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브란 캉트낙 (Brane Cantenac) 1985
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샤토 브란-캉트낙 (Château Brane-Cantenac) 1985, 마르고 (Margaux)의 그랑 뱅으로, 자갈 토양에서 그 풍성함을 끌어냅니다. 이 성숙한 빈티지는 블랙커런트, 타바코, 허브의 아로마를 드러내며, 비단결 같은 입감과 정밀한 미네랄리티를 선사합니다. 적색육 또는 숙성 치즈와 훌륭하게 어울립니다.
18세기부터 와인의 우아함을 이어온, 마르고 (Margaux) 테루아에 깊이 뿌리내린 유서 깊은 도멘입니다.
- 테루아 : 마르고 (Margaux) 아펠라시옹의 자갈과 모래 토양이 독보적인 미네랄 정밀함과 아로마 깊이를 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 쁘띠 베르도의 전통적인 블렌딩으로, 섬세함과 복합성을 이끌어내기 위해 숙성됩니다.
샤토 브란-캉트낙 브란 캉트낙 (Château Brane-Cantenac Brane Cantenac) 1985 와인 테이스팅 노트
눈으로 보면 – 비단결처럼 부드럽고 세월에 의해 살짝 베일이 드리워진, 루비빛 감도는 석류 레드 로브로, 그 성숙함과 균형을 드러냅니다.
코로 맡으면 – 처음에는 콩피된 블랙커런트, 블론드 타바코, 그릴드 허브 향이 어우러지다가, 이후 오래된 가죽, 언더우드, 그리고 테루아의 자갈을 연상시키는 은은한 소금기의 깊은 노트로 이어집니다.
입 안에서 – 생동감 있는 산미와 분필 같은 미네랄리티를 바탕으로 한 벨벳 같은 첫 인상이 길고 조화로운 피니시로 이어지며, 부드러운 타닌과 은은한 스파이스가 녹아듭니다.
보르도 (Bordeaux) 잔에 16-18°C로 서빙하여 아로마를 충분히 발산시키시기 바랍니다.
1985년 빈티지
마르고 (Margaux)의 클래식한 빈티지로, 이상적인 성숙도와 균형 잡힌 구조감을 갖추고 있으며, 현재 최고조에 달한 시음을 즐길 수 있습니다.
- 숙성 잠재력 : 지금 바로 드실 수 있으며, 품질 보존을 위해 서늘하고 습한 셀러(12-14°C)에서 최적의 상태로 보관하시기 바랍니다.
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