발합니다.

쥬브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin) 프리미에 크뤼

라보 생-자크(Lavaux St-Jacques) "비에이 비뉴(Vieilles Vignes)": 언더우드의 노트를 지닌 신선하고 부드러운 이 와인(750병)은 감초 풍미가 지속됩니다.

프티트 샤펠(Petite Chapelle) "비에이 비뉴(Vieilles Vignes)": 섬세한 탄닌을 지닌 우아한 와인으로, 블루베리와 블랙커런트를 연상시킵니다 (1,000~1,500병).

샹포(Champeaux) "트레 비에이 비뉴(Très Vieilles Vignes)": 수령 55년의 포도나무에서 생산된 탄탄한 구조감의 와인으로, 1,200~1,800병이 생산됩니다.

퐁트니(Fonteny) "비에이 비뉴(Vieilles Vignes)": 그랑 크뤼(Grands Crus)에 근접한 향신료 풍미의 이 와인(20 hl/ha)은 정밀함의 보석입니다.

레 코르보(Les Corbeaux) "트레 비에이 비뉴(Très Vieilles Vignes)": 마지-샹베르탱(Mazis-Chambertin)과 인접한 강렬한 이 와인은 뛰어난 복잡성을 선사합니다.

라 페리에르(La Perrière) "비에이 비뉴(Vieilles Vignes)": 2013년부터 독보적인 개성을 발휘하는 우아한 크뤼.

빌라쥬(Village) & 레지오날(Régionale)

쥬브레-샹베르탱 퀴베 쾨르 드 루아(Gevrey-Chambertin Cuvée Cœur de Roy) "트레 비에이 비뉴(Très Vieilles Vignes)": 수령 100년 이상의 구획들을 블렌딩한 이 와인은 과즙미가 풍부하고 미네랄합니다.

쥬브레-샹베르탱 레 제보셀(Gevrey-Chambertin Les Evocelles) "트레 비에이 비뉴(Très Vieilles Vignes)": 야생미와 미네랄 긴장감을 지닌 이 와인은 프리미에 크뤼와 견줄 만합니다.

쥬브레-샹베르탱 비에이 비뉴(Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes): 1965~1985년 포도나무에서 생산된 조화로운 와인.

본-로마네(Vosne-Romanée) "트레 비에이 비뉴(Très Vieilles Vignes)": 1938년 포도나무에서 생산된, 향신료와 붉은 과실의 노트를 지닌 부드러운 와인.

픽생 클로 드 픽세 모노폴(Fixin Clos de Fixey Monopole): 최근(2016년) 추가된 탄탄한 구조감의 이 와인은 숨은 보석입니다.

부르고뉴 퀴베 알리나르(Bourgogne Cuvée Halinard): 알리나르 수도원장(abbé Halinard)에게 바치는 오마주로 이름 붙여진, 접근하기 쉽고 과실미가 풍부한 와인.

부르고뉴 루즈(Bourgogne Rouge): 수령 35년의 포도나무에서 생산된 균형 잡힌 와인.

코트 드 본(Côte de Beaune) - 레드 와인

프리미에 크뤼

본 1에 크뤼 레 그레브(Beaune 1er Cru Les Grèves) "트레 비에이 비뉴(Très Vieilles Vignes)": 아름다운 밀도감을 지닌 농축된 와인.

본 1에 크뤼 클로 데 자보(Beaune 1er Cru Clos des Avaux) "비에이 비뉴(Vieilles Vignes)": 과실 향이 풍부한 우아한 와인.

몽텔리(Monthelie) 1에 크뤼 레 리오트(Les Riottes) "비에이 비뉴(Vieilles Vignes)": 실키한 질감을 지닌 신선한 와인.

빌라쥬(Village)

포마르 레 보뮈리앙 오(Pommard Les Vaumuriens Hauts) "트레 비에이 비뉴(Très Vieilles Vignes)": 수령 70년의 포도나무에서 생산된 강렬한 와인.

