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론 (Rhône)
| 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône)
샤토 데 투르 코트 뒤 론 (Château des Tours Côtes du Rhône) 2021
122865
레드 (Rouge)
75cl
와인의 100%
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론 (Rhône)의 유기농 포도밭에서 탄생한 샤토 데 투르 코트 뒤 론 2021 (Château des Tours Côtes du Rhône 2021)은 모래 토양에서 자랍니다. 그르나슈 (Grenache), 시라 (Syrah), 생소 (Cinsault)의 블렌딩으로, 대형 오크통에서 숙성된 체리와 후추 노트를 선보입니다. 신선하고 미네랄하며, 양고기와 잘 어울리고 10년 숙성이 가능합니다.
샤토 데 투르 (Château des Tours)
남부 론 (Rhône)의 사리앙 (Sarrians)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 유기농 전통과 테루아 존중이 보기 드문 진정성을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 테루아: 그르나슈 (Grenache), 시라 (Syrah), 생소 (Cinsault) 올드 바인의 요람인 붉은 모래와 자갈 토양, 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône) 아펠라시옹.
- 양조: 자연 발효 및 중립적인 대형 오크통 숙성을 통해 과실의 순수함과 테루아의 미네랄리티를 드러내는 자연주의적 접근법을 취합니다.
샤토 데 투르 코트 뒤 론 2021 (Château des Tours Côtes du Rhône 2021) 시음 노트
외관: 깊은 루비-가넷 로브로, 비단결 같은 텍스처와 분필 같은 밀도를 지닙니다.
향: 새콤한 레드 체리, 야생 가리그, 으깬 검은 후추의 아로마에 지중해 바람을 연상시키는 짭조름한 터치가 더해집니다.
입안에서: 생기 있고 정확한 어택, 미네랄한 뉘앙스의 우아한 타닌, 신선함과 아로마 지속성이 어우러진 길고 긴장감 있는 피니시.
복합성을 극대화하기 위해 보르도 (Bordeaux) 타입의 레드 와인 잔에 15~16°C 사이로 서빙하십시오.
2021년 빈티지
신선하고 균형 잡힌 빈티지로, 보존된 산도와 타닌 구조가 조화로운 발전을 약속합니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 보관 조건(안정적인 온도, 빛 차단)에서 10년.
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남부 론 (Rhône)의 사리앙 (Sarrians)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 유기농 전통과 테루아 존중이 보기 드문 진정성을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 테루아: 그르나슈 (Grenache), 시라 (Syrah), 생소 (Cinsault) 올드 바인의 요람인 붉은 모래와 자갈 토양, 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône) 아펠라시옹.
- 양조: 자연 발효 및 중립적인 대형 오크통 숙성을 통해 과실의 순수함과 테루아의 미네랄리티를 드러내는 자연주의적 접근법을 취합니다.
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