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샤토 데 투르 (Château des Tours) 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône) 2022는 코트 뒤 론 (Côtes-du-Rhône)의 자갈이 많은 경사면에서 태어나 그르나슈 (Grenache)와 독특한 테루아르를 결합합니다. 블랙베리와 타임 노트, 벨벳 같고 미네랄한 입감. 5~7년간 보관하기에 완벽하며, 그릴 요리와 조림 요리에 잘 어울립니다.
샤토 데 투르 (Château des Tours)
1935년부터 포도 재배의 유산이 이어져 내려오는, 코트 뒤 론 (Côtes-du-Rhône) 중심부 사리앙 (Sarrians)에 뿌리를 둔 가족 도멘.
- 테루아르: 코트 뒤 론 (Côtes-du-Rhône)의 점토석회암 토양과 둥근 자갈, 지중해의 햇빛이 어우러져 미네랄 깊이와 희귀한 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조: 순수함과 뛰어난 긴장감을 지닌 퀴베를 위해 그르나슈 (Grenache) 올드 바인을 우선시하는 전통적이고 존중하는 방식.
샤토 데 투르 (Château des Tours) 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône) 2022 와인 테이스팅 노트
외관: 풍성하고 정교한 질감을 예고하는 가넷 빛 반사를 지닌 짙은 루비색 로브, 실크처럼 빛나는 질감.
향: 야생 블랙베리와 블랙체리 아로마가 가리그, 타임, 짭조름한 터치와 어우러지며, 지중해의 바람과 도멘의 분필 토양을 연상시킵니다.
입안: 생동감 있는 산미와 분필 향의 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳 같은 어택으로 시작해, 달콤한 향신료와 잘 익은 과일이 어우러지는 길고 팽팽한 피니시로 이어집니다.
16~18°C로 서빙하며, 모든 복잡성을 드러내기 위해 보르도 타입의 레드 와인 잔에 따르십시오.
2022 빈티지
선선한 밤이 여름 더위를 완화시켜 포도가 신선함을 유지하면서 최적의 숙성도에 도달할 수 있었던, 이상적인 기후 균형이 특징인 빈티지.
- 보관 잠재력: 8~10년, 서늘한 곳(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하며 시간이 지남에 따라 아로마가 꽃피울 수 있도록 하십시오.
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1935년부터 포도 재배의 유산이 이어져 내려오는, 코트 뒤 론 (Côtes-du-Rhône) 중심부 사리앙 (Sarrians)에 뿌리를 둔 가족 도멘.
- 테루아르: 코트 뒤 론 (Côtes-du-Rhône)의 점토석회암 토양과 둥근 자갈, 지중해의 햇빛이 어우러져 미네랄 깊이와 희귀한 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조: 순수함과 뛰어난 긴장감을 지닌 퀴베를 위해 그르나슈 (Grenache) 올드 바인을 우선시하는 전통적이고 존중하는 방식.
샤토 데 투르 (Château des Tours) 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône) 2022 와인 테이스팅 노트
외관: 풍성하고 정교한 질감을 예고하는 가넷 빛 반사를 지닌 짙은 루비색 로브, 실크처럼 빛나는 질감.
향: 야생 블랙베리와 블랙체리 아로마가 가리그, 타임, 짭조름한 터치와 어우러지며, 지중해의 바람과 도멘의 분필 토양을 연상시킵니다.
입안: 생동감 있는 산미와 분필 향의 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳 같은 어택으로 시작해, 달콤한 향신료와 잘 익은 과일이 어우러지는 길고 팽팽한 피니시로 이어집니다.
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