포마르 라 르브리에르(Pommard La Levrière) "트레 비에이 비뉴(Très Vieilles Vignes)": 독보적인 이 리외-디(lieu-dit)는 뛰어난 섬세함을 선사합니다.

알록스-코르통 레 폴랑(Aloxe-Corton Les Paulands) "비에이 비뉴(Vieilles Vignes)": 최근(2022년) 취득한 탄탄한 구조감의 와인.

사비니-레-본(Savigny-Les-Beaune) "비에이 비뉴(Vieilles Vignes)": 어릴 때부터 접근하기 쉬운 과실미 풍부한 와인.

오세-뒤레스(Auxey-Duresses) "비에이 비뉴(Vieilles Vignes)": 아름다운 신선함을 갖춘 균형 잡힌 와인.

쇼레-레-본(Chorey-Les-Beaune) "트레 비에이 비뉴(Très Vieilles Vignes)": 1937년 포도나무에서 생산된 풍부한 와인.

몽텔리(Monthelie) "트레 비에이 비뉴(Très Vieilles Vignes)": 꽃향기의 노트를 지닌 섬세한 와인.

본 레 보 푸제(Beaune Les Beaux Fougets) "트레 비에이 비뉴(Très Vieilles Vignes)": 최근 편입된 복잡미 넘치는 와인.

코트 드 본(Côte de Beaune) - 화이트 와인

그랑 크뤼(Grand Cru)

코르통-샤를마뉴(Corton-Charlemagne) "비에이 비뉴(Vieilles Vignes)": 수령 45년의 포도나무에서 생산된 미네랄하고 강렬한 와인 (1,000병).

프리미에 크뤼

샤사뉴-몽라셰(Chassagne-Montrachet) 1에 크뤼 모르조(Morgeot) "트레 비에이 비뉴(Très Vieilles Vignes)": 수령 65년의 포도나무에서 생산된 풍부한 와인 (800병).

페르낭-베르즐레스(Pernand-Vergelesses) 1에 크뤼 수 프레티유(Sous Frétille) "비에이 비뉴(Vieilles Vignes)": 1970년에 식재된 신선하고 미네랄한 와인.

퓔리니-몽라셰(Puligny-Montrachet) 1에 크뤼 샹 갱(Champ Gains) "트레 비에이 비뉴(Très Vieilles Vignes)": 2022년 취득한 우아한 와인.

빌라쥬(Village) & 레지오날(Régionale)

뫼르소(Meursault) "트레 비에이 비뉴(Très Vieilles Vignes)": 수령 70년의 포도나무에서 생산된 크리미한 와인 (600~900병).

몽텔리 라 콩브 다네(Monthelie La Combe Danay): 신선하고 과실미가 풍부하며, 처음 접하기에 완벽한 와인.

부르고뉴 블랑(Bourgogne Blanc): 샤르도네(Chardonnay) 어린 포도나무에서 생산된 접근하기 쉬운 와인.

도멘 뒤가-피(Domaine Dugat-Py)는 부르고뉴의 아이콘으로, 전통과 혁신이 어우러져 탁월한 와인을 탄생시키는 곳입니다. 수령 100년에 달하는 포도나무, 명성 높은 테루아, 그리고 유기농 방식을 바탕으로 이 도멘은 쥬브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin)과 그 너머의 정수를 담아낸 퀴베를 생산합니다. 힘차고 강렬한 그랑 크뤼(Grands Crus)를 좋아하시든, 우아한 빌라쥬(Villages) 와인을 선호하시든, 각각의 보틀은 저장용으로도, 몇 년 후의 시음을 위해서도 이상적인 독보적인 경험을 선사합니다. 지금 바로 도멘 뒤가-피의 와인을 최적의 가격으로 구매하시고, 1645년부터 부르고뉴의 포도 재배 역사를 이끌어온 한 가문의 유산 속으로 빠져드십시오.

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