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Brane Cantenac 1985
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Il Château Brane-Cantenac 1985, grande vino di Margaux, trae la sua ricchezza da suoli ghiaiosi. Questa annata matura svela aromi di ribes nero, tabacco e note erbacee, una bocca setosa e una mineralità precisa. Perfetto con carni rosse o formaggi stagionati.
Un Domaine storico radicato nel terroir di Margaux, dove l'eleganza dei vini si tramanda dal XVIII secolo.
- Terroir : Suoli ghiaiosi e sabbiosi dell'appellation Margaux, che plasmano vini di una precisione minerale e di una profondità aromatica unica.
- Vinificazione : Assemblaggio tradizionale di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, affinato per rivelare finezza e complessità.
Note di degustazione del vino Château Brane-Cantenac Brane Cantenac 1985
All'occhio – Una veste rosso granato con riflessi aranciati, dalla texture setosa e leggermente velata dagli anni, che rivela la sua maturità e il suo equilibrio.
Al naso – Un bouquet in cui si intrecciano dapprima aromi di ribes nero candito, tabacco biondo e note erbacee tostate, per poi lasciare spazio a note più profonde di cuoio invecchiato, sottobosco e un tocco salino che richiama i graves del terroir.
In bocca – Un attacco vellutato, sorretto da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, che si allunga in un finale lungo e armonioso, dove si fondono tannini levigati e spezie dolci.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberare pienamente i suoi aromi.
Annata 1985
Un'annata classica di Margaux, caratterizzata da una maturità ideale e una struttura equilibrata, che offre oggi una degustazione al suo apice.
- Potenziale di invecchiamento : Da bere ora, con una conservazione ottimale in cantina fresca e umida (12-14°C) per preservarne le qualità.
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