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Brane Cantenac 1985
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Der Château Brane-Cantenac 1985, großer Wein aus der Appellation Margaux, schöpft seinen Reichtum aus kiesigen Böden. Dieser reife Jahrgang offenbart Aromen von schwarzer Johannisbeere, Tabak und Kräutern, einen seidigen Gaumen und eine präzise Mineralität. Perfekt zu rotem Fleisch oder gereiftem Käse.
Ein historisches domaine, tief verwurzelt im Terroir von Margaux, wo die Eleganz der Weine seit dem 18. Jahrhundert weitergegeben wird.
- Terroir : Kiesige und sandige Böden der Appellation Margaux, die Weine von mineralischer Präzision und einzigartiger aromatischer Tiefe formen.
- Vinifikation : Traditionelle Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, ausgebaut, um Finesse und Komplexität zu offenbaren.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Brane-Cantenac Brane Cantenac 1985
Im Auge – Ein rubinrotes Gewand mit ziegelroten Reflexen, von seidiger Textur und leicht verschleiert durch die Jahre, was seine Reife und sein Gleichgewicht verrät.
An der Nase – Ein Bouquet, in dem sich zunächst Aromen von eingekochter schwarzer Johannisbeere, hellem Tabak und geröstetem Kräutercharakter vermengen, bevor tiefere Noten von gealtertem Leder, Unterholz und ein salziger Hauch auftreten, der an die Graves des Terroirs erinnert.
Am Gaumen – Ein samtiger Antrunk, getragen von einer lebhaften Säure und einer kreidigen Mineralität, die sich in einem langen und harmonischen Abgang streckt, in dem geschmeidige Tannine und sanfte Gewürze verschmelzen.
Bei 16–18 °C in einem Bordeaux-Glas servieren, um die Aromen vollständig zu entfalten.
Jahrgang 1985
Ein klassischer Jahrgang aus Margaux, geprägt von idealer Reife und ausgewogener Struktur, der heute einen Genuss auf seinem Höhepunkt bietet.
- Lagerpotenzial : Jetzt trinkbar, mit optimaler Lagerung in einem kühlen und feuchten Keller (12–14 °C), um seine Qualitäten zu bewahren.
